烤箱制造技术

本实用新型专利技术提供一种烤箱。所述的包括烤箱本体，所述烤箱本体具有烹饪腔，所述烤箱本体上设有固态调味剂撒料装置，所述固态调味剂撒料装置具有撒料口，所述固态调味剂撒料装置中的调味剂通过所述撒料口撒落至所述烹饪腔中放置的食材上；所述固态调味剂撒料装置包括筒体、储料盘旋转驱动部件，所述储料盘旋转驱动部件与所述筒体连接，以驱动所述筒体产生相对于所述烤箱本体的旋转运动。根据本实用新型专利技术的一种烤箱，具有固态调味剂撒料装置，极大地方便用户的烧烤操作过程。

Oven

The utility model provides an oven. The oven body is provided with a cooking cavity, the oven body is provided with a solid-state seasoning material spreading device, the solid-state seasoning material spreading device is provided with a material spreading mouth, the seasoning material in the solid-state seasoning material spreading device is scattered to the food material placed in the cooking cavity through the material spreading mouth; the solid-state seasoning material spreading device includes a barrel and a material storage plate The rotating driving part of the storage tray is connected with the barrel to drive the barrel to generate a rotating motion relative to the oven body. The utility model relates to an oven, which has a solid-state seasoning spreading device, which greatly facilitates the user's barbecue operation process.

