一种魔芋面条加工设备制造技术

本实用新型专利技术提供一种魔芋面条加工设备，包括基板、弹簧、搅拌罐、第一电机、皮带轮、皮带、水平轮齿、竖齿轮、螺旋推杆、定型片、第二电机、搅拌叉、轴承、大螺钉、小螺钉。多件弹簧螺接在基板顶面，搅拌罐焊接在弹簧顶部，第一电机装在搅拌罐底部驱动皮带轮转动，皮带轮通过皮带带动水平齿轮转动，水平齿轮带动销接在螺旋推杆内端的竖齿轮转动，最终实现挤压管内的螺旋推杆的转动。第二电机螺接在搅拌罐的外侧圆柱立壁上，搅拌叉销接在第二电机的电机轴上；搅拌罐内设有集料斗，集料斗内腔与挤压管内腔连通，搅拌叉将搅拌罐内的软块状面团不断挑起后掉落入集料斗内，最后经螺旋推杆从挤压管最外端挤。

A Kind of Processing Equipment for Konjac Noodles

【技术实现步骤摘要】
一种魔芋面条加工设备
本技术涉及一种食品加工装置，特别是涉及一种魔芋面条加工设备。
技术介绍
茶对人体最显著的健康帮助就在于“清毒”、“解毒”、“排毒”，源于茶叶中含有茶多酚。茶多酚被开发研制成各种药品的同时，还衍生出各种茶多酚食品，从茶叶中提取的茶多酚被加工成不同的食品，是良好的膳食营养的补充食物，非常符合现代人的身体需求。魔芋中含有丰富的甘露糖酐、维生素、植物纤维及一定量的黏液蛋白，具有奇特的保健作用和医疗效果，魔芋的保健作用逐步被越来越多的人所认识。用魔芋精粉和标准面粉制作成魔芋面条，具有口感独特、久煮不烂的优点，近年来在面条市场上，魔芋面条的竞争力明显高于普通面条。假若将茶多酚和魔芋面条相结合制作成保健面条，在兼具两者保健功能的基础上，面条同时具有良好的口感。因此需要设计一种魔芋面条加工设备，将一定比例的茶多酚、魔芋精粉、标准面粉、食盐和纯净水置于设备的搅拌罐内，启动设备后，搅拌罐一侧的排料口处就会自动压出保健面条。这对于辅助机体排除体内毒素，调节人体功能，提升人体健康水平，提高人体自身免疫力等具有重要意义。
技术实现思路
因此，本技术为了实现将茶多酚、魔芋精粉、标准面粉、食盐和纯净水快速制作成保健面条，提供了一种魔芋面条加工设备，将材料按一定比例置于设备的搅拌罐内，启动设备后即可快速加工成面条。本技术所采用的技术方案是：一种魔芋面条加工设备，其特征在于：包括基板、弹簧、搅拌罐、第一电机、皮带轮、皮带、水平轮齿、竖齿轮、螺旋推杆、定型片、第二电机、搅拌叉、轴承、大螺钉、小螺钉。所述基板为中心轴线竖直的扁圆柱体，通过大螺钉螺接在地面或工作台上。所述弹簧的底部焊接有安装片，安装片通过小螺钉螺接在基板顶面，多件弹簧环绕基板中心轴线分布在基板顶面；弹簧的顶部焊接在搅拌罐的底面。进一步讲，所述弹簧的数量大于等于三件。所述搅拌罐为中心轴线竖直的圆柱体，圆柱体底部中央处开设有圆柱形的传动腔，顶部开设有圆柱形的搅拌腔；所述传动腔的顶面中心处设有铰接柱，所述水平齿轮的中心处装有轴承，水平齿轮通过轴承装在铰接柱上；所述传动腔的顶面，在挤压管的内端口处设有竖直条形的支撑柱，所述支撑柱末端装有轴承，所述搅拌叉的内端穿插在支撑柱末端的轴承内圈中。所述搅拌罐的一侧外圆柱面上，设有中心轴线水平的圆柱壳形的挤压管，所述挤压管的外端底部，设有矩形的出料口；所述定型片为矩形薄片，薄片上均匀开设有多个通孔，所述定型片插在出料口上的插槽中，封住出料口。所述第一电机螺接在搅拌罐的传动腔的顶面，位于挤压管的对向侧，所述第一电机的电机轴竖直向下，电机轴上销接有皮带轮；所述水平齿轮的外圆柱面上，环绕水平齿轮的中心轴线开设有环形凹陷的皮带槽，所述皮带一端装在水平齿轮的皮带槽中，另一端装在皮带轮上。所述螺旋推杆装在挤压管内，螺旋推杆的内端穿过并铰接在传动腔内的支撑柱上，外端通过轴承铰接在挤压管的最外端壁上；所述螺旋推杆的最内端上销接有竖齿轮，所述竖齿轮与水平齿轮的底面轮齿啮合。