一种羊肚菌营养袋及其制备方法与羊肚菌套种栽培方法技术

一种羊肚菌营养袋及其制备方法与羊肚菌套种栽培方法，本发明专利技术之羊肚菌营养袋，包括以下重量百分比的原料：麦粒28‑32%、油菜荚35‑38%、木屑28‑32%、生石灰1‑2%、石膏1‑2%。本发明专利技术还包括羊肚菌营养袋的制备方法，与羊肚菌套种栽培方法。本发明专利技术提供一种可以增加羊肚菌产量的营养袋栽培配方。本发明专利技术利用油菜荚搭配其它的原料，开发羊肚菌种植的新资源，扩大油菜作物的循环利用。外援营养袋可就地去袋，为油菜作物提供丰富的营养，增加产量，减少化肥的使用，节约成本。

A nutrient bag for Morchella esculenta and its preparation method and intercropping cultivation method for Morchella esculenta

【技术实现步骤摘要】
一种羊肚菌营养袋及其制备方法与羊肚菌套种栽培方法
本专利技术涉及一种羊肚菌营养袋及其制备方法与羊肚菌套种栽培方法。
技术介绍
羊肚菌Morchellaesculenta(L.)Pers隶属于羊肚菌科(Morchellaceae)羊肚菌属(Morchella)，是国际著名的珍贵食用菌，世界畅销，是中国主要出口到法国等欧洲国家的食用菌产品，并且随着德、法、意、美等国家对羊肚菌的需求量增大，其价格不断攀升。羊肚菌最早记载于《本草纲目》，在我国利用的历史悠久。现代科学发现羊肚菌中富含蛋白质、脂肪酸和碳水化合物，特别是多种稀有氨基酸(如顺-3-氨基-L-脯氨酸、2-氨基异丁酸、2,4-三氨基异丁酸等)、矿质元素(钾、磷、镁、钙、铁、锌、铜、锰等)和多种维生素(硫胺素、核黄素、尼古酸、泛酸、叶酸、吡哆醇、生物素、抗坏血酸、VB12)等成分赋予了羊肚菌独特的风味和营养价值，成为国际餐饮中的高档食材。并且，羊肚菌食药同源，现代医学研究表明，羊肚菌具有补肾、补脑、壮阳、提神、降血脂、抗肿瘤等作用。羊肚菌营养丰富，含有多种蛋白质、多糖、维生素、矿质元素及20余种氨基酸，被认定为人体营养的高级补品，成为世界上最著名的珍贵食用菌之一。而且，羊肚菌还具有较强的抗肿瘤、增强人体免疫力、补肾壮阳、预防感冒、强身健体等作用。除了食用、药用价值外，现代社会还针对其特殊营养成分开发了商业化的调味品、保健饮品、食品(氨基酸)添加剂、泡酒等一系列产品。由此可见，羊肚菌是一种开发前景广阔的珍稀食药用菌。目前，中国出口的羊肚菌大多采于自然野生，其远远不能满足国内与国际市场的需求，并且野生资源的过度采集造成其产量急剧减少，极大破坏了羊肚菌的生物多样性。因此，羊肚菌的人工或半人工栽培技术一直是国际食用菌研究的热点。CN105191667A公开了一种羊肚菌营养配方、营养袋及其制备方法与羊肚菌培养方法，但其配方中添加的是谷壳。目前尚没有采用油菜荚作为羊肚菌营养袋配方的报道。湖南是全国油菜种植面积最大的省份，油菜采收后的油菜荚被废弃或者作为柴火，极大的浪费了资源。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是，克服现有技术的不足，提供一种羊肚菌营养袋及其制备方法与羊肚菌套种栽培方法，可循环利用油茶荚，增加产量，降低成本。本专利技术解决其技术问题采用的技术方案是：本专利技术之羊肚菌营养袋，包括以下重量百分比的原料：麦粒28-32%、油菜荚35-38%、木屑28-32%、生石灰1-2%、石膏1-2%；各原料的重量百分比之和为100%。所述油菜荚为油菜的果实，将果实里面的油菜籽取出来以后剩余的部分。本专利技术之羊肚菌营养袋的制备方法，包括以下步骤：（1）取麦粒，用质量浓度为1%-1.5％的石灰水浸泡，待麦粒的白心消失后，过滤，得处理后的麦粒；（2）往处理后的麦粒中，加入油菜荚、木屑、生石灰、石膏，然后添加水（水的重量以处理后的麦粒、油菜荚、木屑、生石灰、石膏干料总质量的50%-55%为宜），经搅拌机两次搅拌拌匀，装入聚乙烯袋（优选大小为12×24cm），在常压、温度≥100℃下灭菌12h-15h，即得营养袋。其中，优选每个营养袋的重量为0.35-0.4公斤。本专利技术之羊肚菌套种栽培方法，即采用本专利技术的羊肚菌营养袋种植羊肚菌的方法，包括以下步骤：（1）耕地：根据大田走势进行耕地、开沟，形成1.3-1.5m宽的厢面，40-45cm宽的沟，沟深25-30cm；（2）播种羊肚菌：10月中下旬以后，温度下降，1.3-1.5米的厢面两边与中间各留10-15cm用于后期种植油菜；在两行用来种植油菜土壤之间的50-60cm的土地上播种羊肚菌，覆膜；（3）移栽油菜：在1.3-1.5米的厢面两边和中间各10-15cm宽处移栽油菜苗，苗间距为20-25cm，10月底之前移栽结束；（4）补料：羊肚菌菌丝长到地面时，掀开覆膜，进行下袋；将羊肚菌营养袋贴地一面开一条8-10cm长的口子均匀放置，用手轻轻往下按，使营养袋的划口面与土壤表面充分接触，每亩地放置羊肚菌营养袋1700-1800袋；（5）撤袋：补料一个半月以后撤袋，撤掉的羊肚菌营养袋直接划开，把里面的料均匀撒在套种的油菜株下面；（6）采菇：羊肚菌子实体肉质厚实，有弹性和浓郁的羊肚菌香味时，即为成熟，可以采摘；（7）收油菜：油菜全株的角果在95％以上变黄后收割。本专利技术提供一种可以增加羊肚菌产量的营养袋栽培配方。本专利技术利用油菜荚搭配其它的原料，开发羊肚菌种植的新资源，扩大油菜作物的循环利用。外援营养袋可就地去袋，为油菜作物提供丰富的营养，增加产量，减少化肥的使用，节约成本。本专利技术的优势：1、开发羊肚菌栽培营养袋的新资源，菌丝长满“营养袋”的速率比现有的配方要提前2-3天的时间，吸收营养的效率更高。2、栽培后的营养袋撒播到羊肚菌与油菜套种的庄稼地里，能丰富土壤中的营养，减少油菜地化肥的使用量，提高油菜的产量及品质，同时也减少传统羊肚菌种植过程中外源营养袋去袋的人工量，节约成本。附图说明图1为本专利技术实施例套种方法示意图。具体实施方式以下结果附图和具体实施例对本专利技术作进一步详细说明。实施例1本实施例之羊肚菌营养袋，包括以下重量百分比的原料：麦粒30%、油菜荚37%、木屑30%、生石灰1.5%、石膏1.5%。所述油菜荚为油菜的果实，将果实里面的油菜籽取出来以后剩余的部分。本实施例之羊肚菌外援营养袋的制备方法，包括以下步骤：（1）取麦粒，用质量浓度为1％的石灰水浸泡，待麦粒的白心消失后，过滤，得处理后的麦粒；（2）在处理后的麦粒中，加入油菜荚、木屑、生石灰、石膏，然后添加水（水分重量以处理后的麦粒、油菜荚、木屑、生石灰、石膏干料总质量的55%），经搅拌机两次搅拌拌匀，装入聚乙烯袋（大小为12×24cm），100℃常压下灭菌12h，即得营养袋。其中，每个营养袋的重量为0.35-0.4公斤。本实施例之羊肚菌套种栽培方法，包括以下步骤：（1）耕地：根据大田走势进行耕地、开沟，形成1.3m宽的厢面，40cm宽的沟，沟深25cm；（2）播种羊肚菌：10月中下旬以后，温度下降，1.3米的厢面两边与中间各留10cm用于后期种植油菜；在两行用来种植油菜土壤之间的50cm的土地上播种羊肚菌，覆膜；（3）移栽油菜：在1.3米的厢面两边和中间各10cm宽处移栽油菜苗，苗间距为20cm，10月底之前移栽结束；（4）补料：羊肚菌菌丝长到地面时，掀开覆膜，进行下袋；将羊肚菌营养袋贴地一面开一条8-10cm长的口子均匀放置，用手轻轻往下按，使营养袋的划口面与土壤表面充分接触，每亩地放置羊肚菌营养袋1800袋；（5）撤袋：补料一个半月以后撤袋，撤掉的羊肚菌营养袋直接划开，把里面的料均匀撒在套种的油菜株下面；（6）采菇：羊肚菌子实体肉质厚实，有弹性和浓郁的羊肚菌香味时，即为成熟，可以采摘；（7）收油菜：油菜全株的角果在95％以上变黄后收割。本实施例种植羊肚菌后的土壤全氮含量增加、且土壤有机质含量增加0.54g/kg（原土壤中有机质的含量为21.06g/kg），油菜荚外源营养袋技术，外援营养袋就地去袋以后直接撒播到油菜株下面，能极大的增加土壤的肥沃程度，可减少油菜地化肥的施用量，降低肥料成本和土壤环境污染风险（油菜株高由原来的160-200cm长高到170-210cm,株一级分枝部位可平均升高本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种羊肚菌营养袋，其特征在于，包括以下重量百分比的原料：麦粒28‑32%、油菜荚35‑38%、木屑28‑32%、生石灰1‑2%、石膏1‑2%；各原料的重量百分比之和为100%。

