一种黄果茄中绿原酸的提取方法技术

本发明专利技术提供了一种黄果茄中绿原酸的提取方法，属于植物提取技术领域。包括以下步骤：将黄果茄样品粉末与水混合后进行回流提取，所述水的pH值为2～11。本发明专利技术以水为提取溶剂进行黄果茄中绿原酸的提取，具有清洁无污染、节约经济成本的重要优势，同时通过限定水的pH值，提高了提取率，同时使工业化效率也得到提高。实施例的数据表明，本发明专利技术黄果茄中绿原酸的最佳提取工艺是：以水作为提取剂，液料比50mL:1g，温度90℃，水的pH值为2，时间1h，绿原酸的提取率最大0.28％，不同工艺条件对绿原酸提取率的影响程度从大到小为：时间＞pH值＞温度＞液料比。

Extraction of chlorogenic acid from yellow fruit eggplant

【技术实现步骤摘要】
一种黄果茄中绿原酸的提取方法
本专利技术涉及植物提取
，尤其涉及一种黄果茄中绿原酸的提取方法。
技术介绍
黄果茄(Fruitofyellowfruitnightshade)是一种常用的中药材，分布范围广，主要分布于云南、福建、广西、四川等地，生长在农村路边、荒地等干旱的地区。黄果茄中含有可以降脂降压、抗肿瘤等多种功效的天然有机酸。目前对黄果茄的研究主要涉及生物碱方面的研究。绿原酸(Chlorogenicacid)是咖啡酸(Caffeicacid)和奎尼酸(Quinicacid)缩合而成的一种苯丙类化合物，多存在于双子叶植物的果实和叶中，如牛蒡、金银花、黄果茄等。绿原酸的分子式为C16H18O9，相对分子质量为354.31，沸点665℃，白色结晶体，易溶于乙醇、丙酮，不溶于乙醚、氯仿、乙酸乙酯等有机溶剂。1982年确定了绿原酸的化学结构如式1所示：绿原酸是一种天然的有机酸，具有抗肿瘤、抗菌、抗病毒、抗氧化、降血糖血脂功能等。目前广泛作用在日用化妆品和医疗药品等方面。现有技术中对绿原酸的提取方法很多，主要有索式提取法、超声辅助萃取法、水提法、常规回流提取法、醇提法、酶解法、水提醇沉本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种黄果茄中绿原酸的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：将黄果茄样品粉末与水混合后进行回流提取，所述水的pH值为2～11。

【技术特征摘要】
1.一种黄果茄中绿原酸的提取方法，其特征在于，包括以下步骤：将黄果茄样品粉末与水混合后进行回流提取，所述水的pH值为2～11。2.根据权利要求1所述的提取方法，其特征在于，所述水的pH值为2～3。3.权利要求1或2所述的提取方法，其特征在于，所述水与黄果茄样品粉末的液料比为20～70mL:1g。4.根据权利要求1所述的提取方法，其特征在于，所述回流提取的温度为40～90℃。5.根据权利要求1或4所述的提取方法，其特征在于，所述回流提取的时间为0.5～3h。6.根据权利要求5所述的提取方法，其特征在于，所述回流提取的时间为1.5～...

【专利技术属性】
技术研发人员：张建强，李学玲，刘兴元，陈梅，董景然，
申请(专利权)人：普洱学院，
类型：发明
国别省市：云南,53