一种米粉制备一体机制造技术

本发明专利技术公开一种米粉制备一体机包括机架、进料装置、制粉装置、煮粉装置；进料装置设置于机架的上方，进料装置包括搅拌机构和料斗；制粉装置包括备用热源、成型驱动机构、熟化搅拌仓、粉体定型盘和第一加热机构，备用热源设置于机架的下方，成型驱动机构、熟化搅拌仓和粉体定型盘设置于机架的上方、且熟化搅拌仓连通料斗下端的出料口，第一加热机构设置于熟化搅拌仓内；煮粉装置包括水槽、第二加热机构和输送机构，煮粉装置设置于机架的下方，第二加热机构和输送机构均设置于水槽内。本发明专利技术提供的米粉制备一体机通过冷热交换处理使的在停机时设备内不会有熟化米粉残留粘附而影响下次开机，清洁方便、降低了维护工作量。

A kind of rice flour preparation machine

The invention discloses a rice flour preparation integrated machine, which comprises a frame, a feeding device, a pulverizing device and a powder boiling device; the feeding device is arranged above the frame, and the feeding device comprises a mixing mechanism and a hopper; the pulverizing device comprises a standby heat source, a forming driving mechanism, a maturing mixing bin, a powder setting plate and a first heating mechanism, and the standby heat source is arranged below the frame, and the forming driving machine The structure, the curing mixing bin and the powder setting plate are arranged above the frame, and the curing mixing bin is connected with the discharge port at the lower end of the hopper, the first heating mechanism is arranged in the curing mixing bin; the powder boiling device includes a water tank, a second heating mechanism and a conveying mechanism, the powder boiling device is arranged below the frame, and the second heating mechanism and the conveying mechanism are arranged in the water tank. The rice flour preparation integrated machine provided by the invention can prevent the residual adhesion of cooked rice flour in the equipment from affecting the next start-up when the equipment is shut down through the cold and heat exchange treatment, which is convenient for cleaning and reduces the maintenance workload.

