具有抗病毒效果的绿豆皮萃取物及其萃取方法技术

本发明专利技术为一种具有抗病毒效果的绿豆皮萃取物及其萃取方法，该绿豆皮萃取物可通过抑制α‑葡萄糖苷酶与神经氨酸酶达到抗病毒的效果。本发明专利技术同时涉及一种具有抗病毒效果的绿豆皮萃取物的萃取方法及通过该方法萃取获得的萃取物的应用。

Mung bean skin extract with antiviral effect and its extraction method

The invention is a mung bean skin extract with antiviral effect and an extraction method thereof. The mung bean skin extract can achieve antiviral effect by inhibiting \u03b1 - glucosidase and neuraminidase. The invention also relates to an extraction method of mungbean peel extract with antiviral effect and the application of the extract obtained by the method.

【技术实现步骤摘要】
具有抗病毒效果的绿豆皮萃取物及其萃取方法
本专利技术涉及一种绿豆皮萃取物的医药组合物及其萃取方法，尤其是一种具有抗病毒效果的绿豆皮萃取物的医药组合物及其萃取方法与应用。
技术介绍
根据《本草纲目》记载，绿豆主治消肿下气、清热解毒、治丹毒、利尿止渴、厚肠胃、作枕明目、治头风、头痛、补益元气、和调五脏、安精神、行十二经脉、润皮肤、解一切草木金石砒霜毒。绿豆味甘、性寒、无毒，具有清热消暑、利尿消肿，润喉止渴及明目降压的功效，对中暑与咽喉炎具有不错的疗效，因此是民间常用的消暑圣品。绿豆、豆皮及豆芽均有不同功用，绿豆可消肿通气，清热解毒，补肠胃，治伤风头痛，常吃补益元气，和调五脏，通行十二经脉。绿豆皮甘寒无毒，能解热毒，治头风头痛。绿豆芽甘平，解酒解热毒，利三焦。绿豆荚可治长期血痢。现代研究证实，绿豆营养价值很高，含蛋白质高于大米，碳水化合物丰富，脂肪质较少，更含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素等。夏季常喝绿豆汤，可防中暑及热毒引起的各种疮疖，对肾炎、糖尿病、高血压、动脉硬化、肠胃炎、咽喉炎等有一定帮助。绿豆含有大约20～24％蛋白，主要为球蛋白(globulin)和白蛋白(albumin)，其为主要的储存蛋白型态。由于绿豆含有高蛋白质含量，且富含很多必需氨基酸，但对于苏氨酸(threonine)、含硫氨基酸、赖氨酸(lysine)和色氨酸(tryptophan)含量较为缺乏，且对于经济动物的消化率不佳，而难以应用于经济动物(Randhir和Shetty,2007)。而针对绿豆皮的营养成分目前则少有研究。病毒是一种比细菌小且需要使用电子显微镜才看得到的有机体，目前医药尚未找出很有效抗病毒的药剂，主要还是需要人体或动物体的免疫力来对抗病毒感染。常见的病毒感染包括肠病毒、艾滋病毒、肝炎病毒、小儿麻痹症、流行性感冒、上呼吸道感染等等，其传播能力强，常常容易引起流行。其中流行性感冒(简称流感)，不论在人类或动物，流感病毒都造成巨大的公共卫生安全危害及经济损失，亟待寻求解决办法。目前西方医药对于病毒感染的治疗方式尚未有有效策略，在新药研发的进展速度缓慢，因此使用传统中国医学的知识，配合化学与生物科技的技术，使得应用传统医学的价值大为提升。然而传统医学中，对于植物性资材的原料质量变化差异极大，使得利用植物性资材的困难度提高，举例而言，植物性饲料添加剂的原料来自于大自然，成分会因产地环境及气候等因素的影响而变化，可能对产品效果造成干扰，此亦亟待解决的问题。
技术实现思路
本专利技术涉及一种抗病毒的医药组合物，其由绿豆皮原料经初萃取后，再以5至15倍(v/w)的C1至C6的醇类超声波浸泡萃取后，经浓缩干燥所得的混合物。优选的是，本专利技术绿豆皮原料来源为商品名为(京冠)或(京冠)或其组合的产品。优选的是，本专利技术中所使用的醇类萃取步骤为使用50％、75％、95％酒精或甲醇，且其萃取体积为原料的10倍体积(v/w)。优选的是，本专利技术醇类萃取方式为使用超声波震荡，在常温震荡萃取一小时后，移除残渣固形物，得到绿豆皮醇类萃取液。优选的是，本专利技术绿豆皮醇类萃取液再经50-60℃干燥后，得到绿豆皮醇类萃取物。优选的是，本专利技术的绿豆皮醇类萃取物含有重量百分比分别约为2～7％的牡荆素(vitexin)或2～7％异牡荆素(isovitexin)或其组合。优选的是，本专利技术的绿豆皮醇类萃取物可抑制病毒所引起的细胞病变作用，这些病毒优选包括正黏液病毒科(如流感病毒、禽流感病毒)、副黏液病毒科(如新城病毒)、疱疹病毒或里奥病毒(reovirus)。优选的是，本专利技术的绿豆皮醇类萃取物可降低病毒对红血球的血球凝集试验(hemagglutinationassay,HA)力价，这些病毒优选包括正黏液病毒科(如流感病毒、禽流感病毒)、副黏液病毒科(如新城病毒)、疱疹病毒或里奥病毒(reovirus)。优选的是，本专利技术的绿豆皮醇类萃取物通过抑制α-葡萄糖苷酶达到抗病毒的效果。优选的是，本专利技术的绿豆皮醇类萃取物通过抑制神经氨酸酶达到抗病毒的效果，这些病毒优选包括正黏液病毒科(如流感病毒、禽流感病毒)、副黏液病毒科(如新城病毒)、疱疹病毒或里奥病毒(reovirus)。优选的是，本专利技术的绿豆皮醇类萃取物所抑制的病毒包括正黏液病毒科(如流感病毒、禽流感病毒)、副黏液病毒科(如新城病毒)、疱疹病毒或里奥病毒(reovirus)。本专利技术还涉及一种萃取抗病毒绿豆皮萃取物的医药组合物的方法，其包含:(1)提供绿豆皮原料；(2)以5至15倍(v/w)的C1至C6的醇类浸泡前述绿豆皮原料进行萃取，以获取浸泡液；(3)过滤浸泡液获取醇类萃取液后浓缩干燥；及(4)获得绿豆皮醇类萃取物。优选的是，本专利技术的绿豆皮原料来源为商品名为或或其组合的产品。优选的是，本专利技术的醇类萃取步骤为使用50％、75％、95％酒精或甲醇，且其萃取体积为原料的10倍体积(v/w)。优选的是，本专利技术的醇类萃取方式为使用超声波震荡，在常温震荡萃取一小时后，移除残渣固形物，得到绿豆皮醇类萃取液。优选的是，本专利技术的绿豆皮醇类萃取液再经50-60℃干燥后，得到绿豆皮醇类萃取物。本专利技术同时涉及一种利用前述萃取方法所制得的饲料添加物。附图说明图1a-图1d为以本专利技术的方法萃取后的牡荆素(Vitexin)和异牡荆素(Isovitexin)常态分布图。图2为本专利技术以标准品25ppm牡荆素(Vitexin)、25ppm异牡荆素(Isovitexin)、甲醇及乙醇萃取物层析图。图3为本专利技术的萃取流程示意图。图4为本专利技术萃取物的HPLC管柱层析图。图5为本专利技术绿豆皮酒精萃取物的细胞毒性试验结果。图6为本专利技术绿豆皮酒精萃取物细胞病变作用试验结果。图7为本专利技术绿豆皮酒精萃取物降低细胞表现的病毒HA力价试验结果。图8为本专利技术绿豆皮酒精萃取物抑制α-葡萄糖苷酶(alpha-glucosidase)能力试验结果。图9a-图9d为本专利技术绿豆皮酒精萃取物抑制神经胺酸酶(neuraminidase)能力试验结果。具体实施方式本专利技术涉及一种可作为具有抗病毒效果的绿豆皮萃取物，该萃取物经京冠生技的制程处理后，制成商品名为或的产品，请参见图1a-图1d所示，经常态分布曲线分析不同批次、产地来源的绿豆皮，均可以获取高含量的牡荆素与异牡荆素混合物，请参见图2所示，其为标准品25ppm牡荆素(Vitexin)、25ppm异牡荆素(Isovitexin)、甲醇及乙醇萃取物层析图，可以发现经本专利技术萃取的方法可以克服一般天然产品可能因产地环境与气候等因素所造成的变化，使活性成分可被定性与定量，以达到质量稳定的效果，进而可应用在动物饲料添加物或食品添加物上。因此，本专利技术同时涉及一种促进动物健康的饲料添加物。更进一步，本专利技术涉及一种具有降低病毒的细胞病变作用与降低HA力价的绿豆皮萃取物，这些病毒优选包括正黏液病毒科(如流感病毒、禽流感病毒)、本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种抗病毒的医药组合物，其为由绿豆皮原料经初萃取后，再以5至15倍v/w的C1至C6的醇类超声波浸泡萃取后，经浓缩干燥所得的混合物。/n

