一种补血安神养心茶及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种补血安神养心茶及其制备方法，各个工艺环节都最大限度地保留天然植物的生物活性成分，利用率高，产品中无化学残留，无毒无害，且工艺环保，无污染；通过采用超临界萃取或超高压提取技术，提取时间短、提取温度低、提取率高、提取液杂质含量低、有效成分生理活性高、能耗低、设备安全性高、操作简单、应用范围广和绿色环保等优点；通过采用低温真空干燥技术，不破坏天然植物的功能活性成分，产品内外在品质良好；通过采用辐照杀菌技术属于新兴的冷杀菌技术，常温下进行，无需打开产品包装，操作简便，辐照效率高，辐照均匀度好，杀菌彻底，适应性强，便于推广。

A kind of Buxue Anshen Yangxin Tea and its preparation method

【技术实现步骤摘要】
一种补血安神养心茶及其制备方法
本专利技术属于保健食品
，涉及一种养心茶及其制备方法，具体涉及一种补血安神养心茶及其制备方法。
技术介绍
失眠是临床治疗上十分棘手的常见病症之一，严重影响正常的生活工作。中医学认为失眠的发病机理是主要是现代人生活习惯不健康、饮食结构不合理、劳逸失调等导致扰乱心神、血不养心，从而使得心、肝、脾、肾等脏器功能失调。因此，失眠症的治疗重在养心安神，使心、肝、脾、肾得以协调，心血足而神有所依。但是失眠症的治疗服药周期长，无论中药还是西药均有一定副作用，治疗的同时必将对身体造成一定的伤害。采用“药食同源”类食物进行食疗一定程度上可以避免上述问题，也是现代人追求返璞归真、健康饮食的最佳选择。在日常生活中以食疗来代替药物更是防患于未然，达到保健强身、防病治病之目的。这种食补疗法与服用苦口的药物相比迥然不同，它不像药物那样易于使人厌服而难以坚持，人们容易接受，可长期运用，对于慢性疾病的调理治疗尤为适宜，而且没有毒副作用。目前，市场上安神养心的药品众多，但既是食品又是药物的产品不多见，有的产品虽有一定的作用，但效果不显著。随着生活水平的提高，健康意识日益增强，食疗养生越来越受到人们的重视，因此，有必要根据中医的药食同源理论和食疗养生理论，研制开发一种适合人们需要的、食用方便的、具备补血安神养心功效的保健食品。
技术实现思路
本专利技术的目的正是针对上述存在的问题而提供一种补血安神养心茶及其制备方法，该养心茶具有良好的功能性，养血、清心、宁神，可以预防失眠症状，保持人体健康。本专利技术的目的是通过以下技术方案来实现的：一种补血安神养心茶的制备方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：a)粉碎：选择100重量份的酸枣仁、20～40重量份的炒栀子、40～60重量份的淡豆豉、70～80重量份的龙眼肉、40～60重量份的百合、70～80重量份的炒山楂、20～30重量份的肉桂、20～40重量份的干姜、40～60重量份的去芯莲子进行混合，将该混合物进行粉碎，粉碎后过60目筛，筛上物再次粉碎过60目筛；b)超临界萃取：将步骤a)中粉碎过筛后的混合物加入体积分数为10～90％的乙醇溶液，使固液比为1:10～1:100，之后进行超临界CO2萃取，萃取温度为25～55℃，萃取压力为15～45MPa，萃取时间为200～600min，CO2流量为10～20L/h；或者进行超高压提取，将步骤a)中粉碎过筛后的混合物装入聚乙烯塑料袋，加入体积分数为10～90％的乙醇溶液，使固液比为1:10～1:100，密封后在室温下采用超高压提取1～5次，每次时间1～20min，提取压强为100～800MPa，合并萃取液；c)浓缩：将步骤b)中得到的萃取液进行过滤得上清液，之后将上清液经真空旋转蒸发仪蒸发乙醇并进行浓缩；d)干燥：将步骤c)中浓缩后的萃取液在低温真空干燥箱中进行干燥，得到干燥萃取物；e)包装：将步骤d)中萃取物装入透气的纤维茶袋，外包装采用聚乙烯自封袋或纸袋，得到产品；f)杀菌：包装后的产品采用60Coγ射线或电子加速器进行辐照杀菌，得到可销售商品。