一种自动化厨房系统技术方案

技术编号:21914904 阅读:32 留言:0更新日期:2019-08-21 12:42
本实用新型专利技术公开了一种自动化厨房系统,自动化厨房系统包括用于支撑容器的支撑座和覆膜工位,其中,覆膜工位包括多个定位柱、膜片提取机构和热压机构,多个定位柱间隔排列,以形成膜片存储区,膜片存储区用于放置层叠设置的多个密封膜片;膜片提取机构,用于从膜片存储区提取密封膜片,并将密封膜片移动并释放在容器上;热压机构用于将密封膜片热压贴合在容器上。本实用新型专利技术通过设置覆膜工位,能够自动对容器进行覆膜,且密封膜片与容器的相对位置固定,密封效果好,可靠性高,有利于后续的保存和运输。

An Automatic Kitchen System

【技术实现步骤摘要】
一种自动化厨房系统
本技术涉及食品机械领域,特别涉及一种自动化厨房系统。
技术介绍
目前食品的加工一般都是通过人工操作,其加工效率低,加工品质和卫生问题都难以保证,因此餐饮业也逐渐倾向于实现食品加工的自动化,从而提高加工效率,降低人工成本。本申请的专利技术人在长期的研发中发现,为了保证食品质量,一般都会采用密封包装食品容器,以隔绝空气和水分,延长食品的保质期。目前都是通过人工或半自动设备对食品容器进行密封,食品容器与密封膜片的相对位置难以控制,密封效果难以保证,耗费人力且可靠性差。
技术实现思路
本技术提供一种自动化厨房系统,以解决现有技术中只能通过人工或半自动覆膜,且可靠性差的技术问题。为解决上述技术问题,本技术采用的一个技术方案是提供一种自动化厨房系统,包括:支撑座,用于支撑容器;覆膜工位,所述覆膜工位包括:多个定位柱,所述多个定位柱间隔排列,以形成膜片存储区,所述膜片存储区用于放置层叠设置的多个密封膜片;膜片提取机构,用于从所述膜片存储区提取所述密封膜片,并将所述密封膜片移动并释放在所述容器上;热压机构,用于将所述密封膜片热压贴合在所述容器上。本技术通过设置覆膜工位,能够自动对容器进行本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种自动化厨房系统,其特征在于,所述自动化厨房系统包括:支撑座,用于支撑容器;覆膜工位,所述覆膜工位包括:多个定位柱,所述多个定位柱间隔排列,以形成膜片存储区,所述膜片存储区用于放置层叠设置的多个密封膜片;膜片提取机构,用于从所述膜片存储区提取所述密封膜片,并将所述密封膜片移动并释放在所述容器上;热压机构,用于将所述密封膜片热压贴合在所述容器上。

【技术特征摘要】
1.一种自动化厨房系统,其特征在于,所述自动化厨房系统包括:支撑座,用于支撑容器;覆膜工位,所述覆膜工位包括:多个定位柱,所述多个定位柱间隔排列,以形成膜片存储区,所述膜片存储区用于放置层叠设置的多个密封膜片;膜片提取机构,用于从所述膜片存储区提取所述密封膜片,并将所述密封膜片移动并释放在所述容器上;热压机构,用于将所述密封膜片热压贴合在所述容器上。2.根据权利要求1所述的自动化厨房系统,其特征在于,所述定位柱为圆柱形设置,所述密封膜片呈圆形设置,所述定位柱与所述密封膜片的外边缘彼此相切。3.根据权利要求1所述的自动化厨房系统,其特征在于,所述定位柱为接地设置的金属柱。4.根据权利要求1所述的自动化厨房系统,其特征在于,所述密封膜片的外边缘进一步设置有凸耳,所述凸耳设置于与所述支撑座相邻设置的两个所述定位柱之间。5.根据权利要求4所述的自动化厨房系统,其特征在于,所述膜片提取机构用于吸附所述凸耳,并将所述密封膜片拖动至所述容器上。6.根据权利要求5所述的自动化厨房系统,其特征在于,所述膜片提取机构包括吸嘴、竖直传动机构和水平传动机构,其中所述竖直传动机构用于沿竖直方向将所述吸嘴从初始位置向下传动成...

【专利技术属性】
技术研发人员:叶闻锋何冬冬谭青
申请(专利权)人:长沙易爱智能科技有限公司
类型:新型
国别省市:湖南,43

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