【技术实现步骤摘要】
一种多片弧形切刀
本专利技术涉及一种厨房用具,具体地说涉及一种在刀座上安装有可以调节间距的刀架,刀架顶端通过折叠铰链连接弧形刀片的一种多片弧形切刀。
技术介绍
现在厨房的菜刀在切菜时都是一刀一刀地切,这样速度很慢,工作很累。特别是在食堂和饭店,要切的黄瓜、丝瓜等很多,工作量很大很辛苦。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服现有技术的不足之处,提供一种在刀座上安装有可以调节间距的刀架,刀架顶端通过折叠铰链连接弧形刀片的一种多片弧形切刀。本专利技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种多片弧形切刀,包括刀筒和手柄,刀筒固定连接手柄,刀筒上固定刀座,刀座中心置有圆孔,刀座顶部安装固定条,固定条上置有销子,销子安装在刀架底端,刀架底端通过销子安装在固定条上,刀架中部穿有间距螺丝,间距螺丝上安装调节螺帽,刀架顶端连接折叠铰链,折叠铰链连接刀片,刀片下方置有黄瓜。本专利技术的有益效果是,在刀座上安装有可以调节间距的刀架,刀架顶端通过折叠铰链连接弧形刀片,刀片可以有多片组合,这样一刀下去,就可以有多片的黄瓜、丝瓜等切下来,还可以根据要切的瓜片的厚度来调节刀架的间距,用调节螺帽来实现,调节两片调节螺帽的松紧,可以达到刀架在间距螺丝上的位置,这样调节很方便。实施本专利技术可以减少厨房的工作量,省时省力。附图说明下面结合附图和实施例对本专利技术进一步说明。图1是本专利技术的实施例一的结构图。图中:1.刀片(1),黄瓜(2),折叠铰链(3),固定条(4),圆孔(5),刀筒(6),手柄(7),间距螺丝(8),调节螺帽(9),刀架(10),刀座(11),销子(12)。具体实施方式在图1 ...
【技术保护点】
1.一种多片弧形切刀,包括刀筒(6)和手柄(7),刀筒(6)固定连接手柄(7),其特征在于,在所述刀筒(6)上固定刀座(11),刀座(11)中心置有圆孔(5),刀座(11)顶部安装固定条(4),固定条(4)上置有销子(12),销子(12)安装在刀架(10)底端,刀架(10)底端通过销子(12)安装在固定条(4)上,刀架(10)中部穿有间距螺丝(8),间距螺丝(8)上安装调节螺帽(9),刀架(10)顶端连接折叠铰链(3),折叠铰链(3)连接刀片(1),刀片(1)下方置有黄瓜(2)。
【技术特征摘要】
1.一种多片弧形切刀,包括刀筒(6)和手柄(7),刀筒(6)固定连接手柄(7),其特征在于,在所述刀筒(6)上固定刀座(11),刀座(11)中心置有圆孔(5),刀座(11)顶部安装固定条(4),固定条(4)上置有销子(12),销子(12)安装在刀架(10)底端,刀架(10)底端通过销子(12)安装在固定条(4)上,刀架(10)中部穿有间距螺丝(8),间距螺丝(8)上安装调节螺帽(9),刀...
【专利技术属性】
技术研发人员:卢天骄,
申请(专利权)人:昆山市玉山镇仕龙设计工作室,
类型:发明
国别省市:江苏,32
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