用于填充一侧打开的包装的方法和灌装机技术

本发明专利技术说明和示出了一种用于在灌装机(1)中以可流动的产品，特别是食品填充在一侧打开的包装(2)，尤其是纸板复合包装的方法。为了能够可靠并以更低的设备相关和/或过程相关的花费进行加热，消毒和/或干燥并且同时实现高产率，设定成将预热空气和/或干燥空气和/或消毒剂引入到一侧打开的包装(2)中并且将一定体积的预热空气和/或干燥空气和/或消毒剂分别引入至少一个，优选至少基本上每一个一侧打开的包装(2)中，该体积对应于该一侧打开的包装(2)的体积的至少三倍。

Method and filling machine for filling open packages on one side

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】用于填充一侧打开的包装的方法和灌装机
本专利技术涉及一种用于在灌装机中以可流动的产品，特别是食品填充在一侧打开的包装，尤其是纸板复合包装的方法，其中将预热空气，干燥空气和/或消毒剂引入到一侧打开的包装中。此外，本专利技术涉及一种用于以可流动的产品，特别是食品填充在一侧打开的包装，尤其是纸板复合包装的灌装机，其中，用于引入预热空气，干燥空气和/或消毒剂的至少一个喷嘴从上方设置到单侧打开的包装中并且其中设定用于将一侧打开的包装运输通过灌装装置的运输方向。
技术介绍
已知不同的用于以尤其为食品形式的产品填充一侧打开的包装的灌装机。通过相应的灌装机，优选以可流动的食品填充包装。尤其使用在顶侧开口的包装作为包装，以便提供用于填充包装的开口。包装例如可以是纸板复合包装，其由层压板形式的包装材料构成，该层压板包括纸板层和外部的、尤其热塑性的塑料层，例如聚乙烯(PE)。纸板为包装提供足够的稳定性，以允许包装容易地处理和堆叠。塑料层保护纸板免受湿气影响，并允许将包装材料密封以形成紧密的包装。另外，还可以提供其他层，例如铝层，以防止氧气和其他气体扩散通过包装。以食品对包装的填充通常在无菌条件下进行。不仅是待灌装的食品，包装也需要消毒。为此，通常将食品加热一定的时间。通常首先将包装以消毒预热空气吹净。然后将消毒剂引入由此加热过的包装中，该消毒剂通常为过氧化氢或者至少含有过氧化氢。因为包装被预热，在消毒时实现了高的反应速率，避免了包装中形成过多的冷凝物。然后通过用优选热的和无菌的干燥空气干燥包装，从包装中除去水分和残留的过氧化氢。然后进行无菌包装的填充。在消毒和/或填充期间，包装可以根据需要以恒定速度连续运输通过灌装机。用于引入预热空气，消毒剂，干燥空气和/或待灌装产品的装置包括用于目的性地给出相应介质的喷嘴，其可随包装移动，以便在引入预热空气，消毒剂，干燥空气和/或待灌装产品时，在喷嘴和包装之间至少基本上没有相对速度。但通常情况下，包装间歇式地，也就是逐步式地移动通过灌装机，使得包装依次在特定的时间间隔内占据特定的位置，在这些位置中，可以通过至少一个喷嘴为静止的包装施加预热空气，消毒剂，干燥空气和/或待灌装的产品。当在一个周期中剩余时间太少而不能将足够量的预热空气，消毒剂，干燥空气和/或待灌装产品以合适的方式引入包装中时，预热空气，消毒剂，干燥空气和/或待灌装产品的引入还可以通过不同的喷嘴在多个顺次的加工位置中逐步式相继进行，在这些位置中包装短暂保持静止。相反，在连续移动通过灌装机的包装中，例如引入预热空气，消毒剂，干燥空气和/或待灌装产品的时间间隔延长。但是，这由此也延长了灌装机并且至少使得在灌装机中用于引入预热空气，消毒剂，干燥空气和/或待灌产品的装置的至少一个喷嘴的循环运输。为了补偿这一点，缩短了用于加热，消毒，干燥和/或填充包装的加工时间，由此可能产生相应加工的可靠性问题。因此，已知方法的缺点是加热，消毒和/或干燥所需的设备和过程费用，这尤其在高产量时可能是相当大。替代性或额外地，已知方法存在的问题是加热，消毒和/或干燥不可靠地进行，这导致产品质量降低和废品率更高。
技术实现思路
