大米仓储方法技术

本发明专利技术公开了一种大米仓储方法，用于在仓库中储存大米。其中，通过采用杨木板将仓库分为若干层，从而不仅便于单元化作业，且能够发挥添加的柠檬醛、香叶醇的作用。同时，杨木不仅来源广泛，且杨木本身具有独特的气味，将其应用于大米储存中，起到了极好的作用，尤其是在抑制大米氧化方面，作用明显。以及，采用挥发方式使用柠檬醛和香叶醇，不会对大米造成污染，确保了储存的安全、环保、卫生。在使用过程中，不仅设定合理的温度和湿度，且定期抽风，消除了仓库中的不利微生物环境，极大避免了发霉等现象的产生。

Rice Storage Method

【技术实现步骤摘要】
大米仓储方法
本专利技术涉及农产品保存
，尤其是涉及一种大米仓储方法。
技术介绍
大米是我国人民最重要的粮食之一，大米制品在食品工业中也占有相当重要的地位。所以，如何环保、安全、卫生的对大米进行储存，始终是业界研究的重要课题之一。目前，为了延长大米的储存时间，大多是将大米加工后，形成真空小包装进行储存，效果极好。但是，对于多数粮仓而言，还需要将大米放置于麻袋中进行初步储存，以便于后续加工厂进行二次包装，以满足更好的储存和不同消费者的需要。因此，研究在仓库中如何更好的保存麻袋装的大米的方法，同样是不可忽略的重要内容。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种大米仓储方法，它具有安全、卫生、环保，且大米的储存周期易于控制的特点。本专利技术所采用的技术方案是：大米仓储方法，用于在仓库中储存大米，包括以下步骤：（1）将仓库分割为层高为2500—3000mm的若干层，其中，每层以杨木板作为底板，且相邻杨木板之间均具有5—10mm的间隙，同时，最底层和仓库的地面之间具有80—100mm的间距，仓库的地面上设置有石灰层，石灰层的厚度为300—500mm；（2）在每层的底板上设置一层隔离被，隔离被包括位于内部的超细纤维层和位于外部的再生纤维层，且隔离被中填充有烘干的稻壳；（3）将大米装在麻袋中，麻袋事先经过消毒处理，然后将麻袋装的大米呈梯形堆状堆在位于仓库的每层的隔离被上，每堆袋装大米的最高处距离其上层底板的高度为200—400mm，且前后左右相邻的堆之间具有宽度为500—800mm的通道；（4）通道中放置有敞口瓶，一部分敞口瓶中装设有柠檬醛，一部分敞口瓶中装设有香叶醇；（5）对仓库进行密封，且保持其内的温度为10—13°C、相对湿度为30—35%，同时，每间隔3天对仓库中的空气进行抽风更换，且添加柠檬醛和香叶醇。以仓库的总体积为计算基础，每m3的仓库中，所述柠檬醛和香叶醇的用量均为：5—30g。所述步骤（5）中，如遇非晴好天气，则抽风作业相应推迟。本专利技术和现有技术相比所具有的优点是：安全、卫生、环保，且大米的储存周期易于控制。本专利技术的大米仓储方法主要针对于麻袋装的大米进行保存。其中，通过采用杨木板将仓库分为若干层，从而不仅便于单元化作业，且能够发挥添加的柠檬醛、香叶醇的作用。同时，杨木不仅来源广泛，且杨木本身具有独特的气味，将其应用于大米储存中，起到了极好的作用，尤其是在抑制大米氧化方面，作用明显。以及，采用挥发方式使用柠檬醛和香叶醇，不会对大米造成污染，确保了储存的安全、环保、卫生。在使用过程中，不仅设定合理的温度和湿度，且定期抽风，消除了仓库中的不利微生物环境，极大避免了发霉等现象的产生。具体实施方式实施例，大米仓储方法，用于在仓库中储存大米，包括以下步骤：（1）将仓库分割为层高为2500—3000mm的若干层。比如，每层的层高为2500、3000或3500mm。其中，每层以杨木板作为底板，且相邻杨木板之间均具有5—10mm的间隙。比如，间隙为5、8或10mm。当然，由于杨木的强度相对较低，故而可以增加杨木的厚度，且在下部设置水泥支撑梁。同时，最底层和仓库的地面之间具有80—100mm的间距，仓库的地面上设置有石灰层，石灰层的厚度为300—500mm。比如，最底层和仓库的地面之间具有80、90或100mm的间距，石灰层的厚度为300、400或500mm。（2）在每层的底板上设置一层隔离被。隔离被包括位于内部的超细纤维层和位于外部的再生纤维层，且隔离被中填充有烘干的稻壳。