一种用于什锦果仁的高效高温杀菌装置制造方法及图纸

一种用于什锦果仁的高效高温杀菌装置，包括壳体、支脚、电机、电机支架、辊筒轴、辊筒轴承、传动齿轮、辊筒、辊筒支撑架、进料口、引料口、出料口、翅片、换热筒、散热管，辊筒轴一端与电机固定连接，辊筒轴壳体转动连接；传动齿轮设置于辊筒两侧；辊筒支撑架两端连接于辊筒与辊筒轴；进料口设置于壳体顶面一侧；引料口设置于辊筒一端底侧；出料口设置于壳体底端一侧；翅片竖直设置于壳体内部，每个辊筒外壁贴合于换热筒内壁；散热管贯穿于每片翅片。本实用新型专利技术换热效率高、受热均匀，杀菌效果均匀，杀菌效率高，系统运行稳定。

A High Efficiency and High Temperature Sterilization Device for Shijin Nut

【技术实现步骤摘要】
一种用于什锦果仁的高效高温杀菌装置
本技术涉及高温杀菌装置领域，特别是一种用于什锦果仁的高效高温杀菌装置。
技术介绍
什锦果仁是指包含腰果、花生、开心果、杏仁等不同果仁进行组合包装的食品。食品生产过程中，需要对食品的包装进行进行杀菌消毒，保证在包装食品时不与病菌进行接触，防止食品与包装袋的二次污染，通常使用到高温杀菌状置，高温杀菌装置的工作原理为产生高温度的蒸汽、或者高温度的水、或者高温度的汽水混合物对产品进行接触，细菌在高温状态下生存力迅速降低，达到对细菌杀灭的目的。高温杀菌装置已经广泛应用于食品生产使用中。现有技术中公开了一种公开号为“CN201721168436.7一种用于甜柿果醋产品的高温杀菌装置”现有技术中存在如下技术缺陷：现有技术不能对所需高温杀菌的原料进行充分的翻转、搅拌，导致杀菌的时间较长，杀菌的效率较低；同时杀菌作用不能对每一部分原料进行充分杀菌，接触温度较高部分的原料杀菌效果较好，接触温度较低部分的原料杀菌效果较差，导致杀菌作用不均匀。
技术实现思路
为了解决上述存在的问题，本技术公开了一种用于什锦果仁的高效高温杀菌装置，其具体技术方案如下：一种用于什锦果仁的高效高温杀菌本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于什锦果仁的高效高温杀菌装置，其特征在于，包括壳体、支脚、电机、电机支架、辊筒轴、辊筒轴承、传动齿轮、辊筒、辊筒支撑架、进料口、引料口、出料口、翅片、换热筒、散热管，所述壳体呈长方体形状，为中空结构，所述壳体侧面顶端一侧设有压力表，所述壳体侧面顶端另一侧设有温度表，所述壳体侧面底端设有观察口，所述壳体底面设有废料出口；所述支脚设置于所述壳体底面，所述支脚与所述壳体垂直固定连接；所述电机支架设置于所述壳体侧面顶端，所述电机通过紧固件实现与所述电机支架固定连接；所述辊筒轴一端与所述电机固定连接，所述辊筒轴另一端伸入所述壳体内，所述辊筒轴所述壳体转动连接；所述传动齿轮设置于所述辊筒两侧，每...

【技术特征摘要】
1.一种用于什锦果仁的高效高温杀菌装置，其特征在于，包括壳体、支脚、电机、电机支架、辊筒轴、辊筒轴承、传动齿轮、辊筒、辊筒支撑架、进料口、引料口、出料口、翅片、换热筒、散热管，所述壳体呈长方体形状，为中空结构，所述壳体侧面顶端一侧设有压力表，所述壳体侧面顶端另一侧设有温度表，所述壳体侧面底端设有观察口，所述壳体底面设有废料出口；所述支脚设置于所述壳体底面，所述支脚与所述壳体垂直固定连接；所述电机支架设置于所述壳体侧面顶端，所述电机通过紧固件实现与所述电机支架固定连接；所述辊筒轴一端与所述电机固定连接，所述辊筒轴另一端伸入所述壳体内，所述辊筒轴所述壳体转动连接；所述传动齿轮设置于所述辊筒两侧，每个所述传动齿轮与所述辊筒轴固定连接；所述辊筒设置于每个所述辊筒轴外，辊筒支撑架两端连接于所述辊筒与所述辊筒轴，所述辊筒一端周向设有进料挡板，所述辊筒内壁周向设有辊筒引料板；所述进料口设置于所述壳体顶面一侧，所述进料口底端伸入所述辊筒一端；所述引料口设置于所述辊筒一端底侧，所述引料口底端与伸入所述辊筒一端；所述出料口设置于所述壳体底端一侧；所述翅片竖直设置于所述壳体内部，所述翅片呈平行排列，所述换热筒贯穿每片所述翅片，所述换热筒与所述每片翅片垂直固定连接，每个所述辊筒外壁贴合于所述换热筒内壁；所述散热管贯穿于每片所述翅片，所述壳体顶面一侧设有散热管入口，所述壳体底面一侧设有散热管出口。2.根据权利要求1所述的一种用于什锦果仁...

【专利技术属性】
技术研发人员：余中武，
申请(专利权)人：杭州勤耕食品科技有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33