进一步讲，所述螺旋推杆的最大外径小于挤压管内径1.5-2mm。所述水平齿轮的圆形底面的边缘处，环绕水平齿轮的中心轴线设有底面轮齿，与螺旋推杆内端的竖齿轮啮合；所述水平齿轮的底面设有向下凸起的偏心块。进一步讲，所述水平齿轮底部的偏心块的位置，偏离水平齿轮中线轴线一定距离。所述搅拌罐的顶面向下开设有圆柱形搅拌腔，所述搅拌腔内靠近挤压管侧设有斗状的集料斗，所述集料斗顶部开口大，底部收缩，集料斗内腔与挤压管内腔相连通。所述第二电机螺接在搅拌罐的外侧立壁上，位于挤压管的对向侧；所述第二电机的电机轴的根部通过轴承铰接在搅拌罐圆柱立壁上，外端通过轴承铰接在集料斗的外侧壁上。进一步讲，所述第二电机的电机轴水平放置，横跨搅拌腔内集料斗和第二电机之间的空间。所述搅拌叉的中心管销接在第二电机的电机轴上，搅拌叉上环绕中心管辐射状设有三根搅拌杆，靠近第二电机端的根部杆与搅拌叉的中心管垂直，搅拌叉中间位置的中间杆斜向集料斗侧倾斜，靠近集料斗侧的顶端杆的根部垂直于中心管，顶端杆的外端向集料斗侧弯折。进一步讲，垂直搅拌叉的中心管的中心轴线的截面视角，搅拌叉的根部杆、中间杆、顶端杆的根部夹角互为120度。进一步讲，所述搅拌叉的顶端杆转到最低处时，顶端杆的末端距离集料斗的立壁2.5-3mm；顶端杆转到最高处时，顶端杆的末端竖直方向上对准集料斗的顶部开口的中央处。本技术的原理为：制作面条的原材料中，需要水的比例较低，要求面粉混合后不会对容器内壁产生较大的粘连性，软块状混合物的表面会留有一层干面粉。所述第二电机启动后，搅拌叉搅动搅拌腔内的面粉混合物，搅拌叉的顶端杆不断将搅拌腔内的软块状混合物挑起，不断有软块状混合物掉进集料斗内。所述第一电机启动后，皮带轮带动水平齿轮转动，水平齿轮带动竖齿轮转动，竖齿轮带动螺旋推杆转动；面粉混合物从集料斗内下落到挤压管内腔中，被螺旋推杆推到挤压管的开口处，最后从定型片的孔洞中挤出面条。在水平齿轮转动时，由于偏心块和弹簧的作用，搅拌罐会在水平方向小幅度晃动，搅拌罐内形成的软块状面团可以均匀的散布在搅拌腔底部。本技术一种魔芋面条加工设备具有如下优点：(1)皮带和齿轮传动结构相结合，第一电机带动螺旋推杆实现面团的挤压；(2)搅拌叉的顶端杆的形状和集料斗的斗状形状配合，在不影响面粉混合物搅拌的前提下实现软块状面团的向上挑起；(3)水平齿轮的偏心块结构设计，实现搅拌罐的晃动，保证面团均匀分布在搅拌腔底部。所以，这种魔芋面条加工设备，将茶多酚、魔芋精粉、标准面粉、食盐和纯净水按一定比例置于设备的搅拌罐内，启动设备后即可快速加工成面条。对于辅助机体排除体内毒素，调节人体功能，提升人体健康水平，提高人体自身免疫力等具有重要意义。本技术的其他特征和优点将在随后的说明书中阐述，或者通过实施本技术而了解。附图说明附图仅用于示出具体实施例的目的，而并不认为是对本技术的限制，在整个附图中，相同的参考符号表示相同的部件。图1是俯视角度的整体装配结构示意图。图2是仰视角度的整体装配结构示意图。图3是弹簧和基板的装配示意图。图4是小螺钉将弹簧固定在基板上的结构示意图。图5是搅拌罐底部的传动腔内的结构示意图。图6是传动腔内的传动结构示意图。图7是定型片装在挤压管的排料口处的结构示意图。图8是搅拌罐避开集料斗剖开时的搅拌腔内的结构示意图。图9是搅拌罐避开集料斗剖开时的传动腔内的结构示意图。图10是搅拌罐沿着对称面剖开时的搅拌腔和传动腔内的结构示意图。图11是搅拌罐沿着对称面剖开时的水平齿轮和螺旋推杆的装配示意图。图12是螺旋推杆内端的竖齿轮和水平齿轮啮合的结构示意图。图13是皮带轮通过皮带带动水平齿轮的传动结构示意图。图14是水平齿轮的结构示意图。图15是搅拌叉销接在第二电机的电机轴上的结构示意图。图16是搅拌叉的结构示意图。图17是搅拌罐底部的传动腔内的结构示意图。图18是搅拌罐的挤压管的排料口的结构示意图。