搅拌刀、搅拌杯组件和食物料理机制造技术

本实用新型专利技术公开一种搅拌刀、搅拌杯组件和食物料理机。其中，该搅拌刀包括：安装部，该安装部安装于一转轴；至少一刀片，该刀片设于所述安装部的一侧边，该刀片包括主体和设于该主体一侧边的刀刃；以及防粘涂层，所述防粘涂层覆盖所述安装部和所述刀片的外表面。本实用新型专利技术技术方案能够方便清洗搅拌刀。

【技术实现步骤摘要】
搅拌刀、搅拌杯组件和食物料理机
本技术涉及一种搅拌刀、应用该搅拌刀的搅拌杯组件和食物料理机。
技术介绍
食物料理机为用电机驱动粉碎和挤压食物的机器，比如破壁料理机、搅拌机或者豆浆机。以破壁料理机为例，其电机的转速可达25000转/分以上，因而由电机带动的搅拌刀具能瞬间击破蔬果的细胞壁，因此能够有效地萃取植物生化素，是现代居家保健、养生首选家电产品。目前食物料理机的搅拌刀，均依照现有的刀片的结构设计，只在刀片表面只增加了拉丝、抛光或者是电镀处理。搅打糊类后食物容易粘到刀片表面，刀片比较锋利，用手清洗容易产生割破手的风险，用刷子清洗刀片也容易损坏毛刷。
技术实现思路
本技术的主要目的是提供一种搅拌刀，旨在能够方便清洗搅拌刀。为实现上述目的，本技术提出的搅拌刀，应用于食物料理机，该搅拌刀包括：安装部，该安装部安装于一转轴；至少一刀片，该刀片设于所述安装部的一侧边，该刀片包括主体和设于该主体一侧边的刀刃；以及防粘涂层，所述防粘涂层覆盖所述安装部和所述刀片的外表面。可选地，所述防粘涂层的厚度范围值为：20um至500um；和/或，所述刀刃于水平面上的投影呈锯齿状设置。可选地，所述刀片的数量为至少两个，所述刀刃于水平面上的投影呈锯齿状设置，另一所述刀片的刀刃所述刀刃于水平面上的投影呈直线设置。可选地，所述刀片的数量为至少三个，其中三个所述刀片沿所述转轴的轴线上间隔设置，位于中间的所述刀片的上表面与所述安装部上表面位于同一平面，一所述刀片沿所述轴线向下倾斜设置，一所述刀片沿所述轴线向上倾斜设置。可选地，所述刀片的数量为六个，其中两所述刀片的上表面与所述安装部的上表面位于同一平面；另外四个刀片形成为两组刀片，每组刀片的两个刀片沿轴向相面对设置，每组刀片中的一所述刀片沿所述轴线向下倾斜设置，另一所述刀片沿所述轴线向上倾斜设置。可选地，所述搅拌刀还包括辅助刀具，所述辅助刀具安装于所述转轴，并抵接于所述安装部的一表面。可选地，所述辅助刀具包括辅助安装部和辅助刀片，所述辅助安装部安装于所述转轴，并抵接于所述安装部的一表面，所述辅助刀片的数量为两个，相对设于所述辅助安装部的侧边，所述辅助刀片沿所述转轴的轴线向背离所述安装部的方向倾斜设置。可选地，所述防粘涂层的材质为特氟龙或陶瓷。本技术还提出一种搅拌杯组件，包括搅拌杯和设于所述搅拌杯内的搅拌刀，该搅拌刀包括：安装部，该安装部安装于一转轴；至少一刀片，该刀片设于所述安装部的一侧边，该刀片包括主体和设于该主体一侧边的刀刃；以及防粘涂层，所述防粘涂层覆盖所述安装部和所述刀片的外表面。本技术还提出一种食物料理机，包括所述搅拌杯组件，包括搅拌杯和设于所述搅拌杯内的搅拌刀，该搅拌刀包括：安装部，该安装部安装于一转轴；至少一刀片，该刀片设于所述安装部的一侧边，该刀片包括主体和设于该主体一侧边的刀刃；以及防粘涂层，所述防粘涂层覆盖所述安装部和所述刀片的外表面；所述食物料理机还包括主机，所述搅拌杯组件安装于所述主机，所述主机内设有电机，所述转轴穿过所述搅拌杯与所述电机转动连接。本技术技术方案的搅拌刀，通过转轴带动安装部转动，进而带动刀片运动。通过在刀片的主体的一侧边设置刀刃，使得该刀片的破碎效率提高。同时，在该刀片和安装部的外表面均覆盖设置有防粘涂层，在刀片破碎食物时，搅打糊类后食物不容易粘到刀片表面，使得刀片的清洗较为方便。退一步讲，即使食物残渣粘到刀片表面，因防粘涂层的设置，食物与防粘涂层之间的粘着力也较小，较为方便的即可将食物残渣与刀片清洗分离。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。图1为本技术搅拌刀与转轴安装后的一实施例的结构示意图；图2为本技术搅拌刀安装于搅拌杯内的一实施例的部分结构的主视图；图3为本技术具有辅助刀具的搅拌刀安装于搅拌杯内的另一实施例的结构示意图。附图标号说明：标号名称标号名称100搅拌刀50辅助刀具10安装部51辅助安装部30刀片53辅助刀片31主体200转轴33刀刃300搅拌杯本技术目的的实现、功能特点及优点将结合实施例，参照附图做进一步说明。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。需要说明，本技术实施例中所有方向性指示(诸如上、下、左、右、前、后……)仅用于解释在某一特定姿态(如附图所示)下各部件之间的相对位置关系、运动情况等，如果该特定姿态发生改变时，则该方向性指示也相应地随之改变。在本技术中，除非另有明确的规定和限定，术语“连接”、“固定”等应做广义理解，例如，“固定”可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系，除非另有明确的限定。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。另外，在本技术中如涉及“第一”、“第二”等的描述仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示其相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括至少一个该特征。另外，各个实施例之间的技术方案可以相互结合，但是必须是以本领域普通技术人员能够实现为基础，当技术方案的结合出现相互矛盾或无法实现时应当认为这种技术方案的结合不存在，也不在本技术要求的保护范围之内。本技术提出一种搅拌刀100，应用于食物料理机(未图示)。参照图1至图3，在本技术一实施例中，本技术提出该搅拌刀100包括：安装部10，该安装部10安装于一转轴200；至少一刀片30，该刀片30设于安装部10的一侧边，该刀片30包括主体31和设于该主体31一侧边的刀刃33；以及防粘涂层(未图示)，所述防粘涂层覆盖所述安装部10和所述刀片30的外表面。本技术技术方案的搅拌刀100，通过转轴200带动安装部10转动，进而带动刀片30运动。通过在刀片30的主体31的一侧边设置刀刃33，使得该刀片30的破碎效率提高。同时，在该刀片30和安装部10的外表面均覆盖设置有防粘涂层，在刀片30破碎食物时，搅打糊类后食物不容易粘到刀片30表面，使得刀片30的清洗较为方便。退一步讲，即使食物残渣粘到刀片30表面，因防粘涂层的设置，食物与防粘涂层之间的粘着力也较小，较为方便的即可将食物残渣与刀片30清洗分离。在本申请的一实施例中，该刀片30与安装部10可以为一体结构，也可以为分体结构。进一步地，防粘涂层的厚度范围值为：20um至500um。防粘涂层的厚度会影响到刀片30的使用寿命和性能。若厚度过薄小于20um，则防粘涂层的使用寿命较低。若厚度过厚超过500um，则会影响搅拌刀10本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种搅拌刀，应用于食物料理机，其特征在于，该搅拌刀包括：安装部，该安装部安装于一转轴；至少一刀片，该刀片设于所述安装部的一侧边，该刀片包括主体和设于该主体一侧边的刀刃；以及防粘涂层，所述防粘涂层覆盖所述安装部和所述刀片的外表面。

