一种具有吸油烟功能的火锅餐桌制造技术

技术编号:21750104 阅读:44 留言:0更新日期:2019-08-01 04:12
一种具有吸油烟功能的火锅餐桌,包括桌体和支撑柱,桌体上设置环形凹腔,环形凹腔内安装有与环形凹腔配合的抽风筒,抽风筒内安装有加热座,抽风筒内壁和加热座外壁之间形成环形抽风腔;桌体和支撑柱内部均为中空结构且相互连通,抽风筒的侧壁上均匀分布有与桌体内部连通的抽风孔,桌体内设有抽风机;还包括设置在桌体上方的送风装置,送风装置底部设有指向环形抽风腔的送风口,送风口呈环形分布;支撑柱内还设有油烟过滤装置,油烟过滤装置下方的支撑柱侧壁上设有排风口。本实用新型专利技术可大大降低消费者被油滴烫伤的风险,并且,在夏季开有空调的环境中食用火锅时,油烟也不会四散,充分避免在消费者身上留下火锅味。

A Hot Pot Table with Fume Absorbing Function

【技术实现步骤摘要】
一种具有吸油烟功能的火锅餐桌
本技术属于火锅餐桌
,具体涉及一种具有吸油烟功能的火锅餐桌。
技术介绍
火锅在煮食的过程中均会产生大量油烟,造成店堂内弥漫火锅味,污染空气,就餐环境差,还会在消费者的衣服上留下久久不能消退的味道,并且,火锅一般边煮边吃,油极易溅出,烫伤就餐者。现有火锅餐桌通过设置吹风孔,在就餐者和火锅之间形成一道从下而上的风墙,以阻碍油烟扩散,避免在消费者身上留下火锅味,但是这种从下而上的风墙不能解决油溅出烫伤消费者的问题,甚至会导致油溅得更远,反而更易烫伤消费者。另外,在夏天食用火锅时,店内通常还会打开空调,风墙带动油烟上升的过程中,空调扫出的风将吹散风墙,导致油烟四散。
技术实现思路
本技术的目的在于:针对上述现有抽吸油烟火锅餐桌无法解决油溅出烫伤消费者的问题,本技术提供一种具有吸油烟功能的火锅餐桌。本技术采用的技术方案如下:一种具有吸油烟功能的火锅餐桌,包括桌体和与桌体底部连接的支撑柱,所述桌体上设置用于放置锅具的环形凹腔,环形凹腔的高度大于锅具的高度,环形凹腔内安装有与环形凹腔配合的抽风筒,抽风筒内安装有加热座,加热座内设置加热装置,所述抽风筒内壁和加热座外壁之间形成环形抽风腔;所述桌体和支撑柱内部均为中空结构且相互连通,抽风筒的侧壁上均匀分布有与桌体内部连通的抽风孔,桌体内设有抽风机;还包括设置在桌体上方的送风装置,送风装置顶部设置送风机,送风装置内设有与送风机出风口连通的送风腔,送风装置底部设有与送风腔连通并指向环形抽风腔的送风口,送风口呈环形分布;所述支撑柱内还设有油烟过滤装置,油烟过滤装置下方的支撑柱侧壁上设有排风口。消费者食用火锅时,启动送风机,送风口向环形抽风腔送风,形成从上而下的环形风墙,火锅形成的油烟被该环形风墙带入环形抽风腔内,同时启动抽风机,环形风墙及油烟则被吸入抽风孔,并进入桌体内,随后进入支撑柱内,经油烟过滤装置净化后由排风口排出。由于环形凹腔的高度大于锅具的高度,因此,油烟一经产生后即被带入环形抽风腔内,不会弥漫至消费者身上。本技术在油滴溅出时,从上而下的风墙除对油滴形成水平方向上的阻力外,还对油滴施加向下的作用力,使油滴下落的速度增大,从而显著减小油滴溅出的距离,大部分油滴落入环形抽风腔底部,少量油滴穿过风墙落至火锅餐桌上,大大降低消费者被油滴烫伤的风险。此外,在夏季开有空调的环境中食用火锅时,本技术风墙被空调扫出的风吹散的时间是很短暂的,扫风一过,风墙随即恢复,且油烟产生后是位于环形抽风腔附近的,即使在这个过程中,油烟脱离环形抽风腔而上升,其上升的距离也很短,会被随即恢复的风墙重新带入环形抽风腔内,并在抽风机的作用下进入桌体内,因此,在有空调的环境下,油烟也不会四散。进一步地,支撑柱内设有水冷装置,水冷装置包括外部冷却水箱,冷却水箱的出水管水平伸入油烟过滤装置和排风口之间的支撑柱内,出水管上均匀设有喷头;支撑柱下部通过回流管与冷却水箱连接,回流管上设有回流泵,冷却水箱内还设有抽水泵。本技术通过设置水冷装置使排风口吹出冷风,使消费者腿部感到凉意,体验效果更好。进一步地,支撑柱内还设有用于遮挡排风口的导流板,有利于避免水流经排风口排出。进一步地,油烟过滤装置包括上下分布的油烟滤网和活性炭层。进一步地,环形抽风腔底部设有接油槽,可收集食用火锅时溅出的油,便于后续处理。进一步地,接油槽内设置取出柱,便于取出接油槽进行清理。综上所述,由于采用了上述技术方案,本技术的有益效果是:1.相对于现有技术在火锅和消费者之间形成从下而上的风墙,本技术形成从上而下的环形风墙,对溅出的油滴形成水平方向上阻力的同时,还对油滴施加向下的作用力,使油滴下落的速度增大,从而显著减小油滴溅出的距离,大部分油滴落入环形抽风腔底部,少量油滴穿过风墙落至火锅餐桌上,大大降低消费者被油滴烫伤的风险;2.