空气炸烤箱制造技术

技术编号:21788773 阅读:29 留言:0更新日期:2019-08-07 08:22
本实用新型专利技术实施例公开了一种空气炸烤箱,其包括箱体、送风装置及发热装置,所述发热装置设置在所述箱体的容腔内,所述送风装置设置在所述容腔内的顶部;所述空气炸烤箱还包括设置在所述箱体内的两个以上的烤架,两个以上的所述烤架上下层叠设置,且相邻两个所述烤架之间具有间隙,所述间隙形成第一风道;所述烤架与所述容腔的侧壁之间具有第二风道。本实用新型专利技术实施例的空气烘烤箱可同时容纳多层烤架,并能实现对多层食物的均匀烘烤,因此提升了用户的使用体验。

Air Fried Oven

【技术实现步骤摘要】
空气炸烤箱
本技术涉及一种厨具,尤其涉及一种空气炸烤箱。
技术介绍
目前市场上的空气炸烤箱大多采用热风对流装置来增加空气炸烤箱内空气的流通,一般情况下是在空气炸烤箱的顶部设置风扇和热管,从而能够朝下吹热风;这种结构布局虽然能够达到均匀烘烤单层食物的效果,但是,如果用户需要烘烤两层或更多层的食物时,受上层食物的阻挡,底层的食物则得不到充分的烘烤;例如在公开号为CN105266646A的中国专利申请中所公开的一种风道式烧烤炉,其热风通过导风件进入烧烤炉内,但是热量并不能均匀的传递到烧烤炉内的食物上,尤其是当烧烤炉内的食物较多堆叠排布时,食物的受热就更加不均匀,严重影响了烘烤效果,降低了用户的使用体验。
技术实现思路
有鉴于现有技术中存在的上述问题,本技术实施例提供一种烘烤均匀的空气炸烤箱。为解决上述问题,本技术实施例提供的技术方案是:一种空气炸烤箱,包括箱体、送风装置及发热装置,所述发热装置设置在所述箱体的容腔内,所述送风装置设置在所述容腔内的顶部;所述空气炸烤箱还包括设置在所述箱体内的两个以上的烤架,两个以上的所述烤架上下层叠设置,且相邻两个所述烤架之间具有间隙,所述间隙形成第一风道;所述烤架与所述容腔的侧壁之间具有第二风道。作为优选,所述烤架的中部具有通风孔。通风孔的设置能够有效改善空气的流通效率及路径。作为优选,所述烤架的边缘具有隔热侧壁。隔热侧壁能够有效保持烤架内的食物温度,还能防止食物从烤架上滑落。作为优选,所述箱体的内壁上设有定位槽;所述烤架的隔热侧壁的外侧具有定位架,所述定位架伸入所述定位槽内以将所述烤架定位在所述箱体的侧壁上。烤架可通过定位架滑入滑出定位槽,从而便于用户取放烤架。作为优选,所述定位架具有上下通透的镂空结构。这种结构设置不仅能够保证烤架与定位架之间的连接强度,还能降低对气流产生的阻力。作为优选,所述发热装置包括第一发热管,所述第一发热管设置在所述容腔内的上部,并靠近所述送风装置的出风口设置。第一发热管所产生的热量可通过送风装置直接流向待加热食物,从而加大了对食物的加热效率。作为优选,所述发热装置还包括第二发热管,所述第二发热管设置在所述容腔内的下部。在第二发热管的作用下,容腔内的温度可实现良好的均衡性。作为优选,所述送风装置包括一个风扇,所述风扇设置在所述容腔内的顶部的中央处。这种结构设置可实现箱体内整个空间的气流循环,避免出现死角。作为优选,所述送风装置包括两个风扇,所述风扇并列设置在所述箱体的顶部。当箱体的体积较大,或者较为狭长时,可设置两个或多个风扇来实现良好的气流循环。作为优选,所述风扇为离心风扇,以实现良好的空气流通效果。与现有技术相比,本技术实施例的有益效果在于:本技术实施例的空气烘烤箱可同时容纳多层烤架,并能实现对多层食物的均匀烘烤,因此提升了用户的使用体验。附图说明图1为本技术的空气炸烤箱的第一实施例的立体结构示意图;图2为本技术的空气炸烤箱的第一实施例的剖面结构示意图;图3为本技术的空气炸烤箱的第二实施例的立体结构示意图;图4为本技术的空气炸烤箱的第二实施例的剖面结构示意图。附图标记:1-第一风道;2-第二风道;3-箱体;31-内壁;311-定位槽;4-离心风扇;41-电机;5-第一发热管;51-第二发热管;6-烤架;61-隔热侧壁;62-定位架。具体实施方式为使本领域技术人员更好的理解本技术实施例的技术方案,下面结合附图和具体实施方式对本技术作详细说明。如图1至图4所示,本技术实施例提供的一种空气炸烤箱,包括箱体3、送风装置及发热装置,所述发热装置设置在所述箱体3的容腔内,所述送风装置设置在所述容腔内的顶部;所述空气炸烤箱还包括设置在所述箱体3内的两个以上的烤架6,两个以上的所述烤架6上下层叠设置,且相邻两个所述烤架6之间具有间隙,所述间隙形成第一风道1;所述烤架6与所述容腔的侧壁之间具有第二风道2。