一种蒸煮器制造技术

一种蒸煮器，包括：外锅、煲体，煲体内设置安装外锅的凹槽，其特征在于：还包括内锅，内锅位于外锅的内部，内锅设置蒸煮部，且蒸煮部上开设有通孔；还包括蓄水部，蓄水部位于外锅与内锅之间，蓄水部上开设有水孔，水孔的一侧设置有用于开闭水孔的阀体。本方案解决了现有蒸煮器无法实现水和食材在蒸煮过程中自动分离的问题，且解决了现有蒸煮器外锅结构复杂、难清洗的问题，并解决了现有蒸煮器的外锅使用不方便、可靠性较低的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种蒸煮器
本技术涉及智能家电领域，具体涉及到一种蒸煮器。
技术介绍
现有蒸煮器在蒸煮食物时，将食材和水一起放在外锅中进行加热熬煮，一直到食材煮熟得到食物，其中食材中的营养成分比如：淀粉、糖等完全保留在蒸煮熟的食物中，这样使得煮熟的食物中的淀粉和糖的含量高，不适用于糖尿病人或者肥胖病人的食用。现有蒸煮器无法控制食材在蒸煮的过程中实现水和食材的分离，无法将食材中的淀粉和糖分离出来得到含淀粉和糖量低的食物；且现有蒸煮器在制作食物的过程中还存在食材中的淀粉转化效果不好，口感较差等问题。比如食材为米时，针对米饭的制作，现有蒸煮器在制作米饭的过程中直接将米和水混合在一起一直到蒸煮熟，即得到米饭，米中的淀粉和糖完全保留在米饭中，制作出的米饭含淀粉和糖量较高，不适合糖尿病人或者肥胖病人的食用。现有蒸煮器在制作米饭的过程中，米中的淀粉和糖溶解到水中形成米汤，但是无法进一步的使得米汤和米饭的分离从而来使得米汤带走米饭中的淀粉和糖并分离出，无法制作出低糖米饭。其中，部分蒸煮器在外锅上安装电磁阀来对外锅进行排水，但是电磁阀结构复杂且需供电导致外锅整体结构复杂，外锅上因电磁阀结构复杂导致外锅难清洗，且外锅上还安装电磁阀的供电模块，这样就导致外锅不能浸水清洗，用户在使用的过程中不方便，且使用不安全、可靠性较低。
技术实现思路
技术旨在至少在一定程度上解决上述相关技术中的技术问题之一。为此，本技术的目的在于提供一种蒸煮器，主要解决现有蒸煮器无法实现水和食材在蒸煮过程中自动分离的问题，且解决现有蒸煮器外锅结构复杂、难清洗的问题，并解决现有蒸煮器的外锅使用不方便、可靠性较低的问题。本技术提供了一种蒸煮器，包括：外锅、煲体，煲体内设置安装外锅的凹槽，其特征在于：还包括内锅，内锅位于外锅的内部，内锅设置蒸煮部，且蒸煮部上开设有通孔；还包括蓄水部，蓄水部位于外锅与内锅之间，蓄水部上开设有水孔，水孔的一侧设置有用于开闭水孔的阀体。前述的一种蒸煮器，蓄水部位于内锅的外环和/或内环，或蓄水部位于内锅的底部。前述的一种蒸煮器，蓄水部与内锅分体式结构，蓄水部可拆卸地安装在内锅上。前述的一种蒸煮器，蓄水部与内锅一体式结构，蓄水部设置为内锅的一部分。前述的一种蒸煮器，水孔位于蓄水部的侧面和/或底面，外锅内的水可通过水孔进入到蓄水部内。前述的一种蒸煮器，还包括电磁盘，电磁盘与阀体的位置对应设置并可通过磁力带动阀体移动，电磁盘安装在凹槽内或煲盖端面上，电磁盘包括绕制成型的电磁线圈，电磁线圈与控制模块电性连接。前述的一种蒸煮器，电磁线圈的内环安装有聚集磁力的铁芯，阀体与铁芯的位置对应设置，铁芯通过磁力带动阀体移动。前述的一种蒸煮器，阀体为铁材质或磁性材质，或阀体上安装有磁性材质的磁性件，且阀体远离水孔的一侧与弹性件相连。前述的一种蒸煮器，阀体位于电磁线圈的内环，电磁线圈通过磁力带动阀体移动。前述的一种蒸煮器，电磁线圈包括第一线圈和第二线圈，阀体位于第一线圈的内环，第二线圈通过磁力带动阀体移动。与现有技术相比，本技术具有如下有益效果：本方案通过在外锅和内锅之间设置蓄水部来实现外锅内的水可通过水孔进入到蓄水部内，并进一步的实现水和食材的分离，可实现低糖食材的制作。本方案通过在蓄水部上设置水孔和阀体，阀体可相对水孔移动来实现对水孔的开闭，水孔打开后，外锅内的水可进入到蓄水部内实现水和食材的分离，实现低糖食物的制作，其中阀体结构简单，外锅结构简单，更方便用户的清洗。对于食材为米，本方案实现了外锅内的米汤和蒸煮部上的米饭的可分离，使得米饭和米汤之间形成两个独立的部分，蒸煮部上为米饭，蓄水部内盛放米汤，米饭和米汤之间独立的分离开，使得外锅内的米汤和蒸煮部米饭分离后将米饭中的部分淀粉和糖分离，实现蒸煮器来可制作低糖米饭的功能。本方案通过设置阀体和电磁盘，阀体位于水孔的一侧来实现对水孔的开闭，而电磁盘设置在煲体内的凹槽内，可在一定距离内实现电磁盘带动阀体移动，外锅上无需设置任何供电模块，解决了现有蒸煮器的外锅上设置供电模块导致外锅使用不方便、不能浸水清洗、可靠性低的问题。附图说明图1为本方案的蒸煮器的立体示意图；图2为本方案的内锅放置在外锅内的立体示意图；图3为本方案的蓄水部位于内锅的外环的剖面示意图；图4为本方案的蓄水部位于内锅的底部的剖面示意图；图5为本方案的电磁盘与阀体的一种结构示意图且水孔关闭的示意图；图6为本方案的电磁盘与阀体的一种结构示意图且水孔打开的示意图；图7为本方案的电磁盘与阀体的又一种结构示意图且水孔关闭的示意图；图8为本方案的电磁盘与阀体的又一种结构示意图且水孔打开的示意图；图9为本方案的电磁盘与阀体的另一种结构示意图且水孔关闭的示意图；图10为本方案的电磁盘与阀体的另一种结构示意图且水孔打开的示意图；图11为本方案的蒸煮器的整体结构剖面示意图；图12为本方案的电磁盘与阀体的一种结构竖直安装对应的蒸煮器的剖面示意图；图13为本方案的水位于外锅内熬煮米饭的示意图；图14为本方案的外锅内的米汤进入到内锅上的蓄水部内的示意图。附图标记：1-外锅，2-煲体，201-凹槽，3-内锅，301-蒸煮部，3011-通孔，302-蓄水部，3021-水孔，4-电磁盘，401-电磁线圈，4011-第一线圈，4012-第二线圈，402-铁芯，5-阀体，501-密封件，502-弹性件，6-控制模块，100-煲盖。具体实施方式为了使本技术实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施例，进一步阐述本技术。实施例：本方案的蒸煮器，如图1至图14构成所示，可实现对内锅3内的水和食材在蒸煮过程中分离，实现水带走食材中的淀粉和糖，制作低糖食物，比如制作低糖米饭。本方案对低糖食物的制作，主要在食材和水在蒸煮的过程中，蒸煮一端时间后，食材中的淀粉和糖溶解到水中，此时通过电磁盘4控制阀体5移动来打开水孔3021实现把水和食材全部或者部分分离，使得水带走了食材中的淀粉和糖，降低了食材中淀粉和糖的含量，实现了制作低糖食物，比如制作低糖米饭等需要降低食材中的淀粉和糖。本技术的一种蒸煮器，外锅1、煲体2，煲体2内设置安装外锅1的凹槽201，还包括内锅3，内锅3位于外锅1的内部，内锅3设置蒸煮部301，且蒸煮部301上开设有通孔3011，可在蒸煮部301的底面或侧面开设通孔3011；蒸煮部301上放置食材，如米，外锅1内放置水，水至少淹没食材的一部分；工作中，沸腾的水对食材充分进行熬煮，使得食材中的大部分的淀粉和糖在沸腾的过程中充分的溶解到水中，溶解到水中后形成汤，米汤中合有较多的淀粉和糖。本方案还包括蓄水部302，蓄水部302位于外锅1与内锅3之间，蓄水部302用于盛放外锅1内的米汤来实现米饭和米汤的分离，主要在蓄水部302上开设有水孔3021，水孔3021的一侧设置有用于开闭水孔3021的阀体5，通过阀体5来实现对水孔3021的打开和关闭，并进一步的实现使得外锅1的水可进入到蓄水部302内，实现低糖米饭的制作。优选的，蓄水部302位于内锅3的外环和/或内环，可根据实际的蓄水部302对蓄水容量的要求来设置蓄水部302的位置和大小，能实现外锅1内的米汤进入到蓄水部302内即可，且使得外锅1内的米汤的水位位于内锅3蒸煮部301的底面以下本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种蒸煮器，包括：外锅、煲体，煲体内设置安装外锅的凹槽，其特征在于：还包括内锅，内锅位于外锅的内部，内锅设置蒸煮部，且蒸煮部上开设有通孔；还包括蓄水部，蓄水部位于外锅与内锅之间，蓄水部上开设有水孔，水孔的一侧设置有用于开闭水孔的阀体。

