一种提高保育猪生长性能的饲料添加剂及其制备和应用制造技术

本发明专利技术公开了一种提高保育猪生长性能的饲料添加剂。本发明专利技术公开了上述提高保育猪生长性能的饲料添加剂制备方法，包括以下步骤：将茯砖茶、大枣、八角、生姜混合，粉碎，调节含水量，加入复合酶制剂混合均匀，酶解，过滤得到第一物料和酶解液；将第一物料加入无水乙醇中浸泡，超声辅助回流提取得到提取液和滤渣；将滤渣加入水中浸泡，煮制，过滤得到滤液；将酶解液、提取液和滤液混合，低温干燥得到第二物料；将第二物料、辅料、包覆壁材加入水中混合均匀，喷雾干燥得到提高保育猪生长性能的饲料添加剂。本发明专利技术公开了上述提高保育猪生长性能的饲料添加剂的应用。

【技术实现步骤摘要】
一种提高保育猪生长性能的饲料添加剂及其制备和应用
本专利技术涉及动物饲料
，尤其涉及一种提高保育猪生长性能的饲料添加剂及其制备和应用。
技术介绍
保育猪俗称断奶仔猪，其生长发育快、对疾病的易感性高等特点，需要精心喂养。断仔猪早期断奶能提高母猪的年产窝数及产仔头数，减少由母猪向仔猪传播疾病，并能提高生产性能和酮体品质，但早期断奶会使仔猪产生强烈的应激，常表现为食欲差、消化功能紊乱、生长迟滞、腹泻等“早期奶综合症”，给养殖业带来巨大经济损失。产生这一后果的生理基础是仔猪肠道发育、免疫系统、酶系统、微生态系统等不健全，加上断奶应激使仔猪肠道屏障受到损伤。肠道屏障由肠粘膜机械屏障、生物屏障、化学屏障和免疫屏障组成，各自具有不同的分子调控机制和生物学功能，通过各自的信号通路有机地结合在一起，共同防御外来抗原物质对机体的侵袭。肠粘膜支持系统(肠道细菌的动态平衡和健全的免疫系统)失常和肠粘膜组织结构破坏(应激、炎症、感染、损伤等)均可导致肠粘膜损伤。仔猪肠道粘膜形态结构的完整是养分正常消化吸收的基础，肠绒毛的发育程度能直接体现仔猪肠道遭受应激损伤程度，是评定外来养分减轻应激和促进肠道修复的一个比较灵敏的指标。肠道形态学的变化是引起功能上的改变和肠道吸收机能降低的主要原因，断奶会改变肠道形态、降低刷状缘酶活性，使小肠粘膜受损，上皮通透性增加，降低小肠吸收能力。仔猪断奶后肠道粘膜萎缩，肠道粘膜上皮绒毛变短，隐窝变深，导致消化吸收功能下降，进而造成采食量下降和高腹泻率。因此，通过在饲料中添加添加剂，让仔猪安全地度过断奶应激期，保护肠道屏障，保证仔猪有较快的生长速度和防止腹泻病的发生，成为现阶段最优最便捷的手段。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种提高保育猪生长性能的饲料添加剂及其制备和应用。本专利技术提出的一种提高保育猪生长性能的饲料添加剂制备方法，包括以下步骤：S1、将茯砖茶、大枣、八角、生姜混合，粉碎，调节含水量，加入复合酶制剂混合均匀，酶解，过滤得到第一物料和酶解液；S2、将第一物料加入无水乙醇中浸泡，超声辅助回流提取得到提取液和滤渣；将滤渣加入水中浸泡，煮制，过滤得到滤液；将酶解液、提取液和滤液混合，低温干燥得到第二物料；S3、将第二物料、辅料、包覆壁材加入水中混合均匀，喷雾干燥得到提高保育猪生长性能的饲料添加剂。优选地，S1中，调节含水量至45-55wt％；复合酶制剂由纤维素酶、果胶酶、中性蛋白酶按摩尔比为5-10：4-8：3-5组成，复合酶制剂的比活力为10000-20000U/g，酶解温度为35-38℃，酶解时间为20-26h。