因此，本专利技术的目的在于，这样设计和扩展分别在开头提到并且先前进一步说明的类型的方法和灌装机，使得以更低的设备相关和/或过程相关的花费可靠地进行加热，消毒和/或干燥并且同时实现高产率。根据权利要求1，该目的通过一种用于在灌装机中用可流动的产品，尤其是食品填充一侧打开的包装，尤其是纸板复合包装的方法来解决，其中-将预热空气，干燥空气和/或消毒剂引入到一侧打开的包装中并且，-将一定体积的预热空气和/或干燥空气和/或消毒剂分别引入至少一个，优选至少基本上每一个一侧打开的包装(2)中，该体积对应于该一侧打开的包装的体积的至少三倍。此外，在根据权利要求13的前序部分所述的灌装机中，上述目的这样解决，即，设置有将一定体积的预热空气和/或干燥空气和/或消毒剂分别引入至少一个，优选至少基本上每一个一侧打开的包装中的调整装置和引入装置，该体积对应于该一侧打开的包装的体积的至少三倍。因此，可以仅将所述介质，即预热空气，干燥空气或消毒剂中的一种以所述至少一个一侧打开的包装的至少三倍体积引入到所述至少一个一侧打开的包装中。但也可以将所述介质中的两种或所有三种介质分别分开地以所述至少一个一侧打开的包装的至少三倍体积引入到所述至少一个一侧打开的包装中。通过以预热空气，干燥空气和/或消毒剂的过量介质体积冲净包装实现了对包装在加热，消毒和/或干燥方面更有利的加工。由此，不仅可靠地确保以期望的方式进行加热，消毒和/或干燥，也可以以更低的设备成本以更快的方式相应加工包装。此外，通过相应过量的、以预热空气，消毒剂和/或干燥空气形式的介质，虽然倾向于消耗更多的介质，但是可以更快地、更可靠地并且更加单地实现加工。例如可以通过使用相应过量的加热空气，干燥空气和/或消毒剂可以省去一个加工站点，因为能够确保在更少加工站点中的加工，由此可以总体上节省时间和设备成本。待加工的包装原则上可具有原则上常见的尺寸，因此具有常见的体积。这里，出于流动技术的原因，特别优选体积为至少100ml，至少200ml或至少250ml的包装。当包装非常大时，也需要非常大量的预热空气，消毒剂和/或干燥空气，因此包装尺寸优选不应该超过2000ml，尤其1500ml，进一步尤其1000ml。这里，所描述的优点基本上可以选择性在加热期间，消毒期间和/或干燥期间达到。然而，由于对于这些方法步骤中的每一个必须考虑不同的边界条件，因此不必使用过量的预热空气，干燥空气和消毒剂，当然也不必使用相同的过量。各个方法步骤的匹配以及对于各个方法步骤的可能的过量介质可以是不同的。这当然也适用于加热，干燥和/或消毒包装这些加工步骤的单独方法步骤的可能存在的介质过量。因此，当预热空气，干燥空气或消毒剂以对应于一侧打开的包装的体积的至少三倍的量引入该至少一个的一侧打开的包装中时，根据本专利技术例如是足够的。相反，所述介质中的一种或者两种可以根据需要以小于一侧打开的包装体积的三倍的体积引入该至少一个的包装中。当这导致优选的结果时，预热空气，干燥空气和消毒剂也可以以不同的体积引入该至少一个的一侧打开的包装中，然而其中这些体积可分别对应于一侧打开的包装体积的至少三倍。替代地也能够将所述介质中的至少两种以至少基本相等的体积引入所述至少一个包装中。因此，在下文中，并不总是在加热，干燥和/或消毒之间或在预热空气，干燥空气和/或消毒剂之间进行详细区分。然而，基于上下文，对于本领域技术人员显而易见的是，哪些特征在预热，干燥和/或消毒方面是优选的。原则上也可以使用较少过量的预热空气，干燥空气和/或消毒剂。然而，本文中讨论的优点在基本上相对于单独的待加工的包装的体积的三倍的体积的介质下才在特别的程度上出现。换句话说，通过介质相对于包装体积至少三倍的体积所实现的效果比在使用仅略大于单独的待加工的包装的体积的介质体积要大很多倍。在一侧打开的包装的体积可以简单理解为密封后包装的体积，尤其是包装的填充体积。然而，优选是指由打开状态的单侧打开的包装提供的整个容积。取决于包装，一侧打开状态下的包装的体积可以显着大于封闭包装的体积或其填充体积。在本专利技术中，预热空气和干燥空气的概念本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.