烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术提供了一种烹饪器具，包括：内锅，内锅具有容纳食材的容纳腔；隔离组件，隔离组件设置在内锅内，并将容纳腔分隔为下方的烹饪腔和上方的隔离腔，隔离组件具有能够打开和关闭的过孔，当过孔打开时，烹饪腔和隔离腔连通，以使隔离腔中的食材进入到烹饪腔中，和/或使烹饪腔和隔离腔均用于烹饪食材，当过孔关闭时，烹饪腔与隔离腔隔离。本实用新型专利技术解决了现有技术中的烹饪器具的烹饪效果差的问题。

Cooking utensils

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具
本技术涉及厨具
，具体而言，涉及一种烹饪器具。
技术介绍
现有的电压力锅、电饭煲等厨具通常在烹饪时，需要将所有食材全部加入到锅具中，但是在实际的烹饪食物的过程中，由于不同的食材烹饪的时间和需要的烹饪条件都是不一样，例如在煲汤过程中，理想的状态是难煮的食材优先进行烹饪，容易煮熟的食材在最后放入汤汁中加热，从而达到难煮和易煮食材一起烹饪熟的目的。而目前的厨具通常难以满足上述的烹饪需求，导致食材烹饪效果较差。
技术实现思路
本技术的主要目的在于提供一种烹饪器具，以解决现有技术中的烹饪器具的烹饪效果差的问题。为了实现上述目的，本技术提供了一种烹饪器具，包括：内锅，内锅具有容纳食材的容纳腔；隔离组件，隔离组件设置在内锅内，并将容纳腔分隔为下方的烹饪腔和上方的隔离腔，隔离组件具有能够打开和关闭的过孔，当过孔打开时，烹饪腔和隔离腔连通，以使隔离腔中的食材进入到烹饪腔中，和/或使烹饪腔和隔离腔均用于烹饪食材，当过孔关闭时，烹饪腔与隔离腔隔离。进一步地，隔离组件包括：本体，本体架设在内锅内，本体具有过孔；活动件，活动件与本体活动连接，且活动件能够遮挡或避让过孔，以打开或关闭过孔。进一步地，活动件具有枢转轴，枢转轴由本体的下方穿过本体，以使活动件与本体能够相对转动。进一步地，过孔为多个，活动件具有多个叶片结构，过孔沿本体的周向间隔设置，叶片结构沿枢转轴的周向间隔设置，且叶片结构能够一一遮挡过孔。进一步地，活动件还具有设置在枢转轴上的锁定结构，枢转轴穿过本体后，本体与锁定结构配合，以使活动件能够支撑在本体上。进一步地，锁定结构为设置在枢转轴的侧壁上的多个卡扣，卡扣向远离枢转轴的方向延伸，且各卡扣沿枢转轴周向设置。进一步地，枢转轴具有排气通道，排气通道与烹饪腔连通，以使烹饪腔中的气体能够由排气通道排出。进一步地，活动件与本体枢转连接，活动件包括至少一个子部件，且各过孔处均至少对应设置有一个子部件，子部件与过孔的边缘枢转连接，当子部件向烹饪腔翻转时，子部件避让过孔。进一步地，活动件滑动设置在本体的下方，本体的一部分开设有过孔，活动件能够在本体的设置过孔的部分和未设置过孔的部分之间滑动，以遮挡或避让过孔。进一步地，内锅的侧壁具有支撑凸起，支撑凸起向靠近内锅的中心方向伸出，隔离组件的外缘支撑在支撑凸起上。进一步地，内锅具有缩颈段，支撑凸起设置在在缩颈段的内壁上。进一步地，支撑凸起沿内锅的内壁周向连续设置。进一步地，烹饪器具还包括驱动机构，驱动机构与隔离组件连接，以驱动隔离组件的打开和关闭。进一步地，烹饪器具还包括：驱动机构；锅盖，锅盖位于内锅的上方，驱动机构设置在锅盖上，且枢转轴的顶部穿过本体后伸入锅盖处并与驱动机构驱动连接。进一步地，隔离组件由隔热材料制成。进一步地，烹饪器具为电压力锅，电压力锅包括：锅体，用以盛放被烹饪食物；锅盖，锅盖设置在锅体上；其中，锅体包括外壳、中板、保温罩和内锅，中板为环形结构并且盖设在外壳的上端，保温罩连接在中板上，内锅设置在保温罩内，发热管设置在保温罩内。