一种咸菜坛制造技术

本实用新型专利技术公开了一种咸菜坛，涉及咸菜贮存装置技术领域，解决了现有技术中咸菜坛因设置了隔水层，导致隔水层下方空间不容易清洗的技术问题。本实用新型专利技术的咸菜坛包括坛体，坛体用于贮存咸菜，坛体内还设置有隔水层，并且隔水层与坛体内壁可拆卸连接。本实用新型专利技术咸菜坛，通过将隔离层取出，以方便清洗坛体内靠近坛底的部分，解决了现有技术中咸菜坛隔水层下方空间不易清洗的问题；另一方面，通过将隔离层取出，本实用新型专利技术的咸菜坛还可用于制作泡菜，使得本实用新型专利技术的咸菜坛可实现一坛两用。

【技术实现步骤摘要】
一种咸菜坛
本技术涉及咸菜贮存装置
，尤其涉及一种咸菜坛。
技术介绍
贮存的干咸菜，由于盐的作用，菜里的水分要渗出来流入坛底，坛底积水，长时间浸泡咸菜，咸菜会变软从而失去了干咸菜香脆可口的味道，因此通常将坛体倒立，坛体与坛盖用水隔离密封，这种结构的咸菜坛隔离水易滋生细菌和蚊虫，需要勤清洗、勤换水，极不方便；而且取用时需将咸菜坛正立，不仅费力，坛口脏水还极易流入坛内污染咸菜。若出现隔离水干涸，空气会进入坛内，使坛内咸菜腐烂变质。为此，中国专利(公告号CN2311940Y)公开了一种密封贮存干咸菜坛。该专利的密封贮存干咸菜坛包括坛体、坛盖，坛体和坛盖螺纹连接，坛体下部设有隔水层，隔水层上有孔。采用这种密封贮存干咸菜坛，勿需用水隔离，省去了不必要的麻烦，避免了坛口脏水污染坛内咸菜，同时菜里渗出的水分也能得到及时地排出，是一种使用方便、卫生的密封贮存干咸菜坛。申请人发现，该密封贮存干咸菜坛在使用过程中至少还存在如下缺陷：(1)咸菜坛长期使用，隔水层下方空间积存了较多的污物，由于隔水层与坛体内壁固定连接，使得隔水层下方空间不容易清洗；(2)在坛体外侧和坛盖内侧分别设置螺纹，以使坛体和坛盖螺纹连接，通过坛体和坛盖的螺纹连接实现坛口的密封，该种结构对螺纹的加工精要求较高，而且在坛体和坛盖上均设置螺纹，使得咸菜坛的生产工艺复杂，提高了咸菜坛的生产成本；(3)由于咸菜坛一般是陶瓷材料制成的，重量大，挪动极不方便。
技术实现思路
本技术的其中一个目的是提出一种咸菜坛，解决了现有技术中咸菜坛因设置了隔水层，导致隔水层下方空间不容易清洗的技术问题。本技术优选技术方案所能产生的诸多技术效果详见下文阐述。为实现上述目的，本技术提供了以下技术方案：本技术的咸菜坛，包括坛体，所述坛体用于贮存咸菜，所述坛体内还设置有隔水层，并且所述隔水层与所述坛体内壁可拆卸连接。根据一个优选实施方式，所述隔水层为与所述坛体相匹配的圆盘结构。根据一个优选实施方式，所述隔水层为由中心向四周边缘高度逐渐降低的拱形结构。根据一个优选实施方式，所述隔水层上设置有多个通孔，以使咸菜渗出的水分经所述通孔流入所述隔水层下部空间。根据一个优选实施方式，所述隔水层的边缘间隔设置有至少两个凸柱，所述坛体的内壁设置有与所述凸柱相匹配的配位孔，以通过所述凸柱与所述配位孔的卡接而使所述隔水层可拆卸的设置于所述坛体内。根据一个优选实施方式，所述配位孔的深度大于所述凸柱的长度。根据一个优选实施方式，所述的咸菜坛还包括坛盖，所述坛盖盖合于所述坛体的坛口处并将所述坛体的坛口密封。根据一个优选实施方式，所述坛盖的外径与所述坛体坛口处的内径相匹配，以使所述坛盖盖合于所述坛体的坛口内部并将所述坛体的坛口密封。根据一个优选实施方式，所述的咸菜坛还包括密封圈，所述密封圈套接于所述坛盖外部与所述坛体的坛口接触的部分，以通过所述密封圈使所述坛体的坛口密封。根据一个优选实施方式，所述的咸菜坛还包括固定孔，所述固定孔间隔设置于所述坛体外壁靠近坛口的一端。本技术提供的咸菜坛至少具有如下有益技术效果：本技术的隔水层与坛体内壁可拆卸连接，一方面，通过将隔离层取出，以方便清洗坛体内靠近坛底的部分，解决了现有技术中咸菜坛隔水层下方空间不易清洗的问题；另一方面，通过将隔离层取出，本技术的咸菜坛还可用于制作泡菜，使得本技术的咸菜坛不仅可用于贮存干咸菜，还可用于制作泡菜，实现一坛两用。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。图1是本技术咸菜坛一个优选实施方式的结构示意图；图2是隔水层一个优选实施方式的俯视图；图3是坛体一个优选实施方式的剖视图；图4是坛盖一个优选实施方式的结构示意图。图中：1-坛体；2-坛盖；3-隔水层；4-通孔；5-凸柱；6-配位孔；7-密封圈；8-固定孔。具体实施方式为使本技术的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本技术的技术方案进行详细的描述。