【技术特征摘要】
1.一种蒸煮器，包括：外锅、煲体，煲体内设置安装外锅的凹槽，其特征在于：还包括内锅，内锅位于外锅的内部，内锅设置蒸煮部，且蒸煮部上开设有通孔；还包括蓄水部，蓄水部位于外锅与内锅之间，蓄水部上开设有水孔，水孔的一侧设置有用于开闭水孔的阀体。2.根据权利要求1所述的一种蒸煮器，其特征在于：蓄水部位于内锅的外环和/或内环，或蓄水部位于内锅的底部。3.根据权利要求2所述的一种蒸煮器，其特征在于：蓄水部与内锅分体式结构，蓄水部可拆卸地安装在内锅上。4.根据权利要求2所述的一种蒸煮器，其特征在于：蓄水部与内锅一体式结构，蓄水部设置为内锅的一部分。5.根据权利要求1所述的一种蒸煮器，其特征在于：水孔位于蓄水部的侧面和/或底面，外锅内的水可通过水孔进入到蓄水部内。6.根据权利要求1或2所述的一种...

【专利技术属性】
技术研发人员：高新忠，甘嵩，方恩光，冯祥远，吴久东，邓杰，
申请(专利权)人：曲阜信多达智能科技有限公司，
类型：新型
国别省市：山东,37