【技术实现步骤摘要】
一种安全厨房工作台
本技术涉及厨具
，具体为一种安全厨房工作台。
技术介绍
目前，大型厨房中需要专门的工作台进行食材加工，在人们对食材加工时，避免刀具与工作台直接接触，人们根据所需加工食材的种类选择合适案板，减少刀具与工作台之间的磨损，对食材进行加工处理。现有的厨房工作台，还存在着一些不足的地方，例如：在切菜和剁肉过程中，工作台油渍过多，易出现滑动现象，人身安全得不到保障和在食材清洗加工时，液体量过多，导致液体流向地面和在食材处理时，案板受力会与工作台产生磨损和噪音等等问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种安全厨房工作台，通过转动限位阀，升降调节杆，带动夹持板对案板进行限位夹持，可对不同厚度的切菜案板和剁肉案板进行夹持，避免在切菜和剁肉过程中，工作台油渍过多，易出现滑动现象，人身安全得不到保障，解决了
技术介绍
中所提出的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种安全厨房工作台，包括工作台，所述工作台内中部开设有夹持槽，所述夹持槽中部置有案板，所述工作台靠近夹持槽的左侧和右侧均贯穿有调节杆，所述调节杆顶部均安装有夹持板，两组夹持板分别位于案板上表面左侧和...
【技术保护点】
1.一种安全厨房工作台，包括工作台(13)，其特征在于：所述工作台(13)内中部开设有夹持槽(14)，所述夹持槽(14)中部置有案板(8)，所述工作台(13)靠近夹持槽(14)的左侧和右侧均贯穿有调节杆(6)，所述调节杆(6)顶部均安装有夹持板(5)，两组夹持板(5)分别位于案板(8)上表面左侧和右侧，所述工作台(13)下表面左侧和右侧均安装有调节块(7)，所述调节杆(6)分别贯穿工作台(13)和调节块(7)中部，所述调节块(7)外侧中部均安装有限位阀(4)，所述工作台(13)下表面靠近调节块(7)的外侧均安装有支杆(10)，两组所述支杆(10)内侧底部之间安装有储纳板(11)。
【技术特征摘要】
1.一种安全厨房工作台，包括工作台(13)，其特征在于：所述工作台(13)内中部开设有夹持槽(14)，所述夹持槽(14)中部置有案板(8)，所述工作台(13)靠近夹持槽(14)的左侧和右侧均贯穿有调节杆(6)，所述调节杆(6)顶部均安装有夹持板(5)，两组夹持板(5)分别位于案板(8)上表面左侧和右侧，所述工作台(13)下表面左侧和右侧均安装有调节块(7)，所述调节杆(6)分别贯穿工作台(13)和调节块(7)中部，所述调节块(7)外侧中部均安装有限位阀(4)，所述工作台(13)下表面靠近调节块(7)的外侧均安装有支杆(10)，两组所述支杆(10)内侧底部之间安装有储纳板(11)。2.根据权利要求1所述的一种安全厨房...
【专利技术属性】
技术研发人员：魏杰，
申请(专利权)人：天津市盛龙宏业厨房设备有限公司，
类型：新型
国别省市：天津,12
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