一种冰淇淋机自动清洗消毒系统技术方案

本实用新型专利技术公开了一种冰淇淋机自动清洗消毒系统，包括冷冻缸，所述冷冻缸的一侧设置有可以排出剩余奶浆的冷冻门，所述冷冻门的一侧面上固定安装有冷冻门把手，且冷冻门的底部设置有一根可以输送剩余奶浆的排水管，所述排水管的中间区段上固定设置有可以控制奶浆是否流出的排水电磁阀，所述冷冻缸的进液端通过第一输送管道固定连接有蠕动泵的出液口，所述蠕动泵的进液口借助第二输送管道浸没在原料槽中。相比较冰淇淋机常用的清洗方式，该冰淇淋自动清洗消毒系统无需拆卸机器零部件，节约大量时间，彻底清洗消毒，并且实现由电脑自动运行，实时监控参数，可无人值守，智能自动清洗消毒。

An Automatic Cleaning and Disinfection System for Ice Cream Machine

【技术实现步骤摘要】
一种冰淇淋机自动清洗消毒系统
本技术涉及冰激凌机清洗
，具体是一种冰淇淋机自动清洗消毒系统。
技术介绍
冰淇淋机又称为冰淇淋凝冻机，是用来生产冷冻甜品--冰淇淋而专门设计的自动化设备，按照用途来分冰淇淋机可以分为工厂流水线使用的大规模凝冻机和餐饮业使用的商用冰淇淋机，冰淇淋机是一种可以将奶粉、冰块、水果、搅拌然后成为美味御夏甜点的机器，也可以用奶桨制作冰淇淋。现有冰淇淋机的清洗比较繁琐，需要把所有与浆料接触的零件一一拆卸下来，洗刷干净，浸泡消毒，容易漏洗、漏装零件。为此，我们提出了一种冰淇淋机自动清洗消毒系统。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种冰淇淋机自动清洗消毒系统，以解决上述
技术介绍
中提出现有冰淇淋机的清洗比较繁琐，需要把所有与浆料接触的零件一一拆卸下来，洗刷干净，浸泡消毒，容易漏洗、漏装零件的问题。为实现上述目的，本技术提供如下技术方案：一种冰淇淋机自动清洗消毒系统，包括冷冻缸，所述冷冻缸的一侧设置有可以排出剩余奶浆的冷冻门，所述冷冻门的一侧面上固定安装有冷冻门把手，且冷冻门的底部设置有一根可以输送剩余奶浆的排水管，所述排水管的中间区段上固定设置有可以控制奶浆是否流出的排水电磁阀，所述冷冻缸的进液端通过第一输送管道固定连接有蠕动泵的出液口，所述蠕动泵的进液口借助第二输送管道浸没在原料槽中，且蠕动泵进液口所连接的第二输送管的中间区段上固定安装有单向进气调节器，所述冷冻缸的底部一侧位置通过第三输送管固定连接有压缩机，所述压缩机的一侧位置通过第四输送管固定连接有冷凝器，所述冷凝器的一侧位置上固定安装有冷凝器风扇，所述冷冻缸的底部另一侧位置与第四输送管之间连接一根分流管，所述冷凝器与分流管之间连接一根二次分流管。作为本技术再进一步的方案：所述连接蠕动泵与冷冻缸的第一输送管的中间区段上开设有一根分支管道，分支管道与第一输送管道的接头处固定安装有单向阀，分支管道的中间区段的位置处固定安装有流量传感器，且分支管道上靠近进水口的位置处固定设置有进水电磁阀。作为本技术再进一步的方案：所述分流管靠近第四输送管的位置处固定安装有第一电磁阀。作为本技术再进一步的方案：所述二次分流管的中间区段上固定安装有第二电磁阀，且二次分流管靠近冷凝器的位置处固定设置有干燥过滤器，二次分流管靠近分流管的位置处固定安装有膨胀阀。作为本技术再进一步的方案：所述第一输送管道靠近冷冻缸进液口的位置处固定安装有压力传感器。与现有技术相比，本技术的有益效果是：相比较冰淇淋机常用的清洗方式，该冰淇淋自动清洗消毒系统无需拆卸机器零部件，节约大量时间，彻底清洗消毒，并且实现由电脑自动运行，实时监控参数，可无人值守，智能自动清洗消毒。附图说明图1为本技术的结构示意图。图中：1、冷凝器风扇；2、冷凝器；3、第一电磁阀；4、压缩机；5、冷冻缸；6、干燥过滤器；7、第二电磁阀；8、膨胀阀；9、压力传感器；10、蠕动泵；11、单向进气调节器；12、原料槽；13、单向阀；14、流量传感器；15、进水电磁阀；16、冷冻门；17、冷冻门把手；18、排水管；19、排水电磁阀。具体实施方式请参阅图1，本技术实施例中，一种冰淇淋机自动清洗消毒系统，包括冷冻缸5，冷冻缸5的一侧设置有可以排出剩余奶浆的冷冻门16，冷冻门16的一侧面上固定安装有冷冻门把手17，且冷冻门16的底部设置有一根可以输送剩余奶浆的排水管18，排水管18的中间区段上固定设置有可以控制奶浆是否流出的排水电磁阀19，冷冻缸5的进液端通过第一输送管道固定连接有蠕动泵10的出液口，第一输送管道靠近冷冻缸5进液口的位置处固定安装有压力传感器9，蠕动泵10的进液口借助第二输送管道浸没在原料槽12中，连接蠕动泵10与冷冻缸5的第一输送管的中间区段上开设有一根分支管道，分支管道与第一输送管道的接头处固定安装有单向阀13，分支管道的中间区段的位置处固定安装有流量传感器14，且分支管道上靠近进水口的位置处固定设置有进水电磁阀15，且蠕动泵10进液口所连接的第二输送管的中间区段上固定安装有单向进气调节器11，冷冻缸5的底部一侧位置通过第三输送管固定连接有压缩机4，压缩机4的一侧位置通过第四输送管固定连接有冷凝器2，冷凝器2的一侧位置上固定安装有冷凝器风扇1，冷冻缸5的底部另一侧位置与第四输送管之间连接一根分流管，分流管靠近第四输送管的位置处固定安装有第一电磁阀3，冷凝器2与分流管之间连接一根二次分流管，二次分流管的中间区段上固定安装有第二电磁阀7，且二次分流管靠近冷凝器2的位置处固定设置有干燥过滤器6，二次分流管靠近分流管的位置处固定安装有膨胀阀8。本技术的工作原理是：点击屏幕上清洗按钮，提示安装排水管18，安装后点击确认，提示原料槽12的内部添加消毒水，添加完点击确认，提示拉下冷冻门把手17，拉下把手点击确认，机器开始自动清洗消毒，冷凝器风扇1开启，排水电磁阀19打开，第二电磁阀7打开，压缩机4启动，冷冻缸5开始加热解冻，并通过冷冻门16排出剩余奶浆到排水口，一段时间后进水电磁阀15打开，水流开始冲洗冷冻缸5及附件，一定时间之后关闭排水电磁阀19，当压力传感器9检测到缸内压力达到设定值时，关闭进水电磁阀15，缸内开始持续升温灭菌并搅动刮洗内壁，到达设定时间后排水电磁阀19开启，排出废水，到达设定时间后关闭排水电磁阀19，继续打开进水电磁阀15，当压力传感器9检测到缸内压力达到设定值时，关闭进水电磁阀15，缸内开始继续升温灭菌并搅动刮洗内壁，到达设定时间后排水电磁阀19开启，排出废水，到达设定时间后关闭排水电磁阀19，压缩机4停止运行，第二电磁阀7关闭，冷凝器风扇1延时关闭，最后启动蠕动泵10，从原料槽12中抽出消毒水，对流经的管道及冷冻缸5进行消毒，并继续向缸内加消毒水，当压力传感器9检测到缸内压力达到设定值时，关闭蠕动泵10，缸内开始搅动刮洗内壁，到达设定时间后排水电磁阀19开启，排出废水。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种冰淇淋机自动清洗消毒系统，包括冷冻缸(5)，其特征在于，所述冷冻缸(5)的一侧设置有可以排出剩余奶浆的冷冻门(16)，所述冷冻门(16)的一侧面上固定安装有冷冻门把手(17)，且冷冻门(16)的底部设置有一根可以输送剩余奶浆的排水管(18)，所述排水管(18)的中间区段上固定设置有可以控制奶浆是否流出的排水电磁阀(19)，所述冷冻缸(5)的进液端通过第一输送管道固定连接有蠕动泵(10)的出液口，所述蠕动泵(10)的进液口借助第二输送管道浸没在原料槽(12)中，且蠕动泵(10)进液口所连接的第二输送管的中间区段上固定安装有单向进气调节器(11)，所述冷冻缸(5)的底部一侧位置通过第三输送管固定连接有压缩机(4)，所述压缩机(4)的一侧位置通过第四输送管固定连接有冷凝器(2)，所述冷凝器(2)的一侧位置上固定安装有冷凝器风扇(1)，所述冷冻缸(5)的底部另一侧位置与第四输送管之间连接一根分流管，所述冷凝器(2)与分流管之间连接一根二次分流管。