优选地，S1中，茯砖茶、大枣、八角、生姜的质量比为30-50：20-30：10-20：5-20。优选地，S1中，茯砖茶、大枣、八角、生姜的质量之和与复合酶制剂的质量比为100：10-16。茯砖茶，其在夏季伏天加工制作，且蒸压后的外形成砖状，故称为“茯砖茶”；茯砖茶具有专门的“发花”工序，所谓“发花”，系指将筑制好的砖片，置于一定温湿度的环境中，让其砖身内生长繁殖一种黄色的真菌过程，这种黄色的真菌已被初步认定为“冠突散囊菌”。“冠突散囊菌”一方面吸收茶叶中的有效成分作为自身生长发育的营养，另一方面通过自身的代谢，产生一系列有益于健康的各类小分子化合物，茯砖茶的特殊口感和功效便由此而生，这正是它不同于其它茶类的独特之处。本专利技术S1中，采用茯砖茶、大枣、八角、生姜相配合，接着进行低温酶解，尤其采用纤维素酶、果胶酶、中性蛋白酶复配酶解，使促进蛋白质水解为氨基酸，导致氨基酸含量上升，氨基酸水解及转化为香气前体物质的速度加快，同时促使多酚类物质急剧下降，茯砖茶中儿茶素、茶多酚等品种成分更好的转化，形成茶叶色素类物质，过滤得到富含活性酶类的酶解液。酶解液可以同时调节肠道的排空速度和消化液的分泌，从而促进保育猪肠道(尤其是回、盲肠)中的大量微生物进行发酵，而且酶解液中含有丰富的低聚糖、有机酸、多酚类物质等有效成分，提高了机体的抗氧化能力、免疫性能，提高了血清中碱性磷酸酶含量，促进肠道乳酸杆菌和双歧杆菌增殖，形成优势菌群，同时酶解液可直接抑制大肠杆菌等有害菌的生长，通过多种因素调节，提高消化能力；与此同时，酶解液还能作用于保育猪肠道粘膜，使仔猪肠绒毛长度增加，肠道隐窝深度变浅，进一步肠道消化吸收能力提高，从而提高保育猪的生长性能。酶解液通过酚类物质作为脂肪氧化产生的过氧化物基团的氢供体从而延缓过氧化物产生，并提高机体内SOD等内源性抗氧化酶的活性，提高机体抗氧化能力，而且酶解液可促进肠道有益菌形成优势菌群，抑制有害菌生长，同时又促进保育猪免疫器官的生长发育，促进淋巴细胞的生成，三重手段提高保育猪的免疫性能。优选地，S2中，无水乙醇中浸泡时间为10-14h，超声辅助回流提取时间为40-60min，超声功率为320-350W。优选地，S2中，第一物料和无水乙醇的质量比为2-4：20-40。优选地，S2中，水中浸泡时间为2-4h，煮制时间为30-50min。本专利技术S2中，先将第一物料浸泡在无水乙醇，使第一物料的内容物溶于乙醇，接着采用超声辅助回流提取，利用超声波的机械破碎和空化作用，使细胞破碎，加速第一物料中有效成分扩散至乙醇中，配合回流提取，降低乙醇使用量和提取温度，避免有效成分受热分解；再将滤渣进行水浸泡，使第一物料酶解所得水溶性物质溶于水中，接着进行煮制，提高水溶性物质的溶解度，促进其进入水中溶解，从而被提取得到。本专利技术通过超声辅助回流提取和水提法配合，充分将第一物料中有效成分充分提取出来，能有效促进保育猪生长，提高保育猪的免疫性能。优选地，S3中，辅料包括：肉桂醛10-20份，胍基乙酸10-20份，短链酮酸5-10份，单宁3-6份。优选地，S3中，短链酮酸为丙酮酸、α-酮戊二酸，γ-氨基丁酸中至少一种。由于保育猪在断奶初期，消化道发育不完善，同时机体体温调节系统和免疫系统发育不全，加上生长环境和日粮结构的改变，给猪造成多方面应激，且以日粮结构变化带来的应激影响最大。由于断奶初期仔猪胃酸分泌不足，消化酶分泌量少，日粮结构的改变提高了日粮的系酸力，导致胃酸不足引起小肠pH升高，相关消化酶不能得到有效激活，食糜消化吸收率下降。