一种电磁加热式破壁机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种电磁加热式破壁机,包括主机及位于主机上的杯体，杯体下设有刀盘组件和非接触式的IH加热组件，所述主机上端设有线圈盘支架和非接触式测温组件、压紧式控温组件。所述线圈盘支架下设置有一个或多个磁条，所述线圈盘支架下方设置有风机。本实用新型专利技术通过电机带动刀组件旋转，达到高效粉碎破壁效果，通过IH加热组件产生磁力线对导磁件加热，实现对杯内食物的加热。通过非接触式测温组件和压紧式控温组件对导磁件进行温度的实时监控，实现精准控温。此实用新型专利技术方案优势在于解决：传统发热盘体布有电器件不能水洗，清洗存在安全隐患；发热效率底；发热盘体受热不均匀易糊底；发热盘体蓄热大、热缓冲大；易糊底，易溢出。

An Electromagnetic Heating Wall Breaker

【技术实现步骤摘要】
一种电磁加热式破壁机
本技术属于破壁料理领域，具体涉及一种电磁加热式破壁机。
技术介绍
破壁料理机集合了榨汁机、豆浆机、冰激凌机、料理机、研磨机等产品功能，完全达到一机多用功能，可以瞬间击破食物细胞壁，释放植物生化素的机器。破壁功能就是利用外力将细胞壁打破，将食材细胞内的维生素、矿物质、植化素、蛋白质、水分等充分释出的方式。破壁料理机是采用超高速电机，带动不锈钢刀片，在杯体内对食材进行超高速切割和粉碎，从而打破食材中细胞的细胞壁，将细胞中的维生素、矿物质、植化素、蛋白质和水分等充分释放出来的一种食材加工产品。超高速电机的负载转速、刀片的转速、刀片的形位尺寸以及杯体形状是影响破壁率和破壁效果的主要因素。上述参数最终反映到刀片切割或撞击食材时的瞬间速度和切削频次，以达到均衡的破壁粉碎效果。目前，破壁机、食物料理机、果汁机作为健康厨房电器，越来越流行，融入消费者生活。但是这类产品的存在诸多问题无法有效的解决。1.传统杯组件，因发热盘布有电器件不能水洗，清洗过程存在安全隐患。2.传统热盘的发热效率，杯组件的发热利用率低。3.发热盘受热不均匀，杯组件在集中受热时，容易糊底。4发热盘蓄热大、热缓冲大。5.控温方式响应速度慢，控温不准，易糊底，易溢出。
技术实现思路
本技术为解决现有技术中破壁机发热盘不能水洗且水洗过程存在安全隐患，发热盘的发热利用率低，控温方式响应速度慢，控温不准，易糊底，易溢出而提出，其目的是提供一种电磁加热式破壁机。本技术的技术方案是：一种电磁加热式破壁机，包括机体和杯体，所述机体中设置有驱动刀盘组件的电机，所述机体上端设置有机体上盖，所述机体上盖内设置有非接触式加热导磁件的IH加热组件。所述机体上盖与机体围合形成加热测温腔，所述IH加热组件设置在加热测温腔中。所述机体上盖中形成便于电机穿过且与刀盘组件相连用的安装孔。所述IH加热组件包括环状的线圈盘支架，所述线圈盘支架上端形成容纳电磁线圈的线圈盘绕组，所述线圈盘支架中还设置有导磁条。所述导磁条位于线圈盘绕组的下端，或所述导磁条位于线圈盘绕组的下端、内圈、外圈处。所述加热测温腔中还设置有非接触式测量导磁件温度的非接触式测温组件，所述非接触式测温组件位于加热测温腔的顶部或底部。所述非接触式测温组件位于加热测温腔底部时，IH加热组件中形成与非接触式测温组件对应的穿过孔。所述非接触式测温组件包括红外测温器，所述机体上盖中形成与红外测温器相对应的通孔，所述通孔中嵌有镜片。所述机体上盖中还设置有与导磁件压紧接触的压紧式控温组件。所述压紧式控温组件包括穿过机体上盖与导磁件压紧的控温件，所述控温件由弹性件驱动。所述机体上盖下端设置有固定柱，所述固定柱下端设置有安装架，所述安装架中形成控温件下端可穿过的导向孔，所述控温件外壁处形成驱动环，所述弹性件设置在驱动环、安装架之间。所述控温件为NTC探头、温度保险丝或温控器中的一种。所述机体中设置有与加热测温腔连通的散热组件。本技术中通过IH加热组件加热组件为杯体的发热盘提供了一种非接触是加热方式，同时保证了发热盘对杯体中食物进行加热的均匀性和精确控制，同时使加热组件和发热盘分离。本技术通过机体中非接触式的红外测温器对发热盘进行温度测量，同时非接触式测温组件和发热盘分离。本技术通过弹性浮动式的控温器与发热盘压紧式贴合，当杯体、发热盘与机体脱离时，控温器与发热盘脱离，弹性件能够保证控温器工作时与发热盘的有效接触。本技术中将IH加热组件、压紧式测温组件、非接触式测温组件集成在一个独立的加热测温腔中，保证了加热测温的稳定。本技术中杯体、刀盘组件、发热盘能够方便进行清洗和刷洗，方便用户使用。附图说明图1是本技术的整体结构示意图；图2是本技术中IH加热组件的装配示意图；图3是本技术中压紧式测温组件的装配示意图；图4是本技术中IH加热组件的安装爆炸图；图5是本技术中线圈盘支架的俯视立体图；图6是本技术中线圈盘支架的仰视立体图；其中：1机体2杯体3电机4刀盘组件5IH加热组件6压紧式测温组件7非接触式测温组件8散热组件9机体上盖10导磁件51线圈盘支架52线圈盘绕组53导磁条61安装架62控温件63驱动环64导向孔65弹性件71红外测温器72镜片81风机91固定柱。具体实施方式以下，参照附图和实施例对本技术进行详细说明：如图1~6所示，一种电磁加热式破壁机，包括机体1和杯体2，所述机体1中设置有驱动刀盘组件4的电机3，所述机体1上端设置有机体上盖9，所述机体上盖9内设置有非接触式加热导磁件10的IH加热组件5。所述IH加热组件5与导磁件10之间的间距为8~12mm。所述IH加热组件5通过电磁线圈盘产生磁力线，使磁力线穿过导磁的导磁件10，直接对整个导磁件10均匀快速加热，导磁件10受热均匀，解决了发热管加热受热不均糊底，热效率低，发热管导磁件蓄热大，热缓冲大难控制等问题。所述导磁件10由导磁材质制成。同时，IH加热组件5与导磁件10非接触，为导磁件10、刀盘组件4一起进行冲洗或者刷洗提供了可能性。所述导磁件10上下均无加热电器件和感温电器件，使杯体2、刀盘组件4、导磁件10可以全身水洗，不会因清洗导致产品进水、受潮的现象。所述机体上盖9与机体1围合形成加热测温腔，所述IH加热组件5设置在加热测温腔中。所述IH加热组件5位于刀盘组件4和电机3之间。所述刀盘组件4为市售组件。所述加热测温腔与杯体1所在的破壁加工腔、电机3所在的动力驱动腔相互独立且不连通。加热测温腔对破壁加工腔、动力驱动腔均不产生干扰。同时，所述IH加热组件5位于加热测温腔中，保证对导磁件10、刀盘组件4进行清洗时，IH加热组件5不受影响。所述机体上盖9中形成便于电机3穿过且与刀盘组件4相连用的安装孔。所述阶梯安装孔能够便于电机3的主轴穿过，且电机3的主轴穿过后能够与刀盘组件4的安装端安装。所述安装孔为阶梯通孔，所述安装孔为阶梯状能够容纳联轴器，所述联轴器将电机3的主轴与刀盘组件4相连。所述IH加热组件5包括环状的线圈盘支架51，所述线圈盘支架51上端形成容纳电磁线圈的线圈盘绕组52，所述线圈盘支架51中还设置有导磁条53。所述导磁条53位于线圈盘绕组52的下端或所述导磁条53线圈盘绕组52的下端、内圈、外圈处。线圈盘底部和侧面设有导磁条53，提高了电磁转换的效率，同时防止电磁线对底部的电机和电路板等电子器件加热，对电机和电路板进行保护。所述机体上盖9中还设置有非接触式测量导磁件10温度的非接触式测温组件7。所述非接触式测温组件7位于加热测温腔的顶部或底部。所述非接触式测温组件7位于加热测温腔底部时，IH加热组件5中形成与非接触式测温组件7对应的穿过孔。非接触式测温组件7可以同过红外线远程对导磁件10采温，采温更精准直接，反应更迅速，防止采温不准导致的糊底和溢出。同时采温器件不用安装在导磁件10上，方便导磁件10水洗。为了方便非接触式测温的准确性，所述导磁件10下端为黑色或者深色。所述非接触式测温组件7包括设置在机体上盖9下端的红外测温器71，所述机体上盖9中形成与红外测温器71相对应的通孔，所述通孔中嵌有镜片72。所述镜片72能够对红外测温器71进行保护。所述镜片72为透明状或非透明状，所述非透明状可本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种电磁加热式破壁机，包括机体（1）和杯体（2），所述机体（1）中设置有驱动刀盘组件（4）的电机（3），其特征在于：所述机体（1）上端设置有机体上盖（9），所述机体上盖（9）内设置有非接触式加热导磁件（10）的IH加热组件（5）。