【技术实现步骤摘要】
烤箱
本技术属于厨房用具
，具体涉及一种烤箱。
技术介绍
随着人们物质生活水平的逐渐提高，烧烤由于其独特的口味及食物类型的选择多样性成为了一种普及性极高的烹饪方式，基于这种社会生活的变革，烤箱由最初的烤面包等主食等较为单调的功能发展为目前的烤肉、烤蔬菜等多种功能，目前大多数的烤箱在对各种食物的烤制尤其是需要添加调味剂的食物操作工艺较为简单，多是在放入烤箱烤制前将各种调味剂添加完毕，但随着人们对于健康生活及食物口味的极致追求，前述的简单工艺存在多种问题，例如，有的调味剂例如味精、鸡精等应在烤制过程的稍晚时间放入，过早可能由于烧烤的高温导致调味剂发生不利变化对用户健康不利，基于此，目前多采用人工预估时间后进行多次的取出-放入的操作，极为不方便，本技术即是针对现有技术中的此种不足提出。
技术实现思路
因此，本技术要解决的技术问题在于提供一种烤箱，具有固态调味剂撒料装置，极大地方便用户的烧烤操作过程。为了解决上述问题，本技术提供一种烤箱，包括烤箱本体，所述烤箱本体具有烹饪腔，所述烤箱本体上设有固态调味剂撒料装置，所述固态调味剂撒料装置具有撒料口，所述固态调味剂撒料装置中的调味剂通过所述撒料口撒落至所述烹饪腔中放置的食材上；所述固态调味剂撒料装置包括筒体、储料盘旋转驱动部件，所述储料盘旋转驱动部件与所述筒体连接，以驱动所述筒体产生相对于所述烤箱本体的旋转运动。优选地，所述固态调味剂撒料装置还包括储料盘、堵料盘，所述储料盘及堵料盘平行设置于所述筒体的中空腔内，且所述堵料盘处于所述储料盘与所述烹饪腔之间，所述储料盘朝向所述堵料盘的底壁设有撒料孔。优选地，所述储料盘上构造有分隔立壁，所述分隔立壁将所述储料盘的储料区分隔为多个储料子区。优选地，所述分隔立壁的高度不低于所述储料盘的底壁与所述筒体远离所述烹饪腔的一端端面之间的距离。优选地，多个所述储料子区中，至少有两个所述储料子区所对应具有的撒料孔的孔径不同。优选地，所述堵料盘包括多个堵料子盘，所述多个堵料子盘的个数与所述多个储料子区的个数相同，且至少一个堵料子盘能够相对于其他堵料子盘相对运动以形成所述撒料口。优选地，所述固态调味剂撒料装置还包括堵料盘平移驱动部件，所述堵料盘平动驱动部件与所述至少一个堵料子盘连接，以驱动其产生相对其他堵料子盘的平移运动。优选地，所述筒体的外周壁上设有弧形齿条，所述弧形齿条围绕所述筒体的外周壁形成环形，所述储料盘旋转驱动部件包括电机，所述电机输出轴的自由端设有齿轮，所述齿轮与所述弧形齿条啮合。优选地，所述烤箱本体上还设有隔温件，所述隔温件处于所述堵料盘远离所述储料盘的一侧，在需要撒布调味剂时，所述隔温件能够相对于所述撒料口产生运动，以保证所述撒料口与所述烹饪腔连通。优选地，所述烤箱本体上还设有液态调味剂喷洒装置，所述液态调味剂喷洒装置具有喷嘴，所述液态调味剂喷洒装置中存储的调味液通过所述喷嘴喷洒入所述烹饪腔。本技术提供的一种烤箱，使所述烤箱具备了固态调味剂撒料的功能，从而保证了用户在进行食材的烧烤过程中无需如现有技术中那样多次打开烤箱的箱门对食材进行多次的调味作业，这极大地方便了用户的烧烤操作过程。附图说明图1为本技术实施例的烤箱的内部结构示意图；图2为图1的俯视图(略去盖体)。附图标记表示为：1、烤箱本体；11、烹饪腔；2、固态调味剂撒料装置；21、储料盘；211、撒料孔；212、分隔立壁；22、堵料盘；221、堵料子盘；23、筒体；231、弧形齿条；241、电机；242、齿轮；3、隔温件；4、盖体。具体实施方式结合参见图1、图2所示，根据本技术的实施例，提供一种烤箱，包括烤箱本体1，所述烤箱本体1具有烹饪腔11，烹饪腔11中还设置有相应的烤架、回转架或者托盘，以固定或者盛放相应的食材，此处不做过多赘述，所述烤箱本体1上设有固态调味剂撒料装置2，所述固态调味剂撒料装置2具有撒料口，所述撒料口能够打开或者关闭，以实现所述固态调味剂撒料装置2中存储的调味剂撒落于所述烹饪腔11中放置的食材上，前述的调味剂为固态调味剂，例如味精、鸡精等晶体类调味剂或者胡椒粉、孜然粉、辣椒粉等粉末状调味剂。采用该技术方案，使所述烤箱具备了固态调味剂撒料的功能，从而保证了用户在进行食材的烧烤过程中无需如现有技术中那样多次打开烤箱的箱门对食材进行多次的调味作业，这极大地方便了用户的烧烤操作过程。更进一步的，所述固态调味剂撒料装置2设置于所述烤箱本体1的顶部位置，如此能够实现所述固态调味剂撒料装置2中的调味剂能够在所述撒料口与所述烹饪腔11连通时仅依靠自重撒落到食材上，从而保证了所述固态调味剂撒料装置2在结构上尽可能的简单，当然也能够进一步地降低产品的生产制造成本。作为所述固态调味剂撒料装置2的一种具体实施方式，所述固态调味剂撒料装置2包括储料盘21、堵料盘22及筒体23，所述储料盘21及堵料盘22设置于所述筒体23的中空腔内，储料盘21及堵料盘22沿靠近所述烹饪腔11的方向依次平行设置，也即所述堵料盘22处于所述储料盘21与所述烹饪腔11之间的位置，所述储料盘21朝向所述堵料盘22一侧设有撒料孔211。可以理解的是，当所述堵料盘22相对于所述储料盘21产生运动，从而使所述撒料孔211与所述烹饪腔11连通，进一步可以明确的是，所述撒料孔211则构成了所述撒料口的一部分。为了保证所述储料盘21能够单次撒布多种调味剂，优选地，所述储料盘21上构造有分隔立壁212，所述分隔立壁212将所述储料盘21的储料区分隔为多个储料子区，例如分隔为第一储料子区、第二储料子区、第三储料子区、第四储料子区，此时可以分别在第一储料子区、第二储料子区、第三储料子区、第四储料子区分别存放不同的调味剂。进一步地，所述分隔立壁212的高度不低于所述储料盘21的底壁与所述筒体23远离所述烹饪腔11的一端端面之间的距离，也即所述分隔立壁212的高度最好与所述储料盘21的周壁等高或者略高，从而保证了所述储料盘21的各个储料子区的容量足够大，从而无需频繁加料。优选地，多个所述储料子区中，至少有两个所述储料子区所对应具有的撒料孔211的孔径不同，最好的，各个储料子区具有的撒料孔211的孔径能够与其要储存的固态调味剂的粒径相匹配。与具体多个储料子区的所述储料盘21相对应的，所述堵料盘22包括多个堵料子盘221，所述多个堵料子盘221的个数与所述多个储料子区的个数相同，且至少一个堵料子盘221能够相对于其他堵料子盘221相对运动以形成所述撒料口。通过该技术方案，所述堵料子盘221的运动将决定撒料的固态调味剂的具体种类及种类的个数。例如，具体的，所述固态调味剂撒料装置2还包括堵料盘平移驱动部件，所述堵料盘平动驱动部件与所述至少一个堵料子盘221连接，以驱动其产生相对其他堵料子盘221的平移运动。所述堵料盘平移驱动部件例如可以采用惯常的伸缩气缸实现，采用气缸实现所述堵料子盘221的平移运动将要求所述烤箱配备相应的气源，使本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烤箱，其特征在于，包括烤箱本体(1)，所述烤箱本体(1)具有烹饪腔(11)，所述烤箱本体(1)上设有固态调味剂撒料装置(2)，所述固态调味剂撒料装置(2)具有撒料口，所述固态调味剂撒料装置(2)中的调味剂通过所述撒料口撒落至所述烹饪腔(11)中放置的食材上；所述固态调味剂撒料装置(2)包括筒体(23)、储料盘旋转驱动部件，所述储料盘旋转驱动部件与所述筒体(23)连接，以驱动所述筒体(23)产生相对于所述烤箱本体(1)的旋转运动。/n