本技术在夏季开有空调的环境中食用火锅时,油烟也不会四散,充分避免在消费者身上留下火锅味;3.本技术通过设置水冷装置形成冷风,使消费者腿部感到凉意,体验效果更好。附图说明图1是本技术结构示意图;图2是本技术立体结构示意图。图中标记:1-送风机,2-送风腔,3-送风装置,4-送风口,5-抽风筒,6-接油槽,7-加热装置,8-加热座,9-取出柱,10-环形抽风腔,11-抽风孔,12-桌体,13-抽风机,14-活性炭层,15-出水管,16-喷头,17-排风口,18-导流板,19-油烟滤网,20-支撑柱,21-冷却水箱,22-回流泵,23-回流管。具体实施方式本说明书中公开的所有特征,除了互相排斥的特征和/或步骤以外,均可以以任何方式组合。下面结合图1、图2对本技术作详细说明。实施例1一种具有吸油烟功能的火锅餐桌,包括桌体12和与桌体12底部连接的支撑柱20,所述桌体12上设置用于放置锅具的环形凹腔,环形凹腔的高度大于锅具的高度,环形凹腔内安装有与环形凹腔配合的抽风筒5,抽风筒5内安装有加热座8,加热座8内设置加热装置7,所述抽风筒5内壁和加热座8外壁之间形成环形抽风腔10;所述桌体12和支撑柱20内部均为中空结构且相互连通,抽风筒5的侧壁上均匀分布有与桌体12内部连通的抽风孔11,桌体12内设有抽风机13;还包括设置在桌体12上方的送风装置3,送风装置3顶部设置送风机1,送风装置3内设有与送风机1出风口连通的送风腔2,送风装置3底部设有与送风腔2连通并指向环形抽风腔10的送风口4,送风口4呈环形分布;所述支撑柱20内还设有油烟过滤装置,油烟过滤装置下方的支撑柱20侧壁上设有排风口17。消费者食用火锅时,启动送风机1,送风口4向环形抽风腔10送风,形成从上而下的环形风墙,火锅形成的油烟被该环形风墙带入环形抽风腔10内,同时启动抽风机13,环形风墙及油烟则被吸入抽风孔11,并进入桌体12内,随后进入支撑柱20内,经油烟过滤装置净化后由排风口17排出。由于环形凹腔的高度大于锅具的高度,因此,油烟一经产生后即被带入环形抽风腔10内,不会弥漫至消费者身上。本技术在油滴溅出时,从上而下的风墙除对油滴形成水平方向上的阻力外,还对油滴施加向下的作用力,使油滴下落的速度增大,从而显著减小油滴溅出的距离,大部分油滴落入环形抽风腔10底部,少量油滴穿过风墙落至火锅餐桌上,大大降低消费者被油滴烫伤的风险。此外,在夏季开有空调的环境中食用火锅时,本技术风墙被空调扫出的风吹散的时间是很短暂的,扫风一过,风墙随即恢复,且油烟产生后是位于环形抽风腔10附近的,即使在这个过程中,油烟脱离环形抽风腔10而上升,其上升的距离也很短,会被随即恢复的风墙重新带入环形抽风腔10内,并在抽风机13的作用下进入桌体12内,因此,在有空调的环境下,油烟也不会四散。实施例2基于实施例1,支撑柱20内设有水冷装置,水冷装置包括外部冷却水箱21,冷却水箱21的出水管15水平伸入油烟过滤装置和排风口17之间的支撑柱20内,出水管15上均匀设有喷头16;支撑柱20下部通过回流管23与冷却水箱21连接,回流管23上设有回流泵22,冷却水箱21内还设有抽水泵(图中未示出)。本技术通过设置水冷装置使排风口17吹出冷风,使消费者腿部感到凉意,体验效果更好。实施例3基于实施例2,支撑柱本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种具有吸油烟功能的火锅餐桌,包括桌体(12)和与桌体(12)底部连接的支撑柱(20),其特征在于,所述桌体(12)上设置用于放置锅具的环形凹腔,环形凹腔的高度大于锅具的高度,环形凹腔内安装有与环形凹腔配合的抽风筒(5),抽风筒(5)内安装有加热座(8),加热座(8)内设置加热装置(7),所述抽风筒(5)内壁和加热座(8)外壁之间形成环形抽风腔(10);所述桌体(12)和支撑柱(20)内部均为中空结构且相互连通,抽风筒(5)的侧壁上均匀分布有与桌体(12)内部连通的抽风孔(11),桌体(12)内设有抽风机(13);还包括设置在桌体(12)上方的送风装置(3),送风装置(3)顶部设置送风机(1),送风装置(3)内设有与送风机(1)出风口连通的送风腔(2),送风装置(3)底部设有与送风腔(2)连通并指向环形抽风腔(10)的送风口(4),送风口(4)呈环形分布;所述支撑柱(20)内还设有油烟过滤装置,油烟过滤装置下方的支撑柱(20)侧壁上设有排风口(17)。

