禽血存放系统技术方案

本实用新型专利技术涉及家禽加工领域，具体地说是一种禽血存放系统，包括存血池和存血罐，其中存血池的输入端设有引血管路，且所述引血管路内设有过滤网，存血池的输出端通过管路与所述存血罐相连，且在所述存血池的输出端设有输出泵，存血池内上层干净的禽血通过所述输出泵送入所述存血罐中，所述存血罐为夹层结构，且在所述存血罐的夹层内设有制冷气体，在所述存血罐内设有搅拌桨叶，在所述存血罐上侧设有驱动所述搅拌桨叶的搅拌电机。本实用新型专利技术在禽血进入存血罐前经过充分过滤保持干净，并且禽血在存血罐内恒定低温存放并定期搅拌保持活性，在方便禽血进一步加工利用同时，也满足国家环保要求和家禽健康屠宰加工要求。

Poultry blood storage system

【技术实现步骤摘要】
禽血存放系统
本技术涉及家禽加工领域，具体地说是一种禽血存放系统。
技术介绍
鸡、鸭等家禽血液有多种用途，比如将禽血加工成血粉后用于生产饲料等，但在家禽的屠宰过程中，由于家禽挣扎等因素导致收集的禽血中经常混杂羽毛、石子等杂物，通常的解决方法是人工手持捞网进行清除，但这样只能将漂浮物去除，无法使沉降杂质有效分离，这既严重影响原料血的质量安全，也不符合国家环保要求和家禽健康屠宰加工要求，另外禽血存放也有严格要求，但目前还没有比较合适的适用于家禽屠宰场的禽血存放装置。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种禽血存放系统，禽血进入存血罐前经过充分过滤沉淀保持干净，并且禽血在存血罐内以恒定低温存放并定期搅拌保持活性，在方便禽血进一步加工利用同时也满足国家环保要求和家禽健康屠宰加工要求。本技术的目的是通过以下技术方案来实现的：一种禽血存放系统，包括存血池和存血罐，其中存血池的输入端设有引血管路，且所述引血管路内设有过滤网，存血池的输出端通过管路与所述存血罐相连，且在所述存血池的输出端设有输出泵，所述存血罐为夹层结构，且在所述存血罐的夹层内设有制冷气体，在所述存血罐内设有搅拌桨叶，在所述存血罐上侧设有驱动所述搅拌桨叶转动的搅拌电机。所述引血管路两端均设有过滤网，且引血管路输入端的过滤网滤眼大于引血管路输出端的过滤网滤眼。所述存血池内设有高度传感器，当存血池内的禽血存放达到系统设定的最高高度时，所述高度传感器发出信号使所述输出泵启动，当存血池内的禽血达到系统设定的最低高度时，所述高度传感器发出信号使所述输出泵停止。所述存血罐外侧设有用于产生制冷气体的制冷装置，在所述存血罐内设有温度传感器,且所述制冷装置通过所述温度传感器发出信号控制调整。所述存血罐下侧设有放血阀门。本技术的优点与积极效果为：1、本技术通过引血管路将禽血引至存血池中并静置，其中引血管路内的过滤网将禽血中的杂质初步过滤，禽血在存血池内静置则使颗粒更小的杂质沉淀，并且存血池上层较干净的禽血通过输出泵作用送入存血罐中，不会将池底沉积物一同抽走，这些都保证禽血充分过滤，使干净的禽血进入存血罐内存放。2、本技术的存血罐为夹层结构，夹层内充满制冷气体，保证存血罐内的温度维持在全血存放最适宜的温度，并且在所述存血罐内设有搅拌桨叶定期启动搅拌以保持禽血活性，保证禽血长时间存放且不变质。附图说明图1为本技术的结构示意图。其中，1为存血池，2为输出泵，3为存血罐，4为搅拌电机，5为搅拌桨叶，6为制冷装置，7为高度传感器，8为集血槽，9为引血管路。具体实施方式下面结合附图对本技术作进一步详述。如图1所示，本技术包括存血池1和存血罐3，其中存血池1的输入端通过引血管路9与宰杀工位的集血槽8相连，且在所述引血管路9内设有过滤网，存血池1的输出端通过管路与所述存血罐3相连，且在所述存血池1的输出端设有输出泵2，禽血经由所述引血管路9引入至存血池1底部，所述引血管路9内的过滤网将禽血内的杂质进行初步过滤，禽血流入存血池1后静置一段时间，以使颗粒更小的杂质沉淀，然后存血池1上层较干净的禽血通过所述输出泵2作用送入所述存血罐3中。