【技术实现步骤摘要】
水热式制热展示柜
本技术涉及一种水热式制热展示柜。
技术介绍
展示柜用于放置餐盘,以向客人展示快餐等热食。为了避免热食变凉,传统方式为将餐盘浸在热水中进行保温,但时间久了热水逐渐变凉,需要重复进行换水,使用不方便。
技术实现思路
鉴于现有技术的不足,本技术所要解决的技术问题是提供一种水热式制热展示柜,不仅结构简单,而且便捷高效。为了解决上述技术问题,本技术的技术方案是:一种水热式制热展示柜,包括柜体,所述柜体上表面开设有沿长度方向延伸的水浴凹槽,所述水浴凹槽内部放置有若干个餐盘并在餐盘下方设有电加热管,所述水浴凹槽的槽底设有集水凹槽并在集水凹槽上设有排水管道与排水阀门。优选的,所述柜体下表面固设有支撑腿。优选的,所述水浴凹槽的敞口朝上,并在敞口上沿其长度方向均布有若干根沿其宽度方向延伸的隔离杆,所述水浴凹槽经隔离杆分隔成数量与餐盘相同的水浴单元,每个水浴单元上放置一个餐盘,所述水浴凹槽的槽底在位于其长度方向的侧部对称固设有用于承托餐盘底面的支撑台阶。优选的,所述电加热管数量与餐盘数量相同且一一对应。优选的,所述餐盘包括敞口朝上的盘体,所述盘体的敞口边缘均往外翻边并形成用于 ...
【技术保护点】
1.一种水热式制热展示柜,其特征在于:包括柜体,所述柜体上表面开设有沿长度方向延伸的水浴凹槽,所述水浴凹槽内部放置有若干个餐盘并在餐盘下方设有电加热管,所述水浴凹槽的槽底设有集水凹槽并在集水凹槽上设有排水管道与排水阀门。
【技术特征摘要】
1.一种水热式制热展示柜,其特征在于:包括柜体,所述柜体上表面开设有沿长度方向延伸的水浴凹槽,所述水浴凹槽内部放置有若干个餐盘并在餐盘下方设有电加热管,所述水浴凹槽的槽底设有集水凹槽并在集水凹槽上设有排水管道与排水阀门。2.根据权利要求1所述的水热式制热展示柜,其特征在于:所述柜体下表面固设有支撑腿。3.根据权利要求1所述的水热式制热展示柜,其特征在于:所述水浴凹槽的敞口朝上,并在敞口上沿其长度方向均布有若干根沿其宽度方向延伸的隔离杆,所述水浴凹槽经隔离杆分隔成数量与餐盘相同的水浴单元,每个水浴单元上放置一个餐盘,所述水浴凹槽的槽底在位于其长度方向的侧部对称固设有用于承托餐盘底面的支撑台阶。4.根据权利要求1所述的水热式制热展示柜,其特征在于:所述电加热管数量与餐盘数量相同且一一对应。5.根据权利要求3所述的水热式制热展示柜,其特征在于:所述餐盘包括敞口朝上的盘体,所述盘体的敞口边缘均往外翻边并形成用于支撑于水浴凹槽敞口边缘上...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈永波,
申请(专利权)人:福建庆和厨具设备有限公司,
类型:新型
国别省市:福建,35
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