一种肉馅冷冻箱制造技术

技术编号:22235536 阅读:16 留言:0更新日期:2019-10-09 15:33
本发明专利技术涉及肉馅冷冻技术领域,公开了一种肉馅冷冻箱,包括支撑板、冷冻储存部件、化冻储存部件、调节定位部件、固定板、底板和滚轮,支撑板的顶部分别与冷冻储存部件和化冻储存部件的底部固定连接,支撑板上连接有调节定位部件,调节定位部件位于支撑板外部的一端连接在固定板上,固定板的底部固定连接在底板的顶部,底板的底部活动连接有滚轮。本发明专利技术通过冷冻储存部件对冷冻的肉馅进行保温,防止与外界的温度接触,造成肉馅温度过高而发生变质,通过化冻储存部件对将要使用的肉馅进行提前化冻,且能够对化冻后的水和肉馅进行分离,方便厨师对肉馅的随时使用,减少了化冻的时间。

A meat filling freezer

【技术实现步骤摘要】
一种肉馅冷冻箱
本专利技术涉及肉馅冷冻
,具体为一种肉馅冷冻箱。
技术介绍
随着人们生活水平的提高,夜间活动也越来频繁,夜间在路边会有很多的路边摊售卖各种小吃,起重肉馅水饺是大众所喜欢的一种小吃,肉馅在出摊之前往往需要放置在冰箱内部冷冻来防止损坏,在出摊时因缺少冷冻箱只能将肉馅取出,但是肉馅长时间不进行冷冻保温,肉质会发生变质,不但影响食用时的口感也有可能会影响食用者的身体健康。
技术实现思路
本专利技术提供了一种肉馅冷冻箱,该肉馅冷冻箱,具有方便在水饺摊贩出摊时,对冷冻的肉馅进行保温,防止肉馅温度过高发生变质的优点。为实现以上目的,本专利技术通过以下技术方案予以实现:一种肉馅冷冻箱,包括支撑板、冷冻储存部件、化冻储存部件、调节定位部件、固定板、底板和滚轮,所述支撑板的顶部分别与冷冻储存部件和化冻储存部件的底部固定连接,所述支撑板上连接有调节定位部件,所述调节定位部件位于支撑板外部的一端连接在固定板上,所述固定板的底部固定连接在底板的顶部,所述底板的底部活动连接有滚轮。优选的,所述冷冻储存部件包括保温箱、保温棉、第一盖板和保温泡沫板,所述保温箱的底部固定连接在支撑板的顶部,所述保温箱的内壁固定连接有保温棉,所述保温箱的顶部通过合页与第一盖板的侧面活动连接,所述第一盖板的底部与保温泡沫板的顶部固定连接,所述保温泡沫板位于保温箱的内部。优选的,所述化冻储存部件包括化冻箱、卡件、挂钩、滤框和第二盖板,所述化冻箱的底部固定连接在支撑板的顶部,所述化冻箱的侧面与保温箱的侧面固定连接,所述卡件固定连接在化冻箱内壁的顶部,所述挂钩搭接在卡件上,所述挂钩的底部与滤框的顶部固定连接,所述第二盖板通过合页与化冻箱的顶部活动连接。优选的,所述化冻箱远离保温箱一侧的底部固定连通有排水管,所述排水管的外表面固定连接有截止阀。优选的,所述调节定位部件包括隔板、固定杆、活动板、弹簧和支撑杆,所述隔板固定连接在支撑板内腔的中部,所述隔板的侧面与固定杆的一端固定连接,所述固定杆的另一端与支撑板的内壁固定连接,所述固定杆贯穿活动板的中部并与活动板活动连接,所述弹簧套接在固定杆的外表面,所述弹簧的一端与隔板的侧面固定连接,所述弹簧的另一端与活动板的侧面固定连接,所述活动板远离弹簧的一侧与支撑杆的一端固定连接,所述支撑杆的另一端贯穿支撑板的侧面并与支撑板活动连接,所述支撑杆位于支撑板外部的一端插接在开设在固定板侧面的第一定位槽的内部。优选的,所述固定板位于第一定位槽一侧的顶部开设有第二定位槽。优选的,所述固定杆的数量为两个,两个固定杆对称分布在隔板的两侧。优选的,所述活动板的底部固定连接有滑块,所述滑块的底部贯穿开设在支撑板底部的滑槽并与支撑板活动连接,所述滑块的底部固定连接有把手。优选的,所述把手的外表面套接有橡胶套,橡胶套的外表面开设有防滑纹。借由上述技术方案,本专利技术提供了一种肉馅冷冻箱。至少具备以下有益效果:(1)、该肉馅冷冻箱,通过冷冻储存部件对冷冻的肉馅进行保温,防止与外界的温度接触,造成肉馅温度过高而发生变质,通过化冻储存部件对将要使用的肉馅进行提前化冻,且能够对化冻后的水和肉馅进行分离,方便厨师对肉馅的随时使用,减少了化冻的时间。(2)、该肉馅冷冻箱,通过滚轮方便在出摊时进行移动携带,通过对调节定位部件进行调节,使支撑杆与第二定位槽卡接,方便将保温箱和化冻箱移动到适合厨师拿取肉馅的高度,且支撑板与底板之间的空隙还可放置厨具。