应用本技术的技术方案，通过在内锅内设置有隔离组件，使得内锅的容纳腔被分隔为下方的烹饪腔和上方的隔离腔，隔离组件能够将隔离腔与烹饪腔隔开，从而使得隔离腔中的食材不会被加热烹饪，这样，烹饪时，可以先将难煮的食材放置到烹饪腔中，易煮的食材放置到隔离腔中，并将隔离腔与烹饪腔隔离，使得烹饪腔中的食材首先加热，达到预定的时间后，再将隔离腔与烹饪腔连通，使得隔离腔中的食材进入到烹饪腔中加热，或者使得烹饪腔中的热量能够进入到隔离腔中，对隔离腔中的食材加热，以此实现了对不同食材的加热时间的有效控制，保证食材良好的烹饪效果。附图说明构成本申请的一部分的说明书附图用来提供对本技术的进一步理解，本技术的示意性实施例及其说明用于解释本技术，并不构成对本技术的不当限定。在附图中：图1示出了本技术的烹饪器具的结构示意图；图2示出了图1中的烹饪器具的内锅和隔离组件在关闭时的结构示意图；图3示出了图2的剖视图；图4示出了图2中的烹饪器具的内锅和隔离组件在打开时的结构示意图；图5示出了图2中的烹饪器具的爆炸图；图6示出了图2中的隔离组件的本体的结构示意图；图7示出了图2中的隔离组件的活动件的结构示意图；以及图8示出了图2中的烹饪器具的内锅的结构示意图。其中，上述附图包括以下附图标记：10、内锅；11、容纳腔；12、支撑凸起；20、隔离组件；21、过孔；22、本体；23、活动件；231、枢转轴；232、叶片结构；233、锁定结构；234、排气通道；30、锅盖；40、锅体；41、外壳；42、中板；43、保温罩。具体实施方式需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。下面将参考附图并结合实施例来详细说明本技术。需要指出的是，除非另有指明，本申请使用的所有技术和科学术语具有与本申请所属
的普通技术人员通常理解的相同含义。在本技术中，在未作相反说明的情况下，使用的方位词如“上、下、顶、底”通常是针对附图所示的方向而言的，或者是针对部件本身在竖直、垂直或重力方向上而言的；同样地，为便于理解和描述，“内、外”是指相对于各部件本身的轮廓的内、外，但上述方位词并不用于限制本技术。为了解决现有技术中的烹饪器具的烹饪效果差的问题，本技术提供了一种烹饪器具。如图1至图5所示的一种烹饪器具，包括内锅10和隔离组件20，内锅10具有容纳食材的容纳腔11；隔离组件20设置在内锅10内，并将容纳腔11分隔为下方的烹饪腔和上方的隔离腔，隔离组件20具有能够打开和关闭的过孔21，当过孔21打开时，烹饪腔和隔离腔连通，以使隔离腔中的食材进入到烹饪腔中，和/或使烹饪腔和隔离腔均用于烹饪食材，当过孔21关闭时，烹饪腔与隔离腔隔离。本实施例通过在内锅10内设置有隔离组件20，使得内锅10的容纳腔11被分隔为下方的烹饪腔和上方的隔离腔，隔离组件20能够将隔离腔与烹饪腔隔开，从而使得隔离腔中的食材不会被加热烹饪，这样，烹饪时，可以先将难煮的食材放置到烹饪腔中，易煮的食材放置到隔离腔中，并将隔离腔与烹饪腔隔离，使得烹饪腔中的食材首先加热，达到预定的时间后，再将隔离腔与烹饪腔连通，使得隔离腔中的食材进入到烹饪腔中加热，或者使得烹饪腔中的热量能够进入到隔离腔中，对隔离腔中的食材加热，以此实现了对不同食材的加热时间的有效控制，保证食材良好的烹饪效果。以下以烹饪器具为电压力锅为例进行说明，当然，烹饪器具还可以是电饭煲等烹饪器具。如图5所示，隔离组件20包括本体22和活动件23，本体22架设在内锅10内，本体22具有过孔21；活动件23与本体22活动连接，且活动件23能够遮挡或避让过孔21，以打开或关闭过孔21。具体地，本体22和活动件23均为圆形的板状件，活动件23具有竖直设置的枢转轴231，枢转轴231由本体22的下方穿过本体22，以使活动件23安装后位于本体22的下方，并且活动件23与本体22能够相对转动，当活动件23转动到遮挡过孔21时，活动件23和本体22将烹饪腔和隔离腔分隔开来。