【技术特征摘要】
1.一种冰淇淋机自动清洗消毒系统，包括冷冻缸(5)，其特征在于，所述冷冻缸(5)的一侧设置有可以排出剩余奶浆的冷冻门(16)，所述冷冻门(16)的一侧面上固定安装有冷冻门把手(17)，且冷冻门(16)的底部设置有一根可以输送剩余奶浆的排水管(18)，所述排水管(18)的中间区段上固定设置有可以控制奶浆是否流出的排水电磁阀(19)，所述冷冻缸(5)的进液端通过第一输送管道固定连接有蠕动泵(10)的出液口，所述蠕动泵(10)的进液口借助第二输送管道浸没在原料槽(12)中，且蠕动泵(10)进液口所连接的第二输送管的中间区段上固定安装有单向进气调节器(11)，所述冷冻缸(5)的底部一侧位置通过第三输送管固定连接有压缩机(4)，所述压缩机(4)的一侧位置通过第四输送管固定连接有冷凝器(2)，所述冷凝器(2)的一侧位置上固定安装有冷凝器风扇(1)，所述冷冻缸(5)的底部另一侧位置与第四输送管之间连接一根分流管，所述冷凝器(2)与分流管之...

【专利技术属性】
技术研发人员：王根祖，韩亮，
申请(专利权)人：江苏普门电子有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏,32