优选地，步骤b)中乙醇溶液的体积分数为30～70％，固液比为1:25～1:75，超高压提取次数为2～3次，每次提取时间1～5min，提取压强为100～500MPa。优选地，步骤d)中，低温真空干燥的烘干温度为40～50℃，烘干时间为2～3d。优选地，步骤f)中，所述辐照剂量为4～7kGy。根据本专利技术的另一方面，还提供了一种根据上述方法得到的补血安神养心茶。同现有技术相比，本专利技术所提供的补血安神养心茶及其制备方法，其显著的技术优点是：(1)本专利技术制备的补血安神养心茶，携带简单，食用方便，其中的酸枣仁甘酸而平、养肝补血、宁心宁神，龙眼肉健脾补血养心，百合养阴润肺、清心宁神，莲子养心安神，炒栀子、淡豆豉清胸膈郁热而除烦，干姜辛热散寒，肉桂引心火下，使心神安泰，炒山楂健胃消食，综合作用具有补血、宁心、除烦、安神之功效，促进人体健康；(2)本专利技术的补血安神养心茶在制备时，各个工艺环节都最大限度地保留天然植物的生物活性成分，利用率高，产品中无化学残留，无毒无害，且工艺环保，无污染；(3)本专利技术的补血安神养心茶在制备时，采用超临界萃取或超高压提取技术，提取时间短、提取温度低、提取率高、提取液杂质含量低、有效成分生理活性高、能耗低、设备安全性高、操作简单、应用范围广和绿色环保等优点；(4)本专利技术的补血安神养心茶在制备时，采用低温真空干燥技术，不破坏天然植物的功能活性成分，产品内外在品质良好；(5)本专利技术的补血安神养心茶在制备时，采用辐照杀菌技术属于新兴的冷杀菌技术，常温下进行，无需打开产品包装，操作简便，辐照效率高，辐照均匀度好，杀菌彻底，适应性强，便于推广。具体实施方式为了更好的理解本专利技术，下面结合实施例进一步阐明本专利技术的内容，以使本专利技术的优点和特征能更易于被本领域技术人员理解。需要说明的是，以下所述仅为本专利技术的较佳实施例，但本专利技术的内容不局限于下面的实施例。实际上，在未背离本专利技术的范围或精神的情况下，可以在本专利技术中进行各种修改和变化，这对本领域技术人员来说将是显而易见的。例如，作为一个实施例的一部分示出或描述的特征可以与另一个实施例一起使用来产生又一个实施例。因此，意图是本专利技术将这样的修改和变化包括在所附的权利要求书和它们的等同物的范围内。实施例1作为第1个实施例，本专利技术的补血安神养心茶在进行制备时，首先选择以下重量份数的成分进行混合：酸枣仁100份、炒栀子20份、淡豆豉40份、龙眼肉70份、百合40份、炒山楂70份、肉桂20份、干姜20份、去芯莲子40份。之后对上述组分形成的混合物按照如下步骤进行处理：a)粉碎：将上述混合物进行粉碎，粉碎后过60目筛，筛上物再次粉碎过60目筛；b)超临界萃取：将步骤a)中粉碎过筛后的混合物加入体积分数为10～90％的乙醇溶液，使固液比为1:10～1:100，之后进行超临界CO2萃取，萃取温度为25℃，压力为15MPa，萃取时间为600min，CO2流量为10L/h；c)浓缩：将步骤b)中的萃取液经真空旋转蒸发仪蒸发乙醇并进行浓缩；d)干燥：将步骤c)中浓缩后的萃取液采用低温真空干燥箱进行干燥，烘干温度为40℃，烘干时间为3d，得到干燥萃取物；e)包装：将步骤d)中萃取物装入透气的纤维茶袋，外包装采用聚乙烯自封袋，得到产品；f)杀菌：包装后的产品采用60Coγ射线进行辐照杀菌，辐照剂量为4kGy。