【技术特征摘要】
1.一种烤箱，其特征在于，包括烤箱本体(1)，所述烤箱本体(1)具有烹饪腔(11)，所述烤箱本体(1)上设有固态调味剂撒料装置(2)，所述固态调味剂撒料装置(2)具有撒料口，所述固态调味剂撒料装置(2)中的调味剂通过所述撒料口撒落至所述烹饪腔(11)中放置的食材上；所述固态调味剂撒料装置(2)包括筒体(23)、储料盘旋转驱动部件，所述储料盘旋转驱动部件与所述筒体(23)连接，以驱动所述筒体(23)产生相对于所述烤箱本体(1)的旋转运动。


2.根据权利要求1所述的烤箱，其特征在于，所述固态调味剂撒料装置(2)还包括储料盘(21)、堵料盘(22)，所述储料盘(21)及堵料盘(22)平行设置于所述筒体(23)的中空腔内，且所述堵料盘(22)处于所述储料盘(21)与所述烹饪腔(11)之间，所述储料盘(21)朝向所述堵料盘(22)的底壁设有撒料孔(211)。


3.根据权利要求2所述的烤箱，其特征在于，所述储料盘(21)上构造有分隔立壁(212)，所述分隔立壁(212)将所述储料盘(21)的储料区分隔为多个储料子区。


4.根据权利要求3所述的烤箱，其特征在于，所述分隔立壁(212)的高度不低于所述储料盘(21)的底壁与所述筒体(23)远离所述烹饪腔(11)的一端端面之间的距离。


5.根据权利要求3所述的烤箱，其特征在于，多个所述储料子区中，至少有两个所述储料子区所对应具有的撒料孔(211)的孔径不同。

【专利技术属性】
技术研发人员：关睿，
申请(专利权)人：珠海格力电器股份有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44