【技术特征摘要】
1.一种搅拌刀，应用于食物料理机，其特征在于，该搅拌刀包括：安装部，该安装部安装于一转轴；至少一刀片，该刀片设于所述安装部的一侧边，该刀片包括主体和设于该主体一侧边的刀刃；以及防粘涂层，所述防粘涂层覆盖所述安装部和所述刀片的外表面。2.如权利要求1所述的搅拌刀，其特征在于，所述防粘涂层的厚度范围值为：20um至500um；和/或所述刀刃于水平面上的投影呈锯齿状设置。3.如权利要求1所述的搅拌刀，其特征在于，所述刀片的数量为至少两个，所述刀刃于水平面上的投影呈锯齿状设置，另一所述刀片的刀刃所述刀刃于水平面上的投影呈直线设置。4.如权利要求1所述的搅拌刀，其特征在于，所述刀片的数量为至少三个，其中三个所述刀片沿所述转轴的轴线上间隔设置，位于中间的所述刀片的上表面与所述安装部上表面位于同一平面，一所述刀片沿所述轴线向下倾斜设置，一所述刀片沿所述轴线向上倾斜设置。5.如权利要求4所述的搅拌刀，其特征在于，所述刀片的数量为六个，其中两所述刀片的上表面与所述安装部的上表面位于同一平面；另外四个刀片...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘自强，徐建飞，刘榕，曾祥和，
申请(专利权)人：广东美的生活电器制造有限公司，
类型：新型
国别省市：广东,44