图19是定型片的结构示意图。图中标号：1-基板、2-弹簧、3-搅拌罐、301-传动腔、302-铰接柱、303-支撑柱、304-挤压管、305-出料口、306-搅拌腔、307-集料斗、4-第一电机、5-皮带轮、6-皮带、7-水平轮齿、701-皮带槽、702-底面轮齿、7本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种魔芋面条加工设备，其特征在于：包括基板(1)、弹簧(2)、搅拌罐(3)、第一电机(4)、皮带轮(5)、皮带(6)、水平轮齿(7)、竖齿轮(8)、螺旋推杆(9)、定型片(10)、第二电机(11)、搅拌叉(12)、轴承(13)、大螺钉(14)、小螺钉(15)；所述基板(1)为中心轴线竖直的扁圆柱体，通过大螺钉(14)螺接在地面或工作台上；所述弹簧(2)的底部焊接有安装片，安装片通过小螺钉(15)螺接在基板(1)顶面，多件弹簧(2)环绕基板(1)中心轴线分布在基板(1)顶面；弹簧(2)的顶部焊接在搅拌罐(3)的底面；所述搅拌罐(3)为中心轴线竖直的圆柱体，圆柱体底部中央处开设有圆柱形的传动腔(301)，顶部开设有圆柱形的搅拌腔(306)；所述传动腔(301)的顶面中心处设有铰接柱(302)，所述水平齿轮(7)的中心处装有轴承(13)，水平齿轮(7)通过轴承(13)装在铰接柱(302)上；所述传动腔(301)的顶面，在挤压管(304)的内端口处设有竖直条形的支撑柱(303)，所述支撑柱(303)末端装有轴承(13)，所述搅拌叉(12)的内端穿插在支撑柱(303)末端的轴承内圈中；所述搅拌罐(3)的一侧外圆柱面上，设有中心轴线水平的圆柱壳形的挤压管(304)，所述挤压管(304)的外端底部，设有矩形的出料口(305)；所述定型片(10)为矩形薄片，薄片上均匀开设有多个通孔，所述定型片(10)插在出料口(305)上的插槽中，封住出料口(305)；所述第一电机(4)螺接在搅拌罐(3)的传动腔(301)的顶面，位于挤压管(304)的对向侧，所述第一电机(4)的电机轴竖直向下，电机轴上销接有皮带轮(5)；所述水平齿轮(7)的外圆柱面上，环绕水平齿轮(7)的中心轴线开设有环形凹陷的皮带槽(701)，所述皮带(6)一端装在水平齿轮(7)的皮带槽(701)中，另一端装在皮带轮(5)上；所述螺旋推杆(9)装在挤压管(304)内，螺旋推杆(9)的内端穿过并铰接在传动腔(301)内的支撑柱(303)上，外端通过轴承(13)铰接在挤压管(304)的最外端壁上；所述螺旋推杆(9)的最内端上销接有竖齿轮(8)，所述竖齿轮(8)与水平齿轮(7)的底面轮齿(702)啮合；所述水平齿轮(7)的圆形底面的边缘处，环绕水平齿轮(7)的中心轴线设有底面轮齿(702)，与螺旋推杆(9)内端的竖齿轮(8)啮合；所述水平齿轮(7)的底面设有向下凸起的偏心块(703)；所述搅拌罐(3)的顶面向下开设有圆柱形搅拌腔(306)，所述搅拌腔(306)内靠近挤压管(304)侧设有斗状的集料斗(307)，所述集料斗(307)顶部开口大，底部收缩，集料斗(307)内腔与挤压管(304)内腔相连通；所述第二电机(11)螺接在搅拌罐(3)的外侧立壁上，位于挤压管(304)的对向侧；所述第二电机(11)的电机轴的根部通过轴承(13)铰接在搅拌罐(3)圆柱立壁上，外端通过轴承(13)铰接在集料斗(307)的外侧壁上；所述搅拌叉(12)的中心管销接在第二电机(11)的电机轴上，搅拌叉(12)上环绕中心管辐射状设有三根搅拌杆，靠近第二电机(11)端的根部杆(1201)与搅拌叉(12)的中心管垂直，搅拌叉(12)中间位置的中间杆(1202)斜向集料斗(307)侧倾斜，靠近集料斗(307)侧的顶端杆(1203)的根部垂直于中心管，顶端杆(1203)的外端向集料斗(307)侧弯折。...

