一种植物腊叶标本的制备及保存方法技术

本发明专利技术提供一种植物腊叶标本的制备及保存方法，属于植物标本制作技术领域，将待制作标本的植物修剪后用蒸馏水冲洗干净；再用含有金银花提取物、酒石酸、海藻胶低聚糖和Al

Preparation and preservation of a plant wax leaf specimen

The invention provides a preparation and preservation method of plant wax leaf specimen, which belongs to the technical field of plant specimen production. After trimming the plant to be made specimen, wash it with distilled water; then use it to contain honeysuckle extract, tartaric acid, alginate oligosaccharide and Al

【技术实现步骤摘要】
一种植物腊叶标本的制备及保存方法
本专利技术属于植物标本制作
，具体涉及一种植物腊叶标本的制备及保存方法。
技术介绍
将整株植物或其中一部分经过采集后保存起来，以备随时观察，被称为植物标本。它是经过整理的植物实物样品。若植物是药用植物，则称其为药用植物标本；若是经过压制干燥后保存的，则称其为药用植物腊叶标本。目前，植物标本在制作中最常采用的是腊叶标本法，此方法操作方便，成本低，制作效果良好且在后续教学及研究中拿取方便。腊叶标本制作技术最重要的是在尽可能保持植物原色彩的基础上将新鲜植物干燥后长期保存，目前干燥方法主要有自然干燥法，干燥剂干燥法，微波干燥法，烘箱干燥法，熨烫干燥法。这些方法各有利弊，自然干燥法、干燥剂干燥法虽然存在标本制作时间较长的不足，但由于操作简便，不需额外携带过多工具，标本原色彩保持较好，仍然是目前腊叶标本制作最常选用的方法；微波干燥法、烘箱干燥法可以缩短标本的制作时间，但是操作程序较前两种方法繁琐，且微波炉和烘箱携带不方便且标本制作成功率没有前两种方法高；熨烫干燥法虽能快速制成标本，适用于标本的大量制作，但是因为制作过程温度较高，因此某些植物原色彩保持不理想。授权公告号为CN103493801B的专利技术涉及一种腊叶标本制作方法，直接利用中草药浸烫新鲜植物标本，该中草药液具有很强的杀菌杀虫以及防霉作用，可杀死附着在植物表面的虫卵及孢子，植物颜色也更加鲜亮。另外低温风干处理也可使植物保持原色防止霉变，保存更加长久。授权公告号为CN102410948B的专利技术提供了一种烟叶原色腊叶标本的制作方法，包括定型、定色、干燥、回潮等步骤，制作标本更快速，比常规压制法缩短了6～8天的时间，保色效果好，在标本保存期内，颜色保持不变；含水量控制在8％～10％范围内，防止了标本脆裂，维持了标本的完整性。
技术实现思路
本专利技术的一个目的在于提供一种所用金银花提取物中绿原酸和异绿原酸A的含量，与酒石酸、海藻胶低聚糖和Al3+能发挥增益作用，能使腊叶标本保持原有的颜色，避免腊叶标本发生腐烂、褐变等现象，而且使腊叶标本的形状得到完善的保留，且使腊叶标本保持原有的颜色和形状的时间更长的植物腊叶标本的制备方法。本专利技术为实现上述目的所采取的技术方案为：一种植物腊叶标本的制备方法，包括以下步骤：S1：将待制作标本的植物修剪后用蒸馏水冲洗干净；S2：将冲洗后植物用含有金银花提取物、酒石酸、海藻胶低聚糖和Al3+的护色剂进行护色处理；S3：将护色后植物进行冷冻干燥处理，即得植物腊叶标本。腊叶标本制作在制作过程中原色很难被保持，极易发生发黑、发黄、发白等变质现象。因此，如何保持腊叶标本的原色，提高成品的真实感，已成为人们制作腊叶标本的关键技术。花色素在酸性条件下比较稳定，本专利技术用护色剂中的酒石酸能够增加花色素的稳定性，但是酒石酸在低温时溶解度会降低，易于生产不溶性的盐，在低温低压的传质传热的冷冻干燥过程中，酒石酸会以盐的形式析出，覆盖在植物表面，形成白色粉状固体物质，不能起到护色的作用。但是本专利技术用护色剂中的金银花提取物中含有大量的绿原酸和异绿原酸，以及木犀草苷等，不仅具有很强的杀菌杀虫以及防霉作用，可杀死附着在植物表面的虫卵及孢子，使得植物颜色也更加鲜亮；而且还具有抗氧化性，能够降低花色素对氧气的敏感程度，保护花色素不被氧化，从而达到护色的目的。本专利技术用护色剂中的海藻胶低聚糖能在植物表面形成一层保护膜，阻碍氧气和植物组织的接触，从而避免植物中的花色素与氧气的接触而发生氧化反应，起到护色作用。本专利技术用护色剂中的Al3+能与植物中的花色素相结合，形成化学性质及物理性质相对稳定的螯合物，从而起到护色的作用。本专利技术用护色剂中金银花提取物、酒石酸、海藻胶低聚糖和Al3+能发挥增益作用，降低酒石酸分子间的相互作用，提高酒石酸在低温时溶解度，还可提高酒石酸在水溶液中界面能值，避免酒石酸以其他物质为晶核而发生非均相成核，降低成核速率，避免酒石酸会以盐的形式析出后覆盖在植物表面，从而能使酒石酸发挥其保色作用；此外，还能提高植物细胞对金银花提取物、酒石酸、海藻胶低聚糖和Al3+的吸收速率，降低海藻胶低聚糖和酒石酸发生交联反应的机会，提高护色剂的护色效果；最后，护色剂进入植物内部后能够破坏水与植物内其他成分的结合力，使得结合水脱离出来，利于干燥的顺利进行。综上，本专利技术用护色剂具有优异的杀菌杀虫以及防霉和护色作用，可使腊叶标本保持原有的颜色，避免腊叶标本发生腐烂、褐变等现象，且持久性更长。本专利技术制备方法还采取冷冻干燥方法，可使植物内的水分形成冰体状态而直接升华成为气态水挥发出去，保证植物的基本骨架结构完整性，腊叶标本的形状得到完善的保留；植物脱水比较彻底，含水率低至2％-5％；植物中的花色素能够避免热敏性反应，能够保证花色素的稳定性，从而使腊叶标本保持原有的颜色。本专利技术制备方法不仅使腊叶标本保持原有的颜色，避免腊叶标本发生腐烂、褐变等现象，而且使腊叶标本的形状得到完善的保留，且使腊叶标本保持原有的颜色和形状的时间更长。优选的，S2用护色剂中含有5.0-8.0％金银花提取物、4.8-6.5％酒石酸、5.6-8.0％海藻胶低聚糖和0.05-0.1mol/LAl3+。该护色剂的护色和杀菌杀虫以及防霉效果更好。优选的，金银花提取物中绿原酸的含量至少为180.00mg/g，异绿原酸的含量至少为90.00mg/g。优选的，S2用金银花提取物通过如下方法制得：将金银花粉末加入含苦杏仁酸的乙醇溶液中，超声提取，抽滤，减压浓缩至浸膏，干燥，即得金银花提取物。乙醇溶液中苦杏仁酸的存在能够保护绿原酸不被异构化形成新绿原酸和隐绿原酸，保护异绿原酸A不被异构化形成异绿原酸B和异绿原酸C，提高金银花提取物中绿原酸和异绿原酸A的含量。更为优选，乙醇溶液中含0.5-2％的苦杏仁酸。进一步优选，银花提取物的制备方法为：按料液比为1:2-5(g/mL)将金银花粉末加入含0.5-2％的苦杏仁酸的50-70％乙醇溶液中，经功率为100-300W、温度为40-50℃超声处理10-20min，抽滤，减压浓缩至浸膏，干燥，即得金银花提取物。优选的，S2用护色剂的pH为2.0-3.0。花色素结构上其中一个杂环的氧原子为四价，使花色素本身表现出一种碱性，所以随着pH环境的变化，花色素的分子结构也会发生一定变化，而呈现出不同的颜色变化，，所以色素对pH有较强的敏感性，而pH为2.0-3.0的范围可使花色素较稳定，不影响植物原本的颜色。优选的，S2中护色处理的温度为40-50℃，时间为10-60min。温度的升高有利于保色剂中各有效成分渗透到植物内部，使植物内部形成了稳定的显色结构，达到良好的保色效果。优选的，S3的具体步骤为：S31：将护色后植物放入标本夹中压平，在温度为-10至-5℃下预冷10-30min，然后在温度为-15至-10℃下预冷30-60min；S32：将预冷后植物在真空度为5-15Pa、温度为-15至-10℃下干燥20-30h，即可。本专利技术采取分阶段预冷，配合本专利技术用护色剂的处理过程，使植物内水分形成较小的冰晶体，易于升华干燥，且干燥的过程不影响植物的骨架结构，使腊叶标本的形状得到完善的保留，维持植物干燥前后形状。本专利技术还公开一种上述制备方法制得的植物腊叶标本。本专利技术还进一本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种植物腊叶标本的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：S1：将待制作标本的植物修剪后用蒸馏水冲洗干净；S2：将所述冲洗后植物用含有金银花提取物、酒石酸、海藻胶低聚糖和Al

