一种新型精酿啤酒煮沸锅制造技术

技术编号:21884200 阅读:30 留言:0更新日期:2019-08-17 11:51
本实用新型专利技术涉及啤酒设备技术领域,特别涉及一种新型精酿啤酒煮沸锅,包括锅体,所述的锅体的顶部连接蒸汽排出筒,所述的锅体的外侧设有筒体加热夹套,所述的锅体的底部设有锅底加热夹套,所述的锅体的底部两侧设有循环出料管,两个所述的循环出料管之间设有循环进料管,所述的循环进料管连接循环泵,所述的循环进料管位于锅体内的顶部设有伞状分布罩,所述的伞状分布罩安装在高度调节架上。本实用新型专利技术的有益效果是:通过增强煮沸过程的沸腾强度,克服了内加热形式易结垢难清洗的弊端,促进不良气味的挥发。

A New Type of Boiling Pot for Fine Brewing Beer

【技术实现步骤摘要】
一种新型精酿啤酒煮沸锅
本技术涉及啤酒设备
,特别涉及一种新型精酿啤酒煮沸锅。
技术介绍
随着精酿啤酒逐步得到大家的接受,小型啤酒项目也得到较快的发展,在糖化中麦汁必须要经过煮沸处理,煮沸强度是煮沸的重要指标,目前,精酿啤酒生产中,煮沸锅的加热方式主要有:内加热器、外加热器、夹套加热、盘管加热。内、外加热器的形式加热效果好,但存在加热器易结垢、难清洗的问题,特别在精酿啤酒上,因设备一般规模较小,问题更突出。
技术实现思路
为了解决现有技术的问题,本技术提供了一种可提高煮沸强度、不易结垢的新型精酿啤酒煮沸锅。本技术所述技术方案如下:一种新型精酿啤酒煮沸锅,包括锅体,所述的锅体的顶部连接蒸汽排出筒,所述的锅体的外侧设有筒体加热夹套,所述的锅体的底部设有锅底加热夹套,所述的锅体的底部两侧设有循环出料管,两个所述的循环出料管之间设有循环进料管,所述的循环进料管连接循环泵,所述的循环进料管位于锅体内的顶部设有伞状分布罩,所述的伞状分布罩安装在高度调节架上。所述的高度调节架设在循环进料管的上部。所述的伞状分布罩与循环进料管顶部出口之间的距离通过高度调节架上的调节螺丝来调节。本技术提供的技术方案本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型精酿啤酒煮沸锅,包括锅体,所述的锅体的顶部连接蒸汽排出筒,其特征在于,所述的锅体的外侧设有筒体加热夹套,所述的锅体的底部设有锅底加热夹套,所述的锅体的底部两侧设有循环出料管,两个所述的循环出料管之间设有循环进料管,所述的循环进料管连接循环泵,所述的循环进料管位于锅体内的顶部设有伞状分布罩,所述的伞状分布罩安装在高度调节架上。

【技术特征摘要】
1.一种新型精酿啤酒煮沸锅,包括锅体,所述的锅体的顶部连接蒸汽排出筒,其特征在于,所述的锅体的外侧设有筒体加热夹套,所述的锅体的底部设有锅底加热夹套,所述的锅体的底部两侧设有循环出料管,两个所述的循环出料管之间设有循环进料管,所述的循环进料管连接循环泵,所述的循环进料管位于锅体内的顶部设...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘汝海
申请(专利权)人:济南汤宸机械设备有限公司
类型:新型
国别省市:山东,37

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