【技术特征摘要】
1.一种具有吸油烟功能的火锅餐桌,包括桌体(12)和与桌体(12)底部连接的支撑柱(20),其特征在于,所述桌体(12)上设置用于放置锅具的环形凹腔,环形凹腔的高度大于锅具的高度,环形凹腔内安装有与环形凹腔配合的抽风筒(5),抽风筒(5)内安装有加热座(8),加热座(8)内设置加热装置(7),所述抽风筒(5)内壁和加热座(8)外壁之间形成环形抽风腔(10);所述桌体(12)和支撑柱(20)内部均为中空结构且相互连通,抽风筒(5)的侧壁上均匀分布有与桌体(12)内部连通的抽风孔(11),桌体(12)内设有抽风机(13);还包括设置在桌体(12)上方的送风装置(3),送风装置(3)顶部设置送风机(1),送风装置(3)内设有与送风机(1)出风口连通的送风腔(2),送风装置(3)底部设有与送风腔(2)连通并指向环形抽风腔(10)的送风口(4),送风口(4)呈环形分布;所述支撑柱(20)内还设有油烟过滤装置,油烟过滤装置下方的支撑柱(20)侧壁上设有排风口(17)。...

【专利技术属性】
技术研发人员:彭朝继
申请(专利权)人:眉山市政鑫科技有限公司
类型:新型
国别省市:四川,51

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