【技术特征摘要】
1.一种植物腊叶标本的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：S1：将待制作标本的植物修剪后用蒸馏水冲洗干净；S2：将所述冲洗后植物用含有金银花提取物、酒石酸、海藻胶低聚糖和Al3+的护色剂进行护色处理；S3：将所述护色后植物进行冷冻干燥处理，即得植物腊叶标本。2.根据权利要求1所述的一种植物腊叶标本的制备方法，其特征在于：所述S2用护色剂中含有5.0-8.0％金银花提取物、4.8-6.5％酒石酸、5.6-8.0％海藻胶低聚糖和0.05-0.1mol/LAl3+。3.根据权利要求1或2所述的一种植物腊叶标本的制备方法，其特征在于：所述金银花提取物中绿原酸的含量至少为180.00mg/g，异绿原酸的含量至少为90.00mg/g。4.根据权利要求1或2所述的一种植物腊叶标本的制备方法，其特征在于：所述S2用金银花提取物通过如下方法制得：将金银花粉末加入含苦杏仁酸的乙醇溶液中，超声、回流提取，抽滤，减压浓缩至浸膏，干燥，即得金银花提取物。...

【专利技术属性】
技术研发人员：马玉心，崔大练，
申请(专利权)人：浙江海洋大学，
类型：发明
国别省市：浙江,33