一种菊蒲清风茶及其制备方法技术

一种菊蒲清风茶，是将菊苣、蒲公英、枸杞子、葛根、桑叶、薏苡仁和肉苁蓉各组分原料经拣选除去杂质得到的净原料烘焙熟化后，粉碎成细粉经混合、干燥、灭菌、封装制成的粉末状保健茶，该菊蒲清风茶的粉状混合物中各组分配比以重量份数计算为：菊苣粉15～40份，蒲公英粉15～35份，枸杞子15～40份，葛根粉8～20份，桑叶粉8～20份，薏苡仁粉5～15份，肉苁蓉粉4～10份。该菊蒲清风茶采用“药食同源”类食品、含有多种营养成分，兼具有食用和药用两种功用，能有效地改善人体尿酸水平，对于缓解痛风性关节炎的症状有明显效果，且饮用方便、是可以经常食用的保健茶。该菊蒲清风茶生产工艺简单、成本低，适于规模生产。

A Chrysanthemum Pu Qingfeng Tea and its preparation method

【技术实现步骤摘要】
一种菊蒲清风茶及其制备方法
本专利技术涉及一种具有保健作用的药茶，特别是一种具有食疗作用的菊蒲清风茶及其制备方法。
技术介绍
痛风并非西医的名词，其实是中医的称呼，中医称为痛风；痛；即症状，风，来去似一阵风，来去匆匆就是该病的特点之一突然间疼痛，夜间起病，如患者睡觉前正常，吃烧烤、喝啤酒后心满意足的进入睡眠，半夜又疼醒。疼痛多见于脚大拇指的跖趾关节，变现为大拇指和脚板底连接的跖趾关节的红肿热痛，这种痛是剧烈的撕裂样、烧灼样疼痛，VAS评分可以评到7分以上，VAS评分0分是无任何疼痛感，10分是分娩的疼痛，9分是肾结石的疼痛，痛风达到7分上非常疼，所以痛就是它的特点之一；此外还表现为红肿热。凤是痛风的起病特点，发作非常快，毫无任何征兆；不会有前驱症状，如畏寒、乏力、低热、感冒等，是突然间痛。此外若痛风时间久，未得到有效控制，会出现痛风石，沉积在关节表面，长时间会痛风石破溃，像豆腐渣一样会向外流液体，这是比较晚期的症状；痛风石若可沉积在肾脏，形成肾结石，则非常难消掉，易造成肾功能不全。所以早期症状主要表现为关节疼痛。疼痛的特点是起病急，晚期症状主要表现为痛风石在关节面的沉积以及肾脏的沉积，从而出现破溃感染以及肾功能不全。根据中医理论：痛风是血热受风寒，寒热相冲致热风收缩冷降引起的痛症，而尿酸高的病因受地域、民族、饮食习惯的影响，导致尿酸排泄减少，生成增多；受寒、劳累、饮酒、高嘌呤饮食以及外伤、手术、感染等常见发病诱因；尿酸是嘌呤代谢的产物，尿酸主要是由细胞代谢分解的核酸和其他嘌呤类化合物而来的，生成增多时由酶的缺陷导致的，因此，若能通过食疗有效控制人体尿酸水平，即可达到减轻痛风患者疼痛或其他症状的作用。
技术实现思路
本专利技术的目的在于一种具有食疗作用的保健茶-一种菊蒲清风茶，该菊蒲清风茶采用“药食同源”类食品、含有多种营养成分，兼具有食用和药用两种功用，能有效地改善人体尿酸水平。解决上述问题的技术方案是：一种菊蒲清风茶，是将各组分原料经拣选除去杂质得到的净原料，烘焙熟化后，粉碎成细粉经混合、干燥、灭菌、分袋制成的粉末状保健茶，其特征在于，该菊蒲清风茶的粉状混合物中各组分包括：菊苣粉、蒲公英粉、枸杞子、葛根粉、桑叶粉、薏苡仁粉和肉苁蓉粉；各组分配比以重量份数计算为：菊苣粉15～40份，蒲公英粉15～35份，枸杞子15～40份，葛根粉8～20份，桑叶粉8～20份，薏苡仁粉5～15份，肉苁蓉粉4～10份。其进一步技术方案是：该菊蒲清风茶的粉状混合物中各组分配比以重量份数计算为：菊苣粉30份，蒲公英粉30份，枸杞子30份，葛根粉20份，桑叶粉20份，薏苡仁粉10份，肉苁蓉粉8份。其进一步技术方案或是：该菊蒲清风茶的粉状混合物中各组分配比以重量份数计算为：菊苣粉40份，蒲公英粉35份，枸杞子40份，葛根粉20份，桑叶粉20份，薏苡仁粉5份，肉苁蓉粉10份。