如图6和图7所示，过孔21为多个，活动件23具有多个叶片结构232，过孔21沿本体22的周向间隔设置，叶片结构232沿枢转轴231的周本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：内锅(10)，所述内锅(10)具有容纳食材的容纳腔(11)；隔离组件(20)，所述隔离组件(20)设置在所述内锅(10)内，并将所述容纳腔(11)分隔为下方的烹饪腔和上方的隔离腔，所述隔离组件(20)具有能够打开和关闭的过孔(21)，当所述过孔(21)打开时，所述烹饪腔和所述隔离腔连通，以使所述隔离腔中的食材进入到所述烹饪腔中，和/或使所述烹饪腔和所述隔离腔均用于烹饪食材，当所述过孔(21)关闭时，所述烹饪腔与所述隔离腔隔离。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具，其特征在于，包括：内锅(10)，所述内锅(10)具有容纳食材的容纳腔(11)；隔离组件(20)，所述隔离组件(20)设置在所述内锅(10)内，并将所述容纳腔(11)分隔为下方的烹饪腔和上方的隔离腔，所述隔离组件(20)具有能够打开和关闭的过孔(21)，当所述过孔(21)打开时，所述烹饪腔和所述隔离腔连通，以使所述隔离腔中的食材进入到所述烹饪腔中，和/或使所述烹饪腔和所述隔离腔均用于烹饪食材，当所述过孔(21)关闭时，所述烹饪腔与所述隔离腔隔离。2.根据权利要求1所述的烹饪器具，其特征在于，所述隔离组件(20)包括：本体(22)，所述本体(22)架设在所述内锅(10)内，所述本体(22)具有所述过孔(21)；活动件(23)，所述活动件(23)与所述本体(22)活动连接，且所述活动件(23)能够遮挡或避让所述过孔(21)，以打开或关闭所述过孔(21)。3.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述活动件(23)具有枢转轴(231)，所述枢转轴(231)由所述本体(22)的下方穿过所述本体(22)，以使所述活动件(23)与所述本体(22)能够相对转动。4.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述过孔(21)为多个，所述活动件(23)具有多个叶片结构(232)，所述过孔(21)沿所述本体(22)的周向间隔设置，所述叶片结构(232)沿所述枢转轴(231)的周向间隔设置，且所述叶片结构(232)能够一一遮挡所述过孔(21)。5.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述活动件(23)还具有设置在所述枢转轴(231)上的锁定结构(233)，所述枢转轴(231)穿过所述本体(22)后，所述本体(22)与所述锁定结构(233)配合，以使所述活动件(23)能够支撑在所述本体(22)上。6.根据权利要求5所述的烹饪器具，其特征在于，所述锁定结构(233)为设置在所述枢转轴(231)的侧壁上的多个卡扣，所述卡扣向远离所述枢转轴(231)的方向延伸，且各所述卡扣沿所述枢转轴(231)周向设置。7.根据权利要求3所述的烹饪器具，其特征在于，所述枢转轴(231)具有排气通道(234)，所述排气通道(234)与所述烹饪腔连通，以使所述烹饪腔中的气体能够由所述排气通道(234)排出。8.根据权利要求2所述的烹饪器具，其特征在于，所述活动...

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡何意，吴飞，毛琦，
申请(专利权)人：浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33