稻壳直接来源于需要储存的大米在加工过程中所形成的稻壳。稻壳应该经过干燥和常规消毒处理。经验证，稻壳对大米储存起到极好的促进作用，使用稻壳相较于不使用稻壳而言，储存时间能够延长10—15天左右，且稻壳属于废物利用，亦较为环保。另外，每更换一次大米，则应该更换一次稻壳。（3）将大米装在麻袋中，麻袋事先经过常规方法的消毒处理。然后将麻袋装的大米呈梯形堆状堆在位于仓库的每层的隔离被上。每堆大米的底层面积最好为3m×3m。每堆袋装大米的最高处距离其上层底板的高度为200—400mm，且前后左右相邻的堆之间具有宽度为500—800mm的通道。比如，每堆袋装大米的最高处距离其上层底板的高度为200、300或400mm，通道的宽度为500、650或800mm的通道，且在不影响走动的前提下，尽量减少通道的宽度。（4）通道中放置有敞口瓶，一部分敞口瓶中装设有柠檬醛，一部分敞口瓶中装设有香叶醇。本实施例中，以仓库的总体积为计算基础，每m3的仓库中，柠檬醛和香叶醇的用量均为：5—30g。比如，每m3的仓库中，柠檬醛和香叶醇的用量均为：5、10、20或30g。（5）对仓库进行密封，且保持其内的温度为10—13°C、相对湿度为30—35%。比如，保持其内的温度为10、12或13°C，相对湿度为30、32或35%。同时，每间隔3天对仓库中的空气进行抽风更换，且添加柠檬醛和香叶醇。如遇非晴好天气，则抽风作业相应推迟。亦即，每3天添加一次柠檬醛和香叶醇，使他们保持原有量。如果不确定挥发量，可以直接更换。经过本专利技术人的长达2年的使用，前述方法的大米使用成本较低，易于作业，且袋装大米取出后，无任何异味和变形。同时，存储时间易于控制，最长可达6个月，极好的满足了中转储存的需要。以及，在储存中，大米未被再加工，极其有利于后续加工厂进行二次加工。以上所述仅为本专利技术的优选实施例，并非因此限制本专利技术的专利范围，凡是利用本专利技术说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换，或直接或间接运用在其他相关的
，均同理包括在本专利技术的专利保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.大米仓储方法，用于在仓库中储存大米，包括以下步骤：（1）将仓库分割为层高为2500—3000mm的若干层，其中，每层以杨木板作为底板，且相邻杨木板之间均具有5—10mm的间隙，同时，最底层和仓库的地面之间具有80—100mm的间距，仓库的地面上设置有石灰层，石灰层的厚度为300—500mm；（2）在每层的底板上设置一层隔离被，隔离被包括位于内部的超细纤维层和位于外部的再生纤维层，且隔离被中填充有烘干的稻壳；（3）将大米装在麻袋中，麻袋事先经过消毒处理，然后将麻袋装的大米呈梯形堆状堆在位于仓库的每层的隔离被上，每堆袋装大米的最高处距离其上层底板的高度为200—400mm，且前后左右相邻的堆之间具有宽度为500—800mm的通道；（4）通道中放置有敞口瓶，一部分敞口瓶中装设有柠檬醛，一部分敞口瓶中装设有香叶醇；（5）对仓库进行密封，且保持其内的温度为10—13°C、相对湿度为30—35%，同时，每间隔3天对仓库中的空气进行抽风更换，且添加柠檬醛和香叶醇。

【技术特征摘要】
1.大米仓储方法，用于在仓库中储存大米，包括以下步骤：（1）将仓库分割为层高为2500—3000mm的若干层，其中，每层以杨木板作为底板，且相邻杨木板之间均具有5—10mm的间隙，同时，最底层和仓库的地面之间具有80—100mm的间距，仓库的地面上设置有石灰层，石灰层的厚度为300—500mm；（2）在每层的底板上设置一层隔离被，隔离被包括位于内部的超细纤维层和位于外部的再生纤维层，且隔离被中填充有烘干的稻壳；（3）将大米装在麻袋中，麻袋事先经过消毒处理，然后将麻袋装的大米呈梯形堆状堆在位于仓库的每层的隔离被上，每堆袋装大米的最高处距离其上层底板...

【专利技术属性】
技术研发人员：张惟，
申请(专利权)人：安徽省舒城县青云精米加工有限责任公司，
类型：发明
国别省市：安徽,34