其进一步技术方案或是：该菊蒲清风茶的粉状混合物中各组分配比以重量份数计算为：菊苣粉35份，蒲公英粉30份，枸杞子35份，葛根粉15份，桑叶粉15份，薏苡仁粉10份，肉苁蓉粉8份。其进一步技术方案或是：该菊蒲清风茶的粉状混合物中各组分配比以重量份数计算为：菊苣粉15份，蒲公英粉35份，枸杞子40份，葛根粉10份，桑叶粉20份，薏苡仁粉5份，肉苁蓉粉5份。其进一步技术方案或是：该菊蒲清风茶的粉状混合物中各组分配比以重量份数计算为：菊苣粉25份，蒲公英粉30份，枸杞子30份，葛根粉15份，桑叶粉15份，薏苡仁粉10份，肉苁蓉粉5份。其进一步技术方案或是：该菊蒲清风茶的粉状混合物中各组分配比以重量份数计算为：菊苣粉40份，蒲公英粉15份，枸杞子20份，葛根粉20份，桑叶粉10份，薏苡仁粉15份，肉苁蓉粉10份。其更进一步技术方案是：该菊蒲清风茶的粉状混合物中各组分配比以重量份数计算为：菊苣粉15份，蒲公英粉15份，枸杞子15份，葛根粉10份，桑叶粉10份，薏苡仁粉5份，肉苁蓉粉4份。其更进一步技术方案或是：该菊蒲清风茶的粉状混合物中各组分配比以重量份数计算为：菊苣粉20份，蒲公英粉15份，枸杞子20份，葛根粉10份，桑叶粉10份，薏苡仁粉5份，肉苁蓉粉5份。其更进一步技术方案或是：该菊蒲清风茶的粉状混合物中各组分配比以重量份数计算为：菊苣粉18份，蒲公英粉15份，枸杞子17份，葛根粉8份，桑叶粉8份，薏苡仁粉5份，肉苁蓉粉4份。相关的另一技术方案是：一种菊蒲清风茶的制作方法，它是本专利技术上述菊蒲清风茶的制作方法，它是将各组分原料经拣选除去杂质得到的净原料烘焙熟化后，进行粉碎成细粉混合后，再经干燥、灭菌、封装制成，其制作方法步骤如下：A、原料预处理：A1、将薏苡仁拣选除去杂质后的净物料，用铁锅炒至表面微黄，晾冷，打粉过200目筛，备用；A2、将菊苣、蒲公英、葛根、桑叶、肉苁蓉的物料经过晒、炒或烘焙成熟料，打粉过200目筛备用；A3、枸杞子去杂备用；B、混合、灭菌：B1：按比例混合：将A1、步骤制取的薏苡仁粉与A2步骤制取的菊苣粉、蒲公英粉、葛根粉、桑叶粉、肉苁蓉粉以及A3步骤处理后的枸杞子按以下比例混合成菊蒲清风茶的粉状混合物，混合物中各组分含量为：菊苣粉15～40份，蒲公英粉15～35份，枸杞子15～40份，葛根粉8～20份，桑叶粉8～20份，薏苡仁粉5～15份，肉苁蓉粉4～10份；B2：灭菌：将B1步骤制取的菊蒲清风茶的粉状混合物放置于真空干燥灭菌柜中灭菌，时间30～40分钟，温度115～121℃；C、封装：将经过B2：灭菌步骤后的菊蒲清风茶的粉状混合物在D级洁净条件下分装。所述一种菊蒲清风茶的制作方法的进一步技术方案是：在C、封装步骤，所述的封装方式有袋装、罐装或盒装，成品为袋泡茶、粉末状罐装茶或盒装茶；袋泡茶的规格有5种，包括每包2g、3g、4g、5g或6g的袋泡茶。以下对本专利技术之菊蒲清风茶的有益效果分述如下：一、本专利技术之菊蒲清风茶含有多种营养成分，进入人体之后能够很好的促进身体健康：兼具有食用和药用两种功用，能有效地改善人体尿酸水平：本专利技术食疗的菊蒲清风茶是以菊苣粉为主要成分药，加入蒲公英粉、枸杞子、葛根粉、桑叶粉、薏苡仁粉、肉苁蓉粉等药食同源的食品，含有丰富的各种维生素、黄酮化合物、氨基酸、有机物、矿物质等各种营养成分，各组分营养及主要保健作用如下：1、菊苣粉：味微苦、咸，性凉；归脾、肝、膀胱经；具有清肝利胆、健胃消食、利尿消肿；用于湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少；菊苣粉含有多种营养成分：如膳食纤维、维生素C、胡萝卜素、烟酸；同时，丰富的钾可有效提高脑部供氧量，调节心律等；最为神奇的是菊苣粉所含的特殊成分，如：马栗树皮素等，具有帮助尿酸排泄、降低高尿酸症人群的血清尿酸水平，缓解痛风性关节炎的功效,对痛风、高血压、高血脂等病症有着明显的药用价值。