The invention discloses a jasmine grapefruit beverage, which is characterized in: raw material composition and weight parts: Grapefruit 100 \u2011 120 parts, pear 15 \u2011 25 parts, jasmine flower 10 \u2011 12 parts, sugar 1 \u2011 3 parts, water 100 \u2011 120 parts. The invention also provides a preparation method thereof. The invention uses grapefruit, pear, jasmine flower, white sugar and water as main raw materials, the raw materials used in the scheme are natural raw materials, the products produced are green natural food, the taste is clear and sweet, especially suitable for people with irregular diet, and meet the requirements of the existing society for food.
【技术实现步骤摘要】
一种茉莉柚子饮料及其制备方法
本专利技术涉及一种果汁
,尤其涉及一种茉莉柚子饮料及其制备方法。
技术介绍
柚子含有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、钙、磷、枸橼酸等。柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。此外,由于柚子含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,故而对脑血管疾病,如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。茉莉花所含的挥发油性物质,具有行气止痛,解郁散结的作用,可缓解胸腹胀痛,下痢里急后重等病状,为止痛之食疗佳品。此外,茉莉花对多种细菌有抑制作用,内服外用,可治疗目赤,疮疡,皮肤溃烂等炎性病症。现有的茉莉柚子饮料,都是添加水、色素、香精、防腐剂、甜味剂等许多食品添加剂加工而成,营养价值低,制造工艺落后,效率低,工人成本高,而且所得到的产品质量合格率低,不利于人体的健康,也不利于企业的长期发展。
技术实现思路
>本专利技术解决了现本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种茉莉柚子饮料,其特征在于:原料组成和重量份数:柚子100-120份、梨子15-25份,茉莉花10-12份、白砂糖1-3份、水100-120份。/n
【技术特征摘要】
1.一种茉莉柚子饮料,其特征在于:原料组成和重量份数:柚子100-120份、梨子15-25份,茉莉花10-12份、白砂糖1-3份、水100-120份。
2.根据权利要求1所述的茉莉柚子饮料,其特征在于:原料组成和重量份数:柚子110份、梨子20份,茉莉花11份、白砂糖2份、水110份。
3.根据权利要求1所述一种茉莉柚子饮料的制备方法,其特征在于:步骤如下:
(1)挑选新鲜、无病害的梨子和柚子,用清水清洗,然后去皮去核,果肉切成小块作为备用原料;
(2)将步骤(1)所得备用原料放入锅中,加入白砂糖和水,...
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