一种蔓越莓果汁饮料及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种蔓越莓果汁饮料，其特征在于：原料组成和重量份数：蔓越莓20‑40份、芭乐10‑20份、香蕉10‑20份，肉桂粉3‑5份、白砂糖3‑5份、蒸馏水5‑10份。本发明专利技术提供了一种营养丰富、风味优良的果汁饮料，制作的产品为绿色天然食品，最大程度的保留了蔓越莓中的功能性物质，而且口感好，制作方法简单，符合现有社会对食品的要求。

A cranberry juice drink and its preparation

The invention discloses a cranberry juice beverage, which is characterized in that: raw material composition and weight parts: Cranberry 20 \u2011 40 parts, guava 10 \u2011 20 parts, banana 10 \u2011 20 parts, cinnamon 3 \u2011 5 parts, sugar 3 \u2011 5 parts, distilled water 5 \u2011 10 parts. The invention provides a juice drink with rich nutrition and excellent flavor. The product is a green natural food, which retains the functional substances in cranberry to the greatest extent, has good taste, simple production method and meets the requirements of the existing society for food.

【技术实现步骤摘要】
一种蔓越莓果汁饮料及其制备方法
本专利技术属于食品加工
，尤其涉及一种蔓越莓果汁饮料及其制备方法。
技术介绍
蔓越莓含有特殊化合物－浓缩单宁酸，除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外，蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。有助于抑制多种致病细菌生长和繁殖，阻止这些致病菌与体内细胞(如泌尿道上皮细胞)发生黏附，预防和控制妇女泌尿道感染以及抑制幽门螺旋杆菌感染；帮助保持膀胱壁的完整性并维持尿道正常的pH值。芭乐即番石榴,番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较少无籽，常吃可以补充人体所缺乏的营养成分，可以强身健体提高身体素质。番石榴本身富含丰富的营养成分，其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高，另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。番石榴还广泛应用于食品加工业，主要目的就是为了增加食品维生素C的含量，使食品的营养得以强化和提高。香蕉属高热量水果，含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蔓越莓果汁饮料，其特征在于：原料组成和重量份数：蔓越莓20-40份、芭乐10-20份、香蕉10-20份，肉桂粉3-5份、白砂糖3-5份、蒸馏水5-10份。/n

【技术特征摘要】
1.一种蔓越莓果汁饮料，其特征在于：原料组成和重量份数：蔓越莓20-40份、芭乐10-20份、香蕉10-20份，肉桂粉3-5份、白砂糖3-5份、蒸馏水5-10份。


2.根据权利要求1所述的蔓越莓果汁饮料，其特征在于：原料组成和重量份数：蔓越莓30份、芭乐15份、香蕉15份，肉桂粉4份、白砂糖4份、蒸馏水8份。


3.根据权利要求1所述一种蔓越莓果汁饮料的制备方法，其特征在于：步骤如下：
(1)挑选成熟、完整的蔓越莓用清水清洗，榨汁...

【专利技术属性】
技术研发人员：不公告发明人，
申请(专利权)人：王子健，
类型：发明
国别省市：广东;44