【技术实现步骤摘要】
一种烧烤杆及饺子串
本技术涉及烧烤食品
,具体涉及一种烧烤杆,以及由该烧烤杆串制的饺子串。
技术介绍
饺子原名“娇耳”,是我国南阳人医圣张仲景首先专利技术的,距今已有一千八百多年的历史了。饺子是一种中餐主食,也是一种方便快餐。既可作为宴席菜品,也可作为家居主食和风味小吃。但目前饺子的烹饪方法主要为水煮或煎制,无法实现烧烤或类似麻辣烫的串烧吃法。如采用现有的烧烤用杆对饺子进行串制,存在以下缺点:烧烤用杆存在尖头,容易扎嘴伤人,特别是儿童使用时危险性很大。并且,将每根杆加工成尖头的成本较高,费工费时。特别是尖头使用多次后易发生钝化,容易将饺子戳破而降低串制效率。为丰富食品种类,方便大众在生活、工作、学习、休闲、娱乐时的餐饮需求,满足人民更高的饮食要求,特提出本技术。
技术实现思路
本技术的第一目的在于提供一种烧烤杆。本技术的第二目的在于提供由该烧烤杆串制的饺子串。为实现上述目的,本技术的技术方案如下:本技术涉及一种烧烤杆,包括烧烤杆主体,所述烧烤杆主体的一端设置有手持部,另一端设置有尖锐部,其中,所述手持部与所述烧烤杆主体固定连接,所述尖锐部与所述烧烤杆主体可拆卸连接。 ...
【技术保护点】
1.一种烧烤杆,其特征在于,包括烧烤杆主体,所述烧烤杆主体的一端设置有手持部,另一端设置有尖锐部,其中,所述手持部与所述烧烤杆主体固定连接,所述尖锐部与所述烧烤杆主体可拆卸连接,所述烧烤杆还包括活动块,所述活动块套设于所述烧烤杆主体外壁,所述活动块与所述烧烤杆主体活动连接,所述活动块的中部设有通孔,所述烧烤杆主体穿插于所述通孔内,且延伸至所述通孔外壁一侧,所述通孔的孔径小于所述手持部的外径。
【技术特征摘要】
1.一种烧烤杆,其特征在于,包括烧烤杆主体,所述烧烤杆主体的一端设置有手持部,另一端设置有尖锐部,其中,所述手持部与所述烧烤杆主体固定连接,所述尖锐部与所述烧烤杆主体可拆卸连接,所述烧烤杆还包括活动块,所述活动块套设于所述烧烤杆主体外壁,所述活动块与所述烧烤杆主体活动连接,所述活动块的中部设有通孔,所述烧烤杆主体穿插于所述通孔内,且延伸至所述通孔外壁一侧,所述通孔的孔径小于所述手持部的外径。2.根据权利要求1所述的烧烤杆,其特征在于,所述尖锐部的一端为锥形,另一端设置有连接孔,所述尖锐部通过连接孔与所述烧烤杆主体实现连接。3.根据权利要求2所...
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