实施例2作为第2个实施例，本专利技术的补血安神养心茶在进行制备时，首先选择以下重量份数的成分进行混合：酸枣仁100份、炒栀子30份、淡豆豉50份、龙眼肉75份、百合50份、炒山楂75份、肉桂25份、干姜30份、去芯莲子50份。之后对上述组分形成的混合物按照如下步骤进行处理：a)粉碎：将上述混合物进行粉碎，粉碎后过60目筛，筛上物再次粉碎过60目筛；b)超临界萃取：将步骤a)中粉碎过筛后的混合物加入体积分数为10～90％的乙醇溶液，使固液比为1:10～1:100，之后进行超临界CO2萃取，萃取温度为55℃，压力为45MPa，萃取时间为300min，CO2流量为20L/h；c)浓缩：将步骤b)中萃取液经真空旋转蒸发仪蒸发乙醇并进行浓缩；d)干燥：将步骤c)中浓缩后本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种补血安神养心茶的制备方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：a)粉碎：选择100重量份的酸枣仁、20～40重量份的炒栀子、40～60重量份的淡豆豉、70～80重量份的龙眼肉、40～60重量份的百合、70～80重量份的炒山楂、20～30重量份的肉桂、20～40重量份的干姜、40～60重量份的去芯莲子进行混合，将该混合物进行粉碎，粉碎后过60目筛，筛上物再次粉碎过60目筛；b)超临界萃取：将步骤a)中粉碎过筛后的混合物加入体积分数为10～90％的乙醇溶液，使固液比为1:10～1:100，之后进行超临界CO2萃取，萃取温度为25～55℃，萃取压力为15～45MPa，萃取时间为200～600min，CO2流量为10～20L/h；或者进行超高压提取，将步骤a)中粉碎过筛后的混合物装入聚乙烯塑料袋，加入体积分数为10～90％的乙醇溶液，使固液比为1:10～1:100，密封后在室温下采用超高压提取1～5次，每次时间1～20min，提取压强为100～800MPa，合并萃取液；c)浓缩：将步骤b)中得到的萃取液进行过滤得上清液，之后将上清液经真空旋转蒸发仪蒸发乙醇并进行浓缩；d)干燥：将步骤c)中浓缩后的萃取液在低温真空干燥箱中进行干燥，得到干燥萃取物；e)包装：将步骤d)中萃取物装入透气的纤维茶袋，外包装采用聚乙烯自封袋或纸袋，得到产品；f)杀菌：包装后的产品采用...

【技术特征摘要】
1.一种补血安神养心茶的制备方法，其特征在于，所述方法包括如下步骤：a)粉碎：选择100重量份的酸枣仁、20～40重量份的炒栀子、40～60重量份的淡豆豉、70～80重量份的龙眼肉、40～60重量份的百合、70～80重量份的炒山楂、20～30重量份的肉桂、20～40重量份的干姜、40～60重量份的去芯莲子进行混合，将该混合物进行粉碎，粉碎后过60目筛，筛上物再次粉碎过60目筛；b)超临界萃取：将步骤a)中粉碎过筛后的混合物加入体积分数为10～90％的乙醇溶液，使固液比为1:10～1:100，之后进行超临界CO2萃取，萃取温度为25～55℃，萃取压力为15～45MPa，萃取时间为200～600min，CO2流量为10～20L/h；或者进行超高压提取，将步骤a)中粉碎过筛后的混合物装入聚乙烯塑料袋，加入体积分数为10～90％的乙醇溶液，使固液比为1:10～1:100，密封后在室温下采用超高压提取1～5次，每次时间1～20min，提取压强为100～...

【专利技术属性】
技术研发人员：吕晓华，杨亚杰，郭东权，董威杰，许勃，程仲杰，崔龙，陈云堂，范家霖，李旭照，王晓慧，王娴，刘伟，陈晓杰，张福彦，张晓娜，杨晓薇，
申请(专利权)人：河南省科学院同位素研究所有限责任公司，
类型：发明
国别省市：河南,41