一种加热效率高的电磁加热式食品加工机制造技术

本实用新型专利技术提供一种加热效率高的电磁加热式食品加工机，包括机座、设于机座内的电机和控制板、搅拌杯，搅拌杯内设有粉碎刀，搅拌杯包括杯体、盖合于杯体上方的杯盖及连接于杯体下方的杯座，机座的上端设有电磁线圈盘，杯体与杯座之间设有与电磁线圈盘对应的金属盘，金属盘包括金属盘侧壁和金属盘底壁，粉碎刀转动连接于金属盘底壁上，金属盘的厚度为B1，0.8mm≤B1≤2mm，合理的参数设置，使得金属盘在既保证导热性的情况下，即设置合理的厚度，保证金属盘的导热效率，从而保证食品加工机的加热效率，进而提升食品加工机的食物加工效率，又能很好的减少金属盘的加工材料，降低了金属盘的生产成本，进而降低了食品加工机的生产成本。

An Electromagnetic Heating Food Processing Machine with High Heating Efficiency

【技术实现步骤摘要】
一种加热效率高的电磁加热式食品加工机
本技术涉及食品加工机领域，尤其涉及一种加热效率高的电磁加热式食品加工机。
技术介绍
现有的电磁加热式食品加工机，通过在机座上设置电磁线圈、在搅拌杯底部设置含铁质的金属盘实现加热。工作时，搅拌杯安装在机座上，电磁线圈通电后产生交变磁场，金属盘因切割交变磁感线产生无数小涡流，这些小涡流使金属盘本身自行高速发热，从而实现加热搅拌杯内食物的目的。但现有食品加工机的金属盘的导热效率不好，导致食品加工机整体的加热效率较低，且食物受热不均，容易糊底。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种加热效率高、成本低的电磁加热式食品加工机。为了达到上述目的，本技术采用如下技术方案：一种加热效率高的电磁加热式食品加工机，包括机座、设于机座内的电机和控制板、搅拌杯，搅拌杯内设有由电机驱动的粉碎刀，搅拌杯包括杯体、盖合于杯体上方的杯盖及连接于杯体下方的杯座，机座的上端设有电磁线圈盘，杯体与杯座之间设有与电磁线圈盘对应的金属盘，金属盘包括金属盘侧壁和金属盘底壁，其中，所述金属盘的厚度为B1，0.8mm≤B1≤2mm。进一步的，所述金属盘包括与食物接触的接触层及导磁层，导磁层的厚度为本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种加热效率高的电磁加热式食品加工机，包括机座、设于机座内的电机和控制板、搅拌杯，搅拌杯内设有由电机驱动的粉碎刀，搅拌杯包括杯体、盖合于杯体上方的杯盖及连接于杯体下方的杯座，机座的上端设有电磁线圈盘，杯体与杯座之间设有与电磁线圈盘对应的金属盘，金属盘包括金属盘侧壁和金属盘底壁，其特征在于，所述金属盘的厚度为B1，0.8mm≤B1≤2mm。

【技术特征摘要】
1.一种加热效率高的电磁加热式食品加工机，包括机座、设于机座内的电机和控制板、搅拌杯，搅拌杯内设有由电机驱动的粉碎刀，搅拌杯包括杯体、盖合于杯体上方的杯盖及连接于杯体下方的杯座，机座的上端设有电磁线圈盘，杯体与杯座之间设有与电磁线圈盘对应的金属盘，金属盘包括金属盘侧壁和金属盘底壁，其特征在于，所述金属盘的厚度为B1，0.8mm≤B1≤2mm。2.根据权利要求1所述的电磁加热式食品加工机，其特征在于，所述金属盘包括与食物接触的接触层及导磁层，导磁层的厚度为B2，0.01mm≤B2≤1mm。3.根据权利要求2所述的电磁加热式食品加工机，其特征在于，所述接触层与导磁层之间设有导热层。4.根据权利要求2所述的电磁加热式食品加工机，其特征在于，所述接触层为食品级不粘涂层，接触层的厚度为B3，0.02mm≤B3≤0.8mm。5.根据权利要求2所述的电磁加热式食品加工机，其特征在于，所述金属盘还包括导...

【专利技术属性】
技术研发人员：王旭宁，夏立国，
申请(专利权)人：九阳股份有限公司，
类型：新型
国别省市：山东,37