显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所得到的所有其它实施方式，都属于本技术所保护的范围。下面结合附图1～4对本实施例的咸菜坛进行详细说明。如图1所示，本实施例的咸菜坛包括坛体1，坛体1用于贮存咸菜。优选的坛体1内还设置有隔水层3。更优选的，隔水层3与坛体1内壁可拆卸连接。本实施例的咸菜坛，在坛体1内设置隔水层3，经隔水层3将坛体1分为两个腔室，靠近坛口的腔室用于贮存咸菜，咸菜渗出的水分经隔水层3流入下方靠近坛底的腔室中贮存，以使咸菜保持香脆可口的味道。尤其重要的是，本实施例的隔水层3与坛体1内壁可拆卸连接，一方面，通过将隔离层3取出，以方便清洗坛体1内靠近坛底的部分，解决了现有技术中咸菜坛隔水层3下方空间不易清洗的问题；另一方面，通过将隔离层3取出，本实施例的咸菜坛还可用于制作泡菜，使得本实施例的咸菜坛不仅可用于贮存干咸菜，还可用于制作泡菜，实现一坛两用。根据一个优选实施方式，隔水层3为与坛体1相匹配的圆盘结构，如图2所示。优选的，隔水层3为由中心向四周边缘高度逐渐降低的拱形结构。本实施例优选技术方案的隔水层3为由中心向四周边缘高度逐渐降低的拱形结构，相比与平面结构后凹陷结构，其具有更大的承重能力，从而使得本实施例优选技术方案的咸菜坛可是一般小型的家用咸菜坛，也可以大型的工厂用咸菜坛。根据一个优选实施方式，隔水层3上设置有多个通孔4，以使咸菜渗出的水分经通孔4流入隔水层3下部空间，如图2所示。优选的，通孔4为圆形、方形、多边形等结构中的一种，通孔4的尺寸满足能够使水滴通过即可，优选为0.5～5mm。根据一个优选实施方式，隔水层3的边缘间隔设置有至少两个凸柱5，坛体1的内壁设置有与凸柱5相匹配的配位孔6，以通过凸柱5与配位孔6的卡接而使隔水层3可拆卸的设置于坛体1内，如图2或图3所示。优选的，配位孔6的深度大于凸柱5的长度。安装隔水层3时，将隔水层3上的凸柱5卡接于相应配位孔6内即可。需要去除隔水层3时，用手握住隔水层3的边缘部分将凸柱5从配位孔6内取出即可。由于本实施例优选技术方案配位孔6的深度大于凸柱5的长度，因此配位孔6与凸柱5之间保持有一定距离，使得凸柱5可在配位孔6内移动，从而可方便的将凸柱5从配位孔6内取出。根据一个优选实施方式，隔水层3的材质需满足耐腐蚀、具有一定硬度的特征，避免使用过程中咸菜将其压变形或是咸菜渗出的水将其腐蚀。优选的，隔水层3的材料例如为不锈钢材料、陶瓷材料或食品级塑料材料中的一种。根据一个优选实施方式，本实施例优选技术方案的咸菜坛还包括坛盖2，坛盖2盖合于坛体1的坛口处并将坛体1的坛口密封，如图1所示。优选的，坛盖2的外径与坛体1坛口处的内径相匹配，以使坛盖2盖合于坛体1的坛口内部并将坛体1的坛口密封。本实施例优选技术方案的咸菜坛通过将坛盖2盖合于坛体1的坛口处将其密封，相对于现有技术中螺纹密封的结构，本实施例优选技术方案本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种咸菜坛，其特征在于，包括坛体(1)，所述坛体(1)用于贮存咸菜，所述坛体(1)内还设置有隔水层(3)，并且所述隔水层(3)与所述坛体(1)内壁可拆卸连接；所述隔水层(3)的边缘间隔设置有至少两个凸柱(5)，所述坛体(1)的内壁设置有与所述凸柱(5)相匹配的配位孔(6)，以通过所述凸柱(5)与所述配位孔(6)的卡接而使所述隔水层(3)可拆卸的设置于所述坛体(1)内。

【技术特征摘要】
1.一种咸菜坛，其特征在于，包括坛体(1)，所述坛体(1)用于贮存咸菜，所述坛体(1)内还设置有隔水层(3)，并且所述隔水层(3)与所述坛体(1)内壁可拆卸连接；所述隔水层(3)的边缘间隔设置有至少两个凸柱(5)，所述坛体(1)的内壁设置有与所述凸柱(5)相匹配的配位孔(6)，以通过所述凸柱(5)与所述配位孔(6)的卡接而使所述隔水层(3)可拆卸的设置于所述坛体(1)内。2.根据权利要求1所述的咸菜坛，其特征在于，所述隔水层(3)为与所述坛体(1)相匹配的圆盘结构。3.根据权利要求2所述的咸菜坛，其特征在于，所述隔水层(3)为由中心向四周边缘高度逐渐降低的拱形结构。4.根据权利要求1所述的咸菜坛，其特征在于，所述隔水层(3)上设置有多个通孔(4)，以使咸菜渗出的水分经所述通孔(4)流入所述隔水层(3)下部空间...

【专利技术属性】
技术研发人员：任正田，
申请(专利权)人：北京市林地山野菜加工厂，
类型：新型
国别省市：北京,11