【技术特征摘要】
1.一种羊肚菌营养袋，其特征在于，包括以下重量百分比的原料：麦粒28-32%、油菜荚35-38%、木屑28-32%、生石灰1-2%、石膏1-2%；各原料的重量百分比之和为100%。2.制备如权利要求1所述的羊肚菌营养袋的方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）取麦粒，用质量浓度为1%-1.5％的石灰水浸泡，待麦粒的白心消失后，过滤，得处理后的麦粒；（2）往处理后的麦粒中，加入油菜荚、木屑、生石灰、石膏，然后添加水，经搅拌机两次搅拌拌匀，装入聚乙烯袋，在常压、温度≥100℃下灭菌12h-15h，即得营养袋。3.根据权利要求2所述的制备羊肚菌营养袋的方法，其特征在于，步骤（2）中，水的重量为处理后的麦粒、油菜荚、木屑、生石灰、石膏干料总质量的50%-55%。4.根据权利要求2或3所述的制备羊肚菌营养袋的方法，其特征在于，每个营养袋的重量为0.35-0.4公斤。5.采用如权利要求1-4之一所述羊肚菌...

【专利技术属性】
技术研发人员：黄民凤，夏伶俐，严芳，夏志兰，
申请(专利权)人：长沙迪为农业科技有限公司，
类型：发明
国别省市：湖南,43