A freezing disk includes a disk body and a partition board for separating the disk body into upper and lower layers. The disk body includes a disk bottom and a disk wall, which is characterized in that: the disk wall is provided with an opening, the opening is provided with a slot, the partition board includes a bottom board and four filler boards for inserting into the opening, and the filler board is provided with a inserting board for inserting into the slot And a plurality of drainage holes are arranged on the bottom plate. When the utility model is stacked and placed, the residual water in the upper freezing plate will not flow to the lower freezing plate.
【技术实现步骤摘要】
一种冷冻盘
本技术涉及冷冻盘
,具体为一种冷冻盘。
技术介绍
肉类食品在存储、运输过程中通常需要进行冷冻处理,现有技术中在进行冷冻时没有专门的盛装容器,通常采用普通的平底盘来盛装被冷冻的产品,由于这种平底盘底部无排水孔,被冻产品上残留的水会积聚在盘底,冷冻后在与盘底接触面形成冰层,影响冷冻产品的外观和质量,为了克服这种现象,一些食品冷冻加工企业尝试用底部为网状结构的冷冻盘来盛装肉类食品进行冷冻加工,这种网状底的冷冻盘虽然解决了单个盘底积水结冰的问题,但是,由于为了减小冷冻盘对空间的占用,冷冻盘都是堆叠摆放,因此残留的水还是会流到位于下方的冷冻盘中,冻产品上残留的水还是会积聚在冷冻盘中对冷冻产品产生影响。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足,本技术的目的是为了解决堆叠摆放时,位于上方的冷冻盘中的残留水流到位于下方的冷冻盘中的问题,提供一种冷冻盘。一种冷冻盘,包括盘体以及用于将所述盘体分隔成上下两层的隔板,所述盘体包括盘底和盘壁,所述盘壁上均设置有豁口,所述豁口上设置有插槽,所述隔板包括底板和四块用于插入所述豁口中的填充板,所述填充板上设置有用于插入所述插槽的插板,所述底板上设置有若干排水孔。通过采用上述技术方案,当需要使用本技术时,先拿起隔板,将隔板上的填充板对准盘壁上的豁口,填充板上的插板插入豁口上的插槽中,以此把填充板填补到豁口上,此时隔板上的底板位于盘体中,底板将盘体分隔成上下两层,此时,将产品放在底板上,产品上残留的水会通过底板上的排水孔流到盘体被底板分隔出来的下层中,且残留水会积聚在该层中,堆叠摆放时,位于上方的冷冻盘中的残留水不会流到位于下方的冷 ...
【技术保护点】
1.一种冷冻盘,包括盘体(1)以及用于将所述盘体(1)分隔成上下两层的隔板(2),所述盘体(1)包括盘底(3)和盘壁(4),其特征在于:所述盘壁(4)上均设置有豁口(5),所述豁口(5)上设置有插槽(6),所述隔板(2)包括底板(7)和四块用于插入所述豁口(5)中的填充板(8),所述填充板(8)上设置有用于插入所述插槽(6)的插板(9),所述底板(7)上设置有若干排水孔(10)。
【技术特征摘要】
1.一种冷冻盘,包括盘体(1)以及用于将所述盘体(1)分隔成上下两层的隔板(2),所述盘体(1)包括盘底(3)和盘壁(4),其特征在于:所述盘壁(4)上均设置有豁口(5),所述豁口(5)上设置有插槽(6),所述隔板(2)包括底板(7)和四块用于插入所述豁口(5)中的填充板(8),所述填充板(8)上设置有用于插入所述插槽(6)的插板(9),所述底板(7)上设置有若干排水孔(10)。2.根据权利要求1所述的一种冷冻盘,其特征在于:所述底板(7)上设置有若干阵列分布的凸台(11),若干所述凸台(11)之间间隔形成若干沟槽(12),所述排水孔(10)均位于所述沟槽(12)中。3.根据权利要求1所述的一种冷冻盘,...
【专利技术属性】
技术研发人员:曾华聪,
申请(专利权)人:石狮市银国水产制品有限公司,
类型:新型
国别省市:福建,35
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