【技术实现步骤摘要】
一种无烟烧烤机
本技术涉及快餐熟食品现场制作加工领域,特别是一种无烟烧烤机。
技术介绍
目前,快餐熟食品现场制作加工已经普遍存在,还有扩展的趋势,但是,随着经济的发展,人们对食品的要求也提升了,由于技术问题,在烧烤这方面,想吃到无油烟不沾灰尘的烧烤很困难,市面上的无烟烧烤机不能完全做到无烟和不沾灰尘。目前,在现有技术中,在申请号为201510539493.0,名称为无烟烧烤设备专利中,采用一级油烟处理装置和二级油烟处理装置对烧烤过程中产生的油烟的进行了双重吸附处理,处理效果好,但是,不能利用远红外线科技使烧烤食品从里向外熟透均匀,不能使食物架空慢速旋转受热,不能保证食物不沾任何碳灰杂物,材料没有用白钢,不容易清洗,不能做到环保无废气。为了解决上述问题,利用远红外线科技,使烧烤食品从里向外熟透均匀,经特殊设计,食物架空慢速旋转受热,不沾任何碳灰杂物,食用卫生安全,水排油爆污染无放射油烟雾,白钢制作容易清洁,使用安全,操作简单,移动方便,节能省碳,环保无废气,因此,设计一种无烟烧烤机很有必要。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决上述问题,设计了一种无烟烧烤机。实现上述目的本 ...
【技术保护点】
1.一种无烟烧烤机,包括机体(1),其特征在于,所述机体(1)上表面前端加工有矩形槽,所述矩形槽内前表面右端设有旋转端向后的旋转电机(2),所述旋转电机(2)旋转端固定连接有转轴(3),所述转轴(3)外侧表面套装有一号齿轮(4),所述矩形槽内前表面左端设有固定轴(5),所述固定轴(5)外侧表面套装有二号齿轮(6),所述一号齿轮(4)与二号齿轮(6)之间通过传动链(7)连接,所述机体(1)上表面且位于矩形槽上方铰链连接有扣盖(8),所述扣盖(8)上表面加工有若干个矩形通孔,所述扣盖(8)上表面且位于若干个矩形通孔前后表面均加工有一号豁口,所述机体(1)上表面后端固定连接有条形 ...
【技术特征摘要】
1.一种无烟烧烤机,包括机体(1),其特征在于,所述机体(1)上表面前端加工有矩形槽,所述矩形槽内前表面右端设有旋转端向后的旋转电机(2),所述旋转电机(2)旋转端固定连接有转轴(3),所述转轴(3)外侧表面套装有一号齿轮(4),所述矩形槽内前表面左端设有固定轴(5),所述固定轴(5)外侧表面套装有二号齿轮(6),所述一号齿轮(4)与二号齿轮(6)之间通过传动链(7)连接,所述机体(1)上表面且位于矩形槽上方铰链连接有扣盖(8),所述扣盖(8)上表面加工有若干个矩形通孔,所述扣盖(8)上表面且位于若干个矩形通孔前后表面均加工有一号豁口,所述机体(1)上表面后端固定连接有条形板(9),所述条形板(9)上表面加工有若干个与一号豁口相匹配的二号豁口,所述扣盖(8)上表面链轮连接有烤叉(10),所述烤叉(10)外侧表面设有限位挡片(11),所述机体(1)上表面铰链连接有机盖(12),所述机盖(12)内上表面加工有若干个一号凹槽,若干...
【专利技术属性】
技术研发人员:吴万平,
申请(专利权)人:沈阳锡鸿钰商贸有限公司,
类型:新型
国别省市:辽宁,21
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