热风可经由第二风道2流入第一风道1,从而能够对底层(各层)烤架6上的食物实现均衡的加热。进一步的,为了增加空气在容腔内的流通效率,并使得空气在预定路径内实现良好的流通,所述烤架6的中部具有通风孔,在送风装置的作用下,容腔内的空气经第二风道2和第一风道1后由通风孔循环至送风装置处,从而实现了对各层烤架6上的食物的全面加热。其中,烤架6可以为镂空的架体,其镂空处可以形成通风孔;另外,烤架6也可以为盘状结构,并在其中部开设通孔以形成通风孔。进一步的,所述烤架6的边缘具有隔热侧壁61,其中,隔热侧壁61能够有效保持烤架6内的食物温度,还能防止食物从烤架上滑落。进一步的,为了便于取放烤架6,所述箱体3的内壁31上设有定位槽311,所述烤架6的隔热侧壁61的外侧具有定位架62,所述定位架62伸入所述定位槽311内以将所述烤架6定位在所述箱体3的侧壁上。其中,相对的两侧壁上对称设有定位槽311,烤架6的两侧的定位架62分别滑入两个定位槽311内,以实现对烤架6的定位。进一步的,所述定位架62具有上下通透的镂空结构,这种结构设置不仅能够保证烤架6与定位架62之间的连接强度,还能降低对气流产生的阻力。具体的,所述发热装置包括第一发热管5,所述第一发热管5设置在所述容腔内的上部,并靠近所述送风装置的出风口设置。第一发热管5所产生的热量可通过送风装置直接流向待加热食物,从而加大了对食物的加热效率。进一步的,所述发热装置还包括第二发热管51,所述第二发热管51设置在所述容腔内的下部,在第二发热管51的作用下,容腔内的温度可实现良好的均衡性。进一步的,如图1及图2所示,在本技术的空气炸烤箱的第一实施例中,所述送风装置包括一个电机41和一个离心风扇4,所述离心风扇4设置在所述容腔内的顶部的中央处,以实现箱体3内整个空间的气流循环,避免出现死角。其中,这种结构设置较为适合箱体3(容腔)的长度和宽度较为相近的情况。进一步的,如图3及图4所示,在本技术的空气炸烤箱的第二实施例中,所述送风装置包括两个电机41和两个离心风扇4,两个所述离心风扇4并列设置在所述箱体3的顶部,且两个离心风扇4的旋向相反;当箱体3的体积较大,或者较为狭长时,可设置两个或多个离心风扇4来实现良好的气流循环;其中,离心风扇4的设置数量和位置可根据不同情况做具体调整,本实施例在此不做具体限定。以上实施例仅为本技术的示例性实施例,不用于限制本技术,本技术的保护范围由权利要求书限定。本领域技术人员可以在本技术的实质和保护范围内,对本技术做出各种修改或等同替换,这种修改或等同替换也应视为落在本技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种空气炸烤箱,包括箱体、送风装置及发热装置,其特征在于,所述发热装置设置在所述箱体的容腔内,所述送风装置设置在所述容腔内的顶部;所述空气炸烤箱还包括设置在所述箱体内的两个以上的烤架,两个以上的所述烤架上下层叠设置,且相邻两个所述烤架之间具有间隙,所述间隙形成第一风道;所述烤架与所述容腔的侧壁之间具有第二风道;其中,所述第二风道与所述第一风道连通,以使热风经由所述第二风道流入所述第一风道。

【技术特征摘要】
1.一种空气炸烤箱,包括箱体、送风装置及发热装置,其特征在于,所述发热装置设置在所述箱体的容腔内,所述送风装置设置在所述容腔内的顶部;所述空气炸烤箱还包括设置在所述箱体内的两个以上的烤架,两个以上的所述烤架上下层叠设置,且相邻两个所述烤架之间具有间隙,所述间隙形成第一风道;所述烤架与所述容腔的侧壁之间具有第二风道;其中,所述第二风道与所述第一风道连通,以使热风经由所述第二风道流入所述第一风道。2.根据权利要求1所述的空气炸烤箱,其特征在于,所述烤架的中部具有通风孔。3.根据权利要求1所述的空气炸烤箱,其特征在于,所述烤架的边缘具有隔热侧壁。4.根据权利要求3所述的空气炸烤箱,其特征在于,所述箱体的内壁上设有定位槽;所述烤架的隔热侧壁的外侧具有定位架,所述定位架伸入所述定位...

【专利技术属性】
技术研发人员:郭建刚朱胜鹃罗谨清
申请(专利权)人:广东百胜图科技有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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