2、蒲公英粉：味甘、微苦，性寒。归肝、胃经；具有利尿，缓泻、退黄疸、利胆等功效；用于急性乳腺炎，淋巴腺炎，急性扁桃体炎，疗毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染等；蒲公英粉可生吃，炒食，做汤，是药食兼用的食物；同时蒲公英粉植物体重含有蒲公英粉醇、蒲公英粉素、胆碱、有机酸、菊糖和多种维生素及钾、铁、钙、镁、叶酸、铜等多种健康营养成分，这些营养成分在进入身体之后都能够很好的促进身体健康。3、本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种菊蒲清风茶，是将各组分原料经拣选除去杂质得到的净原料，烘焙熟化后，粉碎成细粉经混合、干燥、灭菌、封装制成的粉末状保健茶，其特征在于，该菊蒲清风茶的粉状混合物中各组分原料包括：菊苣、蒲公英、枸杞子、葛根、桑叶、薏苡仁和肉苁蓉；各组分配比以重量份数计算为：菊苣粉15～40份，蒲公英粉15～35份，枸杞子15～40份，葛根粉8～20份，桑叶粉8～20份，薏苡仁粉5～15份，肉苁蓉粉4～10份。

【技术特征摘要】
1.一种菊蒲清风茶，是将各组分原料经拣选除去杂质得到的净原料，烘焙熟化后，粉碎成细粉经混合、干燥、灭菌、封装制成的粉末状保健茶，其特征在于，该菊蒲清风茶的粉状混合物中各组分原料包括：菊苣、蒲公英、枸杞子、葛根、桑叶、薏苡仁和肉苁蓉；各组分配比以重量份数计算为：菊苣粉15～40份，蒲公英粉15～35份，枸杞子15～40份，葛根粉8～20份，桑叶粉8～20份，薏苡仁粉5～15份，肉苁蓉粉4～10份。2.根据权利要求1所述的一种菊蒲清风茶，其特征在于:该菊蒲清风茶的粉状混合物中各组分配比以重量份数计算为：菊苣粉30份，蒲公英粉30份，枸杞子30份，葛根粉20份，桑叶粉20份，薏苡仁粉10份，肉苁蓉粉8份。3.根据权利要求1所述的一种菊蒲清风茶，其特征在于:该菊蒲清风茶的粉状混合物中各组分配比以重量份数计算为：菊苣粉40份，蒲公英粉35份，枸杞子40份，葛根粉20份，桑叶粉20份，薏苡仁粉5份，肉苁蓉粉10份。4.根据权利要求1所述的一种菊蒲清风茶，其特征在于:该菊蒲清风茶的粉状混合物中各组分配比以重量份数计算为：菊苣粉35份，蒲公英粉30份，枸杞子35份，葛根粉15份，桑叶粉15份，薏苡仁粉10份，肉苁蓉粉8份。5.根据权利要求1所述的一种菊蒲清风茶，其特征在于:该菊蒲清风茶的粉状混合物中各组分配比以重量份数计算为：菊苣粉15份，蒲公英粉35份，枸杞子40份，葛根粉10份，桑叶粉20份，薏苡仁粉5份，肉苁蓉粉5份。6.根据权利要求1所述的一种菊蒲清风茶，其特征在于:该菊蒲清风茶的粉状混合物中各组分配比以重量份数计算为：菊苣粉25份，蒲公英粉30份，枸杞子30份，葛根粉15份，桑叶粉15份，薏苡仁粉10份，肉苁蓉粉5份。7.根据权利要求1所述的一种菊蒲清风茶，其特征在于:该菊蒲清风茶的粉状混合物中各组分配比以重量份数计算为：菊苣粉40份，蒲公英粉15份，枸杞子20份，葛根粉20份，桑叶粉10份，薏苡仁粉15份，肉苁蓉粉10份。8.根据权利要求1所述的一种菊蒲清风茶，其特征在于:该菊蒲清风茶的粉状混合物...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘容在，樊树良，李志鹏，奉云，邓继荣，
申请(专利权)人：广西圣特药业有限公司，
类型：发明
国别省市：广西,45