【技术特征摘要】
1.一种魔芋面条加工设备，其特征在于：包括基板(1)、弹簧(2)、搅拌罐(3)、第一电机(4)、皮带轮(5)、皮带(6)、水平轮齿(7)、竖齿轮(8)、螺旋推杆(9)、定型片(10)、第二电机(11)、搅拌叉(12)、轴承(13)、大螺钉(14)、小螺钉(15)；所述基板(1)为中心轴线竖直的扁圆柱体，通过大螺钉(14)螺接在地面或工作台上；所述弹簧(2)的底部焊接有安装片，安装片通过小螺钉(15)螺接在基板(1)顶面，多件弹簧(2)环绕基板(1)中心轴线分布在基板(1)顶面；弹簧(2)的顶部焊接在搅拌罐(3)的底面；所述搅拌罐(3)为中心轴线竖直的圆柱体，圆柱体底部中央处开设有圆柱形的传动腔(301)，顶部开设有圆柱形的搅拌腔(306)；所述传动腔(301)的顶面中心处设有铰接柱(302)，所述水平齿轮(7)的中心处装有轴承(13)，水平齿轮(7)通过轴承(13)装在铰接柱(302)上；所述传动腔(301)的顶面，在挤压管(304)的内端口处设有竖直条形的支撑柱(303)，所述支撑柱(303)末端装有轴承(13)，所述搅拌叉(12)的内端穿插在支撑柱(303)末端的轴承内圈中；所述搅拌罐(3)的一侧外圆柱面上，设有中心轴线水平的圆柱壳形的挤压管(304)，所述挤压管(304)的外端底部，设有矩形的出料口(305)；所述定型片(10)为矩形薄片，薄片上均匀开设有多个通孔，所述定型片(10)插在出料口(305)上的插槽中，封住出料口(305)；所述第一电机(4)螺接在搅拌罐(3)的传动腔(301)的顶面，位于挤压管(304)的对向侧，所述第一电机(4)的电机轴竖直向下，电机轴上销接有皮带轮(5)；所述水平齿轮(7)的外圆柱面上，环绕水平齿轮(7)的中心轴线开设有环形凹陷的皮带槽(701)，所述皮带(6)一端装在水平齿轮(7)的皮带槽(701)中，另一端装在皮带轮(5)上；所述螺旋推杆(9)装在挤压管(304)内，螺旋推杆(9)的内端穿过并铰接在传动腔(301)内的支撑柱(303)上，外端通过轴承(13)铰接在挤压管(304)的最外端壁上；所述螺旋推杆(9)的最内端上销接有竖齿轮(8)，所述竖齿轮(8)与水平齿轮(7)的底面轮齿(702)啮合；所述水平齿轮(7)的圆形底面的边缘处，环绕水平齿轮(7)的中心轴线设有底面轮齿(702)，与螺旋推杆(9)内端的竖齿轮(...

【专利技术属性】
技术研发人员：吴先辉，马腾飞，田妍基，庞杰，吴春华，邓荣华，
申请(专利权)人：宁德职业技术学院，
类型：新型
国别省市：福建,35