一种烹饪锅制造技术

一种烹饪锅包括一个炒锅，一个锅盖，以及一个翻炒装置。所述翻炒装置包括一个容置桶，一个电机，一个搅拌机构。所述搅拌机构包括一个设置在所述电机的输出的连杆，以及两个间隔设置在所述连杆上的搅拌叶。每一个搅拌叶的末端自由扭转一定的角度，所述两个搅拌叶的扭转方向相反。本实用新型专利技术的烹饪锅由于对所述搅拌机构的搅拌叶的旋转结构设计，使得一个搅拌叶的末端产生一个坡度，该坡度在旋转时，一个会向外扬起食物，而另一个会向内聚拢食物，从而可以提高翻炒效果，使得对被炒制食物的翻动更充分，进而可以提高所炒制的食物的口味。

A cooking pot

【技术实现步骤摘要】
一种烹饪锅
本专利技术属于厨具设备
，特别是一种烹饪锅。
技术介绍
现代生活中，生活便利性成为人们不懈努力的追求目标之一。例如烹饪，不论是在家里还是在餐馆，每天都在发生，因此，怎么样方便快速容易而又不失美味地做出一桌菜肴，成为人们所关心的话题之一。也因此，自动翻炒锅也就应运而生了。在这些自动翻炒锅中，翻炒结构作为自动/智能翻炒锅的关键功能之一，对自动/智能翻炒锅的炒菜效果具有非常重要的意义。现有的翻炒结构主要有两种，一种是用桶状锅体而非炒锅锅体配合翻炒，导致食材受热不均匀，食材不是炒熟而更多是焖熟的；另一种虽是炒锅锅体，翻炒的转速很快，偏软的食材易被搅烂，适用性不够强。
技术实现思路
有鉴于此，本专利技术提供了一种提高翻炒效果的烹饪锅，以满足上述要求。一种烹饪锅包括一个炒锅，一个盖设在所述炒锅上的锅盖，以及一个设置在所述锅盖上的翻炒装置。所述翻炒装置包括一个固定设置在所述锅盖中的容置桶，一个设置在所述容置桶中的电机，一个由所述电机驱动的搅拌机构。所述搅拌机构包括一个设置在所述电机的输出的连杆，以及两个间隔设置在所述连杆上的搅拌叶。所述搅拌叶与所述连杆的交接线与所述连杆的轴线的夹角包本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪锅，其特征在于：所述烹饪锅包括一个炒锅，一个盖设在所述炒锅上的锅盖，以及一个设置在所述锅盖上的翻炒装置，所述翻炒装置包括一个固定设置在所述锅盖中的容置桶，一个设置在所述容置桶中的电机，一个由所述电机驱动的搅拌机构，所述搅拌机构包括一个设置在所述电机的输出的连杆，以及两个间隔设置在所述连杆上的搅拌叶，所述搅拌叶与所述连杆的交接线与所述连杆的轴线的夹角包括一个锐角，每一个搅拌叶的末端自由扭转一定的角度，所述两个搅拌叶的扭转方向相反。

【技术特征摘要】
1.一种烹饪锅，其特征在于：所述烹饪锅包括一个炒锅，一个盖设在所述炒锅上的锅盖，以及一个设置在所述锅盖上的翻炒装置，所述翻炒装置包括一个固定设置在所述锅盖中的容置桶，一个设置在所述容置桶中的电机，一个由所述电机驱动的搅拌机构，所述搅拌机构包括一个设置在所述电机的输出的连杆，以及两个间隔设置在所述连杆上的搅拌叶，所述搅拌叶与所述连杆的交接线与所述连杆的轴线的夹角包括一个锐角，每一个搅拌叶的末端自由扭转一定的角度，所述两个搅拌叶的扭转方向相反。2.如权利要求1所述的烹饪锅，其特征在于：每一个搅拌叶的末端朝所述连杆方向翘起。3...

【专利技术属性】
技术研发人员：李强，
申请(专利权)人：宁波掌厨网络技术有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33