附图说明此处所说明的附图用来提供对本专利技术的进一步理解,构成本申请的一部分:图1为本专利技术的结构示意图;图2为本专利技术图1的剖视图;图3为本专利技术图2中A部的结构示意图;图4为本专利技术图3中活动板的侧面结构示意图。图中:1支撑板、2冷冻储存部件、201保温箱、202保温棉、203第一盖板、204保温泡沫板、3化冻储存部件、301化冻箱、302卡件、303挂钩、304滤框、305第二盖板、306排水管、307截止阀、4调节定位部件、401隔板、402固定杆、403活动板、404弹簧、405支撑杆、406第一定位槽、407第二定位槽、408滑块、409滑槽、410把手、5固定板、6底板、7滚轮。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。请参阅图1-4,本专利技术提供一种技术方案:一种肉馅冷冻箱,包括支撑板1、冷冻储存部件2、化冻储存部件3、调节定位部件4、固定板5、底板6和滚轮7,支撑板1的顶部分别与冷冻储存部件2和化冻储存部件3的底部固定连接,冷冻储存部件2包括保温箱201、保温棉202、第一盖板203和保温泡沫板204,保温箱201的底部固定连接在支撑板1的顶部,保温箱201的内壁固定连接有保温棉202,保温箱201的顶部通过合页与第一盖板203的侧面活动连接,第一盖板203的底部与保温泡沫板204的顶部固定连接,保温泡沫板204位于保温箱201的内部。化冻储存部件3包括化冻箱301、卡件302、挂钩303、滤框304和第二盖板305,化冻箱301的底部固定连接在支撑板1的顶部,化冻箱301的侧面与保温箱201的侧面固定连接,卡件302固定连接在化冻箱301内壁的顶部,挂钩303搭接在卡件302上,挂钩303的底部与滤框304的顶部固定连接,方便对滤框304的拆卸,方便对滤框304进行冲洗,防止滤框304上滋生细菌,第二盖板305通过合页与化冻箱301的顶部活动连接,化冻箱301远离保温箱201一侧的底部固定连通有排水管306,排水管306的外表面固定连接有截止阀307。通过冷冻储存部件2对冷冻的肉馅进行保温,防止与外界的温度接触,造成肉馅温度过高而发生变质,通过化冻储存部件3对将要使用的肉馅进行提前化冻,且能够对化冻后的水和肉馅进行分离,方便厨师对肉馅的随时使用,减少了化冻的时间。支撑板1上连接有调节定位部件4,调节定位部件4位于支撑板1外部的一端连接在固定板5上,调节定位部件4包括隔板401、固定杆402、活动板403、弹簧404和支撑杆405,隔板401固定连接在支撑板1内腔的中部,隔板401的侧面与固定杆402的一端固定连接,固定杆402的另一端与支撑板1的内壁固定连接,固定杆402的数量为两个,两个固定杆402对称分布在隔板401的两侧,固定杆402贯穿活动板403的中部并与活动板403活动连接,弹簧404套接在固定杆402的外表面,弹簧404的一端与隔板401的侧面固定连接,弹簧404的另一端与活动板403的侧面固定连接,活动板403远离弹簧404的一侧与支撑杆405的一端固定连接,支撑杆405的另一端贯穿支撑板1的侧面并与支撑板1活动连接,支撑杆405位于支撑板1外部的一端插接在开设在固定板5侧面的第一定位槽406的内部,固定板5位于第一定位槽406一侧的顶部开设有第二定位槽407,活动板403的底部固定连接有滑块408,滑块408的底部贯穿开设在支撑板1底部的滑槽409并与支撑板1活动连接,滑块408的底部固定连接有把手410,把手410的外表面套接有橡胶套,橡胶套的外表面开设有防滑纹,拉动把手410方便将支撑杆405与第一定位槽406分离,通过调节定位部件4一方面方便对化冻箱301和保本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种肉馅冷冻箱,包括支撑板(1)、冷冻储存部件(2)、化冻储存部件(3)、调节定位部件(4)、固定板(5)、底板(6)和滚轮(7),其特征在于:所述支撑板(1)的顶部分别与冷冻储存部件(2)和化冻储存部件(3)的底部固定连接,所述支撑板(1)上连接有调节定位部件(4),所述调节定位部件(4)位于支撑板(1)外部的一端连接在固定板(5)上,所述固定板(5)的底部固定连接在底板(6)的顶部,所述底板(6)的底部活动连接有滚轮(7)。