同时，消化不完全的食糜颗粒在肠道蠕动作用下对肠粘膜造成机械性损伤，降低肠绒毛高度，增加隐窝深度。未被完全消化的食糜进入大肠为肠道病原微生物提供了丰富的营养物质，引起大肠渗透压升高，引发渗透性腹泻。此外，断奶仔猪摄入后会降低消化酶活性，肠绒毛萎缩等一系列不良反应而引发营养性腹泻。同时，由于消化机制不全，日粮中的纤维不能有效促进消化液分泌，反而会对肠粘膜造成一定程度机械损伤，加剧仔猪腹泻。本专利技术采用肉桂醛、胍基乙酸、短链酮酸和单宁配合作为辅料，与第二物料配合，可有效提高平均日增重，并提高磷酸肌酸和ATP等高能物质的利用率，降低蛋白质、脂肪和碳水化合物的分解，从而加快保育猪的生长，提高饲料利用水平；其中胍基乙酸作为肌酸的前体物，含有高磷酸基团转移势能的磷酸肌酸在肌肉、神经组织中广泛存在，是动物肌肉组织中主要的能量供应物质，而肉桂醛在酸性或碱性条件下，它都具有稳定的杀菌抑菌效果，因此胍基乙酸进入体内提高肌酸水平，使肌体产生大量的磷酸基团转移物质-磷本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种提高保育猪生长性能的饲料添加剂制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、将茯砖茶、大枣、八角、生姜混合，粉碎，调节含水量，加入复合酶制剂混合均匀，酶解，过滤得到第一物料和酶解液；S2、将第一物料加入无水乙醇中浸泡，超声辅助回流提取得到提取液和滤渣；将滤渣加入水中浸泡，煮制，过滤得到滤液；将酶解液、提取液和滤液混合，低温干燥得到第二物料；S3、将第二物料、辅料、包覆壁材加入水中混合均匀，喷雾干燥得到提高保育猪生长性能的饲料添加剂。

【技术特征摘要】
1.一种提高保育猪生长性能的饲料添加剂制备方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、将茯砖茶、大枣、八角、生姜混合，粉碎，调节含水量，加入复合酶制剂混合均匀，酶解，过滤得到第一物料和酶解液；S2、将第一物料加入无水乙醇中浸泡，超声辅助回流提取得到提取液和滤渣；将滤渣加入水中浸泡，煮制，过滤得到滤液；将酶解液、提取液和滤液混合，低温干燥得到第二物料；S3、将第二物料、辅料、包覆壁材加入水中混合均匀，喷雾干燥得到提高保育猪生长性能的饲料添加剂。2.根据权利要求1所述提高保育猪生长性能的饲料添加剂制备方法，其特征在于，S1中，调节含水量至45-55wt％；优选地，复合酶制剂由纤维素酶、果胶酶、中性蛋白酶按摩尔比为5-10：4-8：3-5组成；进一步优选地，复合酶制剂的比活力为10000-20000U/g；进一步优选地，酶解温度为35-38℃，酶解时间为20-26h。3.根据权利要求1或2所述提高保育猪生长性能的饲料添加剂制备方法，其特征在于，S2中，无水乙醇中浸泡时间为10-14h，超声辅助回流提取时间为40-60min，超声功率为320-350W。4.根据权利要求1-3任一项所述提高保育猪生长性能的饲料添...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨敏，殷宗俊，丁月云，张晓东，张威，王源朗，吴旭东，陶强强，尚金男，徐怡亮，王黎，陈一歌，赵冬冬，丁健，何志兵，
申请(专利权)人：安徽农业大学，
类型：发明
国别省市：安徽,34