【技术特征摘要】
1.一种电磁加热式破壁机，包括机体（1）和杯体（2），所述机体（1）中设置有驱动刀盘组件（4）的电机（3），其特征在于：所述机体（1）上端设置有机体上盖（9），所述机体上盖（9）内设置有非接触式加热导磁件（10）的IH加热组件（5）。2.根据权利要求1所述的一种电磁加热式破壁机，其特征在于：所述机体上盖（9）与机体（1）围合形成加热测温腔，所述IH加热组件（5）设置在加热测温腔中。3.根据权利要求1所述的一种电磁加热式破壁机，其特征在于：所述机体上盖（9）中形成便于电机（3）穿过且与刀盘组件（4）相连用的安装孔。4.根据权利要求1所述的一种电磁加热式破壁机，其特征在于：所述IH加热组件（5）包括环状的线圈盘支架（51），所述线圈盘支架（51）上端形成容纳电磁线圈的线圈盘绕组（52），所述线圈盘支架（51）中还设置有导磁条（53）。5.根据权利要求4所述的一种电磁加热式破壁机，其特征在于：所述导磁条（53）位于线圈盘绕组（52）的下端，或所述导磁条（53）位于线圈盘绕组（52）的下端、内圈、外圈处。6.根据权利要求2所述的一种电磁加热式破壁机，其特征在于：所述加热测温腔中还设置有非接触式测量导磁件（10）温度的非接触式测温组件（7），所述非接触式测温组件（7）位于加热测温腔的顶部或底部。7.根据权利要求6所述的一种电磁加热式破壁机，其特征在于：所述非接触...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨华，陈纯，郑秀谦，陈巍，刘锦森，刘福波，
申请(专利权)人：上海纯米电子科技有限公司，
类型：新型
国别省市：上海,31