一种简易的辣椒切剁装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供了一种简易的辣椒切剁装置，由把手(1)，剁料防护筒(2)，托盘(3)，手柄(4)，连接杆(5)，剁料刀头(6)组成。其特征在于连接杆(5)一端以螺纹旋进的方式与手柄(4)连接，另一端焊接在剁料刀头(6)上；剁料刀头(6)为1个凸型刀片或1个以上凸型刀片同中轴均匀分布而成，刀锋端长度需比剁料防护筒内径短2cm～4cm，并与托盘(3)凹凸切合。主要解决辣椒切剁过程中的安全和效率问题，与常规的切剁方式相比，切剁效率高，使用简便，结构简单，成本低廉，清洗方便，具有较好的应用价值。

A simple cutting and chopping device for pepper

The utility model provides a simple pepper cutting device, comprising a handle (1), a chopping protection barrel (2), a tray (3), a handle (4), a connecting rod (5) and a cutter head (6). It is characterized in that the connecting rod (5) is in threaded into the way and the handle (4) connected to the other end in the welding head (6); chop chop knife head (6) into 1 or more than 1 blade convex convex blade with axial blade end of uniform distribution. Chop length than the door inner diameter of short 2cm ~ 4cm, and (3) with concave convex tray. Mainly to solve the problems of safety and efficiency of pepper cut cut process, compared with the conventional way of cutting, cutting high efficiency, convenient use, simple structure, low cost, convenient cleaning, and has good application value.

【技术实现步骤摘要】
一种简易的辣椒切剁装置
本技术涉及一种菜蔬食品的切剁装置，特别涉及一种简易的辣椒切剁装置。
技术介绍
辣椒作为我国一种重要的菜蔬和调味品，深受广大人民的喜爱，具有增进食欲、促进消化液分泌的功效，还有杀菌、延长食品食用时间的作用。但在制作辣酱时，尤其是家庭自制，多以一般刀具及砧板来剁碎辣椒，操作时间长，剁碎效果欠佳，工作效率低下，易对操作者的手部皮肤及眼睛造成烧灼刺激。而现有的辣椒切碎器，多以电源为动力，经传动装置对辣椒进行切碎，自动化程度高，但如果作为家用辣椒剁碎器，则存在安全隐患，而且设备构造较为复杂，清洗也较困难。
技术实现思路
本技术的目的在于克服剁碎辣椒时操作时间长、剁碎效果欠佳、工作效率低下、易对操作者的手部皮肤及眼睛造成烧灼刺激的缺点，提供一种简易的辣椒切剁装置。本技术的目的通过以下技术方案来实现：一种简易的辣椒切剁装置，包括带有把手的剁料防护筒，由凸型切剁刀片排列而成的剁料刀头，连接杆，手柄，凹型托盘。其特征在于：连接杆一端以螺纹旋进的方式与手柄连接，另一端焊接在凸型剁料刀头上，使用时把剁料防护筒嵌于凹型托盘上，握紧把手，保持剁料防护筒平稳，将待切剁物料放入其中，以焊接有凸型剁料刀头的切剁刀上下切剁物料至所需大小，取下剁料防护筒，即得切剁完成的物料。上述的一种简易的辣椒切剁装置，其特征在于剁料防护筒为两端无盖的圆柱筒，其中一端靠近端口约1/3处连接有把手。上述的一种简易的辣椒切剁装置，其特征在于剁料刀头为1个凸型刀片或1个以上凸型刀片同中轴均匀分布而成，刀锋端长度需比剁料防护筒内径短2cm～4cm。上述的一种简易的辣椒切剁装置，其特征在于切剁刀由切剁刀头和手柄以连接杆连接而成，总长度需超过剁料防护筒高度10cm～20cm。上述的一种简易的辣椒切剁装置，其特征在于托盘为圆形、木质，并与剁料防护筒一端相匹配嵌合，托盘切剁面为与切剁刀头凹凸相合的凹面。本技术的有益效果：本技术与常规的切剁方式相比，具有切剁时间短，切剁效率高，使用简便，结构简单，安全效果好，成本低廉，清洗方便，不会对操作者造成烧灼刺激等优点，具有较好的应用价值。附图说明下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。图1为本技术的结构示意图；图中1.把手，2.剁料防护筒，3.托盘，4.手柄，5.连接杆，6.剁料刀头具体实施方式结合附图，说明本技术的具体实施例。实施例1：一种简易的辣椒切剁装置，包括把手(1)，剁料防护筒(2)，托盘(3)，手柄(4)，连接杆(5)，剁料刀头(6)。使用时把剁料防护筒(2)嵌于托盘(3)上，握紧把手(1)，在剁料防护筒(2)中铺放厚度为4cm的干辣椒，以焊接有一片剁料刀片的剁料刀头(6)上下剁碎物料至所需大小，取下剁料防护筒(2)，即得切剁完成的物料。实施例2：一种简易的辣椒切剁装置，把剁料防护筒(2)嵌于托盘(3)上，握紧把手(1)，在剁料防护筒(2)中铺放厚度为4cm的新鲜辣椒，以焊接有两片相互交叉垂直排列剁料刀片的剁料刀头(6)上下剁碎物料至所需大小，取下剁料防护筒(2)，即得切剁完成的物料。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种简易的辣椒切剁装置，包括把手(1)，剁料防护筒(2)，托盘(3)，手柄(4)，连接杆(5)，剁料刀头(6)，其特征在于：连接杆(5)一端以螺纹旋进的方式与手柄(4)连接，另一端焊接在剁料刀头(6)上。

【技术特征摘要】
1.一种简易的辣椒切剁装置，包括把手(1)，剁料防护筒(2)，托盘(3)，手柄(4)，连接杆(5)，剁料刀头(6)，其特征在于：连接杆(5)一端以螺纹旋进的方式与手柄(4)连接，另一端焊接在剁料刀头(6)上。2.根据权利要求1所述的一种简易的辣椒切剁装置，其特征在于剁料防护筒(2)为两端无盖的圆柱筒状，其中一端靠近端口约1/3处连接有把手(1)。3.根据权利要求1所述的一种简易的辣椒切剁装置，其特...

【专利技术属性】
技术研发人员：丁利君，肖思杰，王浩，
申请(专利权)人：广东工业大学，
类型：新型
国别省市：广东,44