【技术特征摘要】
1.一种肉馅冷冻箱,包括支撑板(1)、冷冻储存部件(2)、化冻储存部件(3)、调节定位部件(4)、固定板(5)、底板(6)和滚轮(7),其特征在于:所述支撑板(1)的顶部分别与冷冻储存部件(2)和化冻储存部件(3)的底部固定连接,所述支撑板(1)上连接有调节定位部件(4),所述调节定位部件(4)位于支撑板(1)外部的一端连接在固定板(5)上,所述固定板(5)的底部固定连接在底板(6)的顶部,所述底板(6)的底部活动连接有滚轮(7)。2.根据权利要求1所述的一种肉馅冷冻箱,其特征在于:所述冷冻储存部件(2)包括保温箱(201)、保温棉(202)、第一盖板(203)和保温泡沫板(204),所述保温箱(201)的底部固定连接在支撑板(1)的顶部,所述保温箱(201)的内壁固定连接有保温棉(202),所述保温箱(201)的顶部通过合页与第一盖板(203)的侧面活动连接,所述第一盖板(203)的底部与保温泡沫板(204)的顶部固定连接,所述保温泡沫板(204)位于保温箱(201)的内部。3.根据权利要求2所述的一种肉馅冷冻箱,其特征在于:所述化冻储存部件(3)包括化冻箱(301)、卡件(302)、挂钩(303)、滤框(304)和第二盖板(305),所述化冻箱(301)的底部固定连接在支撑板(1)的顶部,所述化冻箱(301)的侧面与保温箱(201)的侧面固定连接,所述卡件(302)固定连接在化冻箱(301)内壁的顶部,所述挂钩(303)搭接在卡件(302)上,所述挂钩(303)的底部与滤框(304)的顶部固定连接,所述第二盖板(305)通过合页与化冻箱(301)的顶部活动连接。4.根据权利要求3所述的一种肉馅冷冻箱,其特征在于:所述化冻箱(301)远离保温箱(201)一侧的底部固定连通有排水管(306),所...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘东生张涛曹鑫周文华
申请(专利权)人:安徽乐川食品有限公司
类型:发明
国别省市:安徽,34

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