所述存血罐3为夹层结构，包括内层壳体和外层壳体，且在所述内层壳体和外层壳体之间充满制冷气体以保证存血罐3内的温度，在所述存血罐3外侧设有用于产生制冷气体的制冷装置6，在所述存血罐3内设有搅拌桨叶5定期启动搅拌以保持禽血活性，在所述存血罐3上侧设有驱动所述搅拌桨叶5的搅拌电机4。本实施例中，所述制冷气体为氟利昂制成，以保证存血罐3内温度维持在全血存放最适宜的2～6℃，所述制冷装置6为本领域公知技术且为市购产品。所述引血管路9两端设有滤眼大小不同的过滤网，其中引血管路9输入端设有滤眼较大的过滤网以过滤禽毛等杂质，引血管路9输出端设有滤眼较小的过滤网过滤石子等杂质，一方面两个过滤网可以防止杂质堆积将过滤网堵塞，另一方面也方便将禽毛与其他杂质分离，方便分类清理。如图1所示，所述存血池1内设有高度传感器7，当存血池1内的禽血存放达到系统设定的最高高度时，所述高度传感器7即发出信号使所述输出泵2启动抽血，当存血池1内的禽血达到系统设定的最低高度时，所述高度传感器7即发出信号使所述输出泵2停止运行，所述最低高度需满足防止将沉积在池底的沉积物一起抽走的要求，以保证进入存血罐3内的禽血为干净禽血。所述高度传感器7为本领域公知技术且为市购产品。如图1所示，本实施例中，在所述存血罐3前后端各设有一组搅拌桨叶5，所述搅拌桨叶5组数可根据存血罐3实际体积设定，所述搅拌电机4上设有定时模块，以便在设定的时间段定时启动搅拌禽血，使禽血保持活性，所述定时模块为本领域公知技术。另外所述存血罐3下侧设有放血阀门，当需要取用禽血时打开所述放血阀门即使存血罐3内禽血流出。在所述存血罐3内设有温度传感器，当存血罐3内的温度超出设定范围时，所述温度传感器发出信号给所述制冷装置6调整冷气输出，以保证存血罐3内的温度恒定，此为本领域公知技术。本技术的工作原理为：宰杀工位的集血槽8将禽血收集后通过引血管路9引至存血池1中并静置，在所述引血管路9两端设有滤眼大小不同的过滤网，其中引血管路9输入端设有滤眼较大的过滤网以过滤禽毛等杂质，引血管路9输出端设有滤眼较小的过滤网过滤石子等杂质，另外禽血流入存血池1后静置一段时间，以使颗粒更小的杂质沉淀，存血池1上层较干净的禽血则通过所述输出泵2作用送入所述存血罐3中，所述存血罐3为夹层结构，包括内层壳体和外层壳体，且在所述内层壳体和外层壳体之间充满制冷气体以保证存血罐3内的温度维持在全血存放最适宜的2～6℃，并且在所述存血罐3内设有搅拌桨叶5定期启动旋转搅拌以保持禽血活性。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种禽血存放系统，其特征在于：包括存血池(1)和存血罐(3)，其中存血池(1)的输入端设有引血管路(9)，且所述引血管路(9)内设有过滤网，存血池(1)的输出端通过管路与所述存血罐(3)相连，且在所述存血池(1)的输出端设有输出泵(2)，所述存血罐(3)为夹层结构，且在所述存血罐(3)的夹层内设有制冷气体，在所述存血罐(3)内设有搅拌桨叶(5)，在所述存血罐(3)上侧设有驱动所述搅拌桨叶(5)转动的搅拌电机(4)。

【技术特征摘要】
1.一种禽血存放系统，其特征在于：包括存血池(1)和存血罐(3)，其中存血池(1)的输入端设有引血管路(9)，且所述引血管路(9)内设有过滤网，存血池(1)的输出端通过管路与所述存血罐(3)相连，且在所述存血池(1)的输出端设有输出泵(2)，所述存血罐(3)为夹层结构，且在所述存血罐(3)的夹层内设有制冷气体，在所述存血罐(3)内设有搅拌桨叶(5)，在所述存血罐(3)上侧设有驱动所述搅拌桨叶(5)转动的搅拌电机(4)。2.根据权利要求1所述的禽血存放系统，其特征在于：所述引血管路(9)两端均设有过滤网，且引血管路(9)输入端的过滤网滤眼大于引血管路(9)输出端的过滤网滤眼...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵海涛，
申请(专利权)人：沈阳耘垦牧业有限公司，
类型：新型
国别省市：辽宁,21