【技术实现步骤摘要】
一种米粉制备一体机
本专利技术涉及食品加工设备领域，具体地，涉及一种米粉制备一体机。
技术介绍
现有的米粉机一般都是采用螺杆挤出方式来进行食品加工，加工过程中将生米粉浆或者生米粒送入机器，经加热或者碾磨使米浆熟化，再由制粉成型机构推动熟化的米粉从出粉板孔里挤出来，完成制粉过程。现有技术中制粉成型机构大多采用螺旋线结构的螺杆，因而加工过程中螺杆螺旋线的沟壑内会残留粘附熟化后的米粉，很难清洁，严重影响了生产效率和产品质量。
技术实现思路
本专利技术的主要目的是提供一种米粉制备一体机，旨在解决上述结束问题。为实现上述目的，本专利技术提出的米粉制备一体机，包括机架、进料装置、制粉装置、煮粉装置；其中，所述进料装置设置于所述机架的上方，所述进料装置包括搅拌机构和料斗；所述制粉装置包括备用热源、成型驱动机构、熟化搅拌仓、粉体定型盘和第一加热机构，所述备用热源设置于所述机架的下方，所述成型驱动机构、熟化搅拌仓和粉体定型盘设置于所述机架的上方、且所述熟化搅拌仓连通所述料斗下端的出料口，所述第一加热机构设置于所述熟化搅拌仓内；所述煮粉装置包括水槽、第二加热机构和输送机构，所述煮粉装置设置于所述机架的下方，所述第二加热机构和所述输送机构均设置于所述水槽内，且所述输送机构沿着所述水槽的槽体长度方向设置，所述备用热源设置于所述水槽的下方。优选地，还包括电控装置，所述电控装置包括进水阀、第一排水阀和第二排水阀，所述进水阀连接所述熟化搅拌仓的进水口，所述第一排水阀连接所述熟化搅拌仓的出水口，所述第二排水阀连接所述备用热源的出水口。优选地，所述电控装置还包括温度传感器、液位传感器和料位传感器，所述温度传感器和所述液位传感器均设置于所述熟化搅拌仓内，所述料位传感器设置于所述进料装置上。优选地，所述电控装置还包括触控显示屏，所述触控显示屏分别连接所述温度传感器、液位传感器和料位传感器。优选地，所述进水阀为三通电磁阀。优选地，所述成型驱动机构包括驱动电机和旋进螺杆。优选地，所述输送机构包括传动电机和输送带。优选地，所述搅拌机构包括搅拌电机和搅拌叶轴。优选地，所述第一加热机构和所述第二加热机构均为电加热管。本专利技术技术方案中，米粉制备一体机在制粉时，将原料生米粉浆或者生米粒由进料装置的料斗导入制粉装置，在存有热水的的熟化搅拌仓中，由成型驱动机构驱动完成搅拌熟化后通过粉体定型盘挤出一次成型；粉体经过一次成型后自由掉落在煮粉装置水槽内的输送机构上，浸没在水槽的热水中完成二次成型，最后成品由输送机构传送到出料端；在停机时，向熟化搅拌仓注入冷水，并将原料继续导入制粉装置，使熟化搅拌仓中充满生料。通过上述操作，使熟化搅拌仓在停机时不会有残留的熟化米粉粘附而影响下次开机操作，减少了清洗维护工作量；同时，注满熟化搅拌仓的生料可以保存较长时间，在下次需要制粉时能够直接注水加热、搅拌、熟化，缩短开机准备时间，提高生产效率。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本专利技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。图1为本专利技术米粉制备一体机一实施例的结构示意图；图2为图1另一视角的部分结构图。附图标号说明：标号名称标号名称10机架41水槽21料斗42第二加热机构22搅拌电机43传动电机31备用热源44输送带32熟化搅拌仓51进水阀33粉体定型盘52第一排水阀34第一加热机构53温度传感器35驱动电机本专利技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。需要说明，本专利技术实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。另外，在本专利技术中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。在本专利技术的描述中，“多个”的含义是至少两个，例如两个，三个等，除非另有明确具体的限定。在本专利技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”、“固定”等应做广义理解，例如，“固定”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本专利技术中的具体含义。另外，本专利技术各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本专利技术要求的保护范围之内。请参照图1至图2，在本专利技术一实施例中，米粉制备一体机包括机架10、进料装置、制粉装置、煮粉装置；进料装置设置于机架10的上方，进料装置包括搅拌机构和料斗21；制粉装置包括备用热源31、成型驱动机构、熟化搅拌仓32、粉体定型盘33和第一加热机构34，备用热源31设置于机架10的下方，成型驱动机构、熟化搅拌仓32和粉体定型盘33设置于机架10的上方、且熟化搅拌仓32连通料斗21下端的出料口，第一加热机构34设置于熟化搅拌仓32内；煮粉装置包括水槽41、第二加热机构42和输送机构，煮粉装置设置于机架10的下方，第二加热机构42和输送机构均设置于水槽41内，且输送机构沿着水槽41的槽体长度方向设置，备用热源31设置于水槽41的下方，本实施例中的备用热源31可以是设置有加热装置的水箱，也可以是能够产生高温蒸汽的装置。需要说明的是，米粉有个固有特性：当其未被加温、熟化前，生米粉是粘性不大的，与制粉装置中各部件的黏附力不大；当其经过熟化后才会产生较大粘性，并且会很快干结变硬堵塞机器。根据这个特性，本申请提供一种工艺流程辅助以自动化制本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种米粉制备一体机，其特征在于，包括机架、进料装置、制粉装置、煮粉装置；其中，/n所述进料装置设置于所述机架的上方，所述进料装置包括搅拌机构和料斗；/n所述制粉装置包括备用热源、成型驱动机构、熟化搅拌仓、粉体定型盘和第一加热机构，所述备用热源设置于所述机架的下方，所述成型驱动机构、熟化搅拌仓和粉体定型盘设置于所述机架的上方、且所述熟化搅拌仓连通所述料斗下端的出料口，所述第一加热机构设置于所述熟化搅拌仓内；/n所述煮粉装置包括水槽、第二加热机构和输送机构，所述煮粉装置设置于所述机架的下方，所述第二加热机构和所述输送机构均设置于所述水槽内，且所述输送机构沿着所述水槽的槽体长度方向设置，所述备用热源设置于所述水槽的下方。/n

【技术特征摘要】
1.一种米粉制备一体机，其特征在于，包括机架、进料装置、制粉装置、煮粉装置；其中，
所述进料装置设置于所述机架的上方，所述进料装置包括搅拌机构和料斗；
所述制粉装置包括备用热源、成型驱动机构、熟化搅拌仓、粉体定型盘和第一加热机构，所述备用热源设置于所述机架的下方，所述成型驱动机构、熟化搅拌仓和粉体定型盘设置于所述机架的上方、且所述熟化搅拌仓连通所述料斗下端的出料口，所述第一加热机构设置于所述熟化搅拌仓内；
所述煮粉装置包括水槽、第二加热机构和输送机构，所述煮粉装置设置于所述机架的下方，所述第二加热机构和所述输送机构均设置于所述水槽内，且所述输送机构沿着所述水槽的槽体长度方向设置，所述备用热源设置于所述水槽的下方。


2.如权利要求1所述的米粉制备一体机，其特征在于，还包括电控装置，所述电控装置包括进水阀、第一排水阀和第二排水阀，所述进水阀连接所述熟化搅拌仓的进水口，所述第一排水阀连接所述熟化搅拌仓的出水口，所述第二排水阀连接所述备用热源的出水口。


3.如权利要求2...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈芳，
申请(专利权)人：衡阳市粉巢食品机械有限公司，
类型：发明
国别省市：湖南;43