烤箱制造技术

本发明专利技术提供了一种烤箱，该烤箱在箱体内的加热空间设置除烟模块，除烟模块利用高温加热分解烤箱内部产生的烟气，使之转化为对人体无害的二氧化碳、水、氮氧化物等物质后，再排出烤箱。因此，本发明专利技术的烤箱减少了醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物等有害气体的排放，使得烤箱更加环保，有利于人体健康，同时消除了烟气产生的异味。烤箱的箱体壁内设置有风道和风机，该风道与除烟模块内的反应腔相连。风机向风道内吹风时，利用流体产生的气压差使得加热空间内的氧气进入除烟模块内进行加热分解。本发明专利技术的烤箱，利用流体的气压差将烟气导入除烟模块内，烟气进入模块时阻力较小，从而提高了除烟模块的除烟效果。

Oven

【技术实现步骤摘要】
烤箱
本专利技术涉及烘烤设备，特别涉及一种烤箱。
技术介绍
烤箱主要通过燃气或加热管的形式对食物进行加热、烘烤。食物中含有的蛋白质、脂肪等碳水化合物在受热达到发烟点后容易产生油烟，油烟的主要成分有醛、酮、烃、脂肪酸、醇、芳香族化合物等，油烟主要以颗粒物的形式存在于烤箱内。上述油烟中的部分物质对人体有害，且还会污染室内环境，因此，如何处理烤箱内产生的烟气成为本领域的一项重要课题。现有烤箱为了解决上述问题，会在烤箱内部设置风机，上述风机主要包括内部对流风机和贯流风机，对流风机主要用于促进内部热空气流动，贯流风机用于给烤箱外壁降温。然而，上述烤箱只能在人为打开烤箱门时，利用风机促使烟气从内部排出。但是，由于风机并不能对内部烟气进行分解处理，烟气内对人体有害的物质不能消除，因此会威胁到用户的身体健康。同时排出的烟气还可能污染室内环境，使得室内产生异味。
技术实现思路
鉴于上述问题，提出了本专利技术以便提供一种克服上述问题或者至少部分地解决上述问题的烤箱。本专利技术的一个目的是为了消除烤箱内产生的烟气。本专利技术的另一个目的是为了提高除烟效果。本专利技术的另一个目的是为了简化烤箱内部结构。本专利技本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烤箱，包括：箱体，具有箱体壁，其内部形成加热空间；风道，形成于箱体壁内，所述风道的一端连通至所述箱体外部；风机，设置于所述风道位于所述箱体壁内的一端端口，所述风机配置成向所述风道内吹风，以使得所述风道和加热空间内部产生气压差；至少一个除烟模块，设置于所述加热空间内部，用于加热分解所述加热空间内的烟气，每个所述除烟模块包括：壳体，其内部形成反应腔，其表面开设有使所述反应腔连通所述加热空间的至少一个进气口以及连通所述风道的出气口；和加热分解装置，设置于所述反应腔内，其与外部电源接通，并配置成利用电加热分解进入所述反应腔内的烟气。

【技术特征摘要】
2018.02.24 CN 20181015863861.一种烤箱，包括：箱体，具有箱体壁，其内部形成加热空间；风道，形成于箱体壁内，所述风道的一端连通至所述箱体外部；风机，设置于所述风道位于所述箱体壁内的一端端口，所述风机配置成向所述风道内吹风，以使得所述风道和加热空间内部产生气压差；至少一个除烟模块，设置于所述加热空间内部，用于加热分解所述加热空间内的烟气，每个所述除烟模块包括：壳体，其内部形成反应腔，其表面开设有使所述反应腔连通所述加热空间的至少一个进气口以及连通所述风道的出气口；和加热分解装置，设置于所述反应腔内，其与外部电源接通，并配置成利用电加热分解进入所述反应腔内的烟气。2.根据权利要求1所述的烤箱，其中所述壳体呈管状，所述进气口的数量为2个，分别设置于所述壳体的两端；所述出气口设置于所述壳体长度方向的中央。3.根据权利要求2所述的烤箱，其中所述除烟模块的数量为多个，多个所述除烟模块的壳体沿垂直于所述风道的长度方向延伸并排设置。4...

【专利技术属性】
技术研发人员：苑善通，贺立军，谷海洋，栾明业，董书娟，贾晓芸，
申请(专利权)人：青岛海尔智能技术研发有限公司，
类型：发明
国别省市：山东,37