用于填充在一侧打开的包装(2)的方法，在灌装机(1)中以能够流动的产品，特别是食品填充该包装，尤其是纸板复合包装，‑在所述方法中将预热空气和/或干燥空气和/或消毒剂引入到所述一侧打开的包装(2)中并且‑在所述方法中将一定体积的预热空气和/或干燥空气和/或消毒剂分别引入至少一个，优选至少基本上每一个一侧打开的包装(2)中，所述体积对应于该一侧打开的包装(2)的体积的至少三倍。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2017.02.28 DE 102017104153.21.用于填充在一侧打开的包装(2)的方法，在灌装机(1)中以能够流动的产品，特别是食品填充该包装，尤其是纸板复合包装，-在所述方法中将预热空气和/或干燥空气和/或消毒剂引入到所述一侧打开的包装(2)中并且-在所述方法中将一定体积的预热空气和/或干燥空气和/或消毒剂分别引入至少一个，优选至少基本上每一个一侧打开的包装(2)中，所述体积对应于该一侧打开的包装(2)的体积的至少三倍。2.根据权利要求1所述方法，在所述方法中在至少一个，优选至少基本上每个一侧打开的包装(2)中分别引入一定体积的预热空气和/或干燥空气和/或消毒剂，所述体积对应于所述一侧打开的包装(2)的体积的至少四倍，优选至少六倍，尤其至少十倍，进一步优选至少十五倍，进一步尤其至少二十倍。3.根据权利要求1或2所述的方法，-在所述方法中将一侧打开的包装(2)逐步地运输通过灌装机(1)并且在多个顺次安置的加工位置中暂停以施加预热空气，和/或在多个顺次安置的加工位置中暂停以施加干燥空气，和/或在多个顺次安置的加工位置中暂停以施加消毒剂，并且-在所述方法中分别在至少一个加工位置中在一侧打开的包装(2)中引入一定体积的预热空气和/或干燥空气和/或消毒剂，所述体积对应于所述一侧打开的包装(2)的体积的至少三倍，优选至少四倍，尤其至少六倍，进一步优选至少十倍，进一步尤其至少十五倍，根据需要至少二十倍。4.根据权利要求3所述的方法，在所述方法中，使一侧打开的包装(2)在至少两个，优选至少三个，尤其至少四个顺次布置的、用于施加预热空气和/或干燥空气和/或消毒剂的加工位置中停止。5.根据权利要求1至4中任意一项所述的方法，在所述方法中，为所述一侧打开的包装(2)施加以至少4m3/h，优选至少9m3/h，尤其是15m3/h，进一步尤其至少20m3/h体积流量的一定体积的预热空气和/或干燥空气和/或消毒剂。6.根据权利要求1至5中任意一项所述的方法，在所述方法中，为所述一侧打开的包装(2)施加温度在80℃和340℃之间，优选80℃和260℃之间的预热空气，温度在80℃和340℃之间，优选80和℃之间260℃的干燥空气，和/或温度在170℃和340℃之间，优选220℃和290℃之间，尤其是260℃和280℃之间的消毒剂。7.根据权利要求1至6中任意一项所述的方法，-在所述方法中，将预热空气，干燥空气和/或消毒剂从上方通过至少一个喷嘴(24，30，36，39-41)引入所述一侧打开的包装(2)中，并且-在所述方法中，优选所述至少一个的喷嘴(24，30，36，39-41，46)在将预热空气，干燥空气和/或消毒剂引入所述包装(2)中时相对于所述一侧打开的包装(2)偏心地定位。8.根据权利要求7所述的方法，-在所述方法中，在将预热空气，干燥空气和/或消毒剂引入所述包装(2)中时，喷嘴开口的中心，优选整个喷嘴开口，尤其至少以相应喷嘴开口的宽度在侧向安置在所述一侧打开的包装(2)的中心纵轴的旁边，-在所述方法中，喷嘴开口优选对应于所述一侧打开的包装(2)的一侧和/或一边。9.根据权利要求7或8所述的方法，-在所述方法中，所述至少一个的喷嘴(24，30，36，39-41，46)，尤其是其喷嘴开口，平行于一侧打开的包装(2)的纵轴和/或垂直于包装(2)的运输方向而偏移地安置，和/或-在所述方法中，预热空气，干燥空气和/或消毒剂从上方依次经由至少两个喷嘴(24，30，36，39-41，46)引入一侧打开的包装(2)中。10.根据权利要求9所述的方法，-在所述方法中，在将预热空气，干燥空气和/或消毒剂引入包...

【专利技术属性】
技术研发人员：鲁道夫·弗勒尔克，汉斯维利·迈因茨，
申请(专利权)人：SIG技术股份公司，
类型：发明
国别省市：瑞士,CH