【技术特征摘要】
1.一种抗病毒的医药组合物，其为由绿豆皮原料经初萃取后，再以5至15倍v/w的C1至C6的醇类超声波浸泡萃取后，经浓缩干燥所得的混合物。


2.根据权利要求1所述的抗病毒的医药组合物，其中绿豆皮原料来源为商品名为或或其组合的产品。


3.根据权利要求1所述的抗病毒的医药组合物，其中醇类萃取步骤为使用50％、75％、95％酒精或甲醇，且其萃取体积为原料的10倍体积v/w。


4.根据权利要求1所述的抗病毒的医药组合物，其中醇类萃取方式为使用超声波震荡，在常温震荡萃取一小时后，移除残渣固形物，得到绿豆皮醇类萃取液。


5.根据权利要求4所述的抗病毒的医药组合物，其中绿豆皮醇类萃取液再经50-60℃干燥后，得到绿豆皮醇类萃取物。


6.根据权利要求5所述的抗病毒的医药组合物，其中绿豆皮醇类萃取物含有重量百分比分别约为2～7％的牡荆素或2～7％异牡荆素或其组合。


7.根据权利要求6所述的抗病毒的医药组合物，其中绿豆皮醇类萃取物可抑制病毒所引起的细胞病变作用。


8.根据权利要求6所述的抗病毒的医药组合物，其中绿豆皮醇类萃取物可降低细胞表现的病毒力价。


9.根据权利要求6所述的抗病毒的医药组合物，其中绿豆皮醇类萃取物通过抑制α-葡萄糖苷酶...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈慧文，尤封陵，洪宜年，毕家甄，
申请(专利权)人：京冠生物科技股份有限公司，陈慧文，
类型：发明
国别省市：中国台湾;TW