一种节能锅制造技术

本实用新型专利技术涉及烹饪技术领域，尤其是一种节能锅。本实用新型专利技术采用如下技术方案，一种节能锅，包括安装架，所述安装架上设有环形水腔，环形水腔的内侧壁围成加热腔设置，所述安装架在加热腔的上方设置有锅体，锅体上设有烹饪腔，所述安装架在加热腔的下方成开口设置，所述安装架上设有进水口和出水口，进水口和出水口分别与环形水腔连通，所述安装架在进水口处设有进水箱，所述进水箱通过管道与进水口连通，锅体在出水口处设有可控制出水口通断的阀。通过采用上述方案，本实用新型专利技术克服现有技术存在的不足，提供了一种节能锅，其更加节能，热量利用效率高。

An Energy-saving Cooker

【技术实现步骤摘要】
一种节能锅
本技术涉及烹饪
，尤其是一种节能锅。
技术介绍
在烹饪食物时，一般会用到灶台、煤气灶和电磁炉等加热装置，将炒菜锅或是加热容器放置在加热装置上，加热装置直接对炒菜锅或是加热容器的底部进行加热，炒菜锅或是加热容器暴露在空气中，大量的热量散发到空气中，造成了热量的浪费，热量利用效率较低。
技术实现思路
本技术克服了现有技术的不足，提供了一种节能锅，其更加节能，热量利用效率高。为了实现上述目的，本技术采用的技术方案是：一种节能锅，包括安装架，所述安装架上设有环形水腔，环形水腔的内侧壁围成加热腔设置，所述安装架在加热腔的上方设置有锅体，锅体上设有烹饪腔，所述安装架在加热腔的下方成开口设置，所述安装架上设有进水口和出水口，进水口和出水口分别与环形水腔连通，所述安装架在进水口处设有进水箱，所述进水箱通过管道与进水口连通，锅体在出水口处设有可控制出水口通断的阀。通过采用上述方案，进水箱的冷水沿管道经进水口进入环形水腔内，加热装置的热源可在加热腔内进行加热操作，不仅可以直接加热锅体，还可以加热环形水腔，从而加热水腔内的水，可在锅体的烹饪腔处进行烹饪，并配合形状适配的锅盖，可通过阀控制出水口的通断，进行排水操作，能将加热后的热水用于洗餐具等其他用途，锅体与环形水腔构成一个半封闭的空间，安装架在加热腔的下方成开口设置，便于热源进入加热腔内，热量不仅用于加热锅体，还可用于加热水，避免了大量的热量散发，更加节能，热量利用效率高。本技术的进一步设置是：所述锅体内开设有加热水腔，加热水腔的形状与锅体的形状相适配，所述加热水腔与环形水腔贯通设置。通过采用上述方案，锅体的夹层内开设有加热水腔，加热水腔的形状与锅体的形状适配，加热水腔的四周均与环形水腔贯通，加热水腔的水经加热后与烹饪腔接触面积较大，可使烹饪腔受热均匀，当加热水腔内流入水时，可通过加热水进行传导热量，防止锅体的烹饪腔温度过高，进行较低温度的烹饪，当加热水腔内未流入水时，可直接加热。本技术的进一步设置是：所述安装架包括安装架，安装架包括外侧板、内侧板和第一底板，外侧板、内侧板和第一底板围成环形水腔设置，所述锅体设置在安装架的上部位置，锅体包括上侧板和第二底板，上侧板与第二底板围成加热水腔，外侧板与上侧板连接，内侧板与第二底板连接，安装架的内侧板与锅体的第二底板围成加热腔设置。通过采用上述方案，锅体可通过焊接的方式实现与安装架的固定连接，使得加热水腔与环形水腔相贯通，并能形成半封闭的加热腔，锅体和安装架的位置设计合理，充分利用了空间。本技术的进一步设置是：所述安装架的外侧板垂直于锅体的上端面，所述安装架的内侧板由上至下朝靠近安装架的内侧方向倾斜设置，所述进水口和出水口设置在安装架的外侧板上。通过采用上述方案，安装架的外侧板垂直于锅体的上端面，安装时比较方便，可直接进行插接配合，安装架的内侧板倾斜设置，内侧板的上端围成的内径大于内侧板的下端围成的内径，使得加热腔成锥形设置，加热腔的开口处较小，热量尽可能的保存在加热腔内。本技术的进一步设置是：所述锅体上还设有气孔，气孔一端延伸至锅体的上端面，另一端延伸至加热腔内。通过采用上述方案，锅体安装后，如果热源是由火焰燃烧提供的，需要消耗大量的氧气，气孔可保证加热腔内氧气充足。本技术的进一步设置是：所述进水箱内设置有注水腔，所述注水腔的水位高于加热水腔的水位。通过采用上述方案，注水腔中的水先流入环形水腔，注水腔的水位高于加热水腔的水位，环形水腔的水位可达到加热水腔的进口处，便于环形水腔的水流入加热水腔内。本技术的进一步设置是：所述锅体上还设有蒸汽管，蒸汽管的一端与环形腔体连通，另一端与注水腔连通，所述蒸汽管在位于注水腔的一端向注水腔的底面弯折设置。通过采用上述方案，水加热后会产生大量的蒸汽，蒸汽管可将环形水腔内的蒸汽导入进水箱的注水腔内，便于蒸汽循环使用，蒸汽管的端部向下弯折设置，可避免蒸汽直接向上排放，进水箱打开后，蒸汽不易烫伤皮肤，更加安全。本技术的进一步设置是：所述注水腔上还盖设有端盖，端盖上安装有把手。通过采用上述方案，注水腔上还盖设有端盖，可避免蒸汽直接排放进入空气中，造成水资源的浪费，蒸汽遇冷后液化，便于循环使用，端盖上固定或一体设置有把手，便于手握持。本技术的更进一步设置是：所述出水口处连接有出水管，阀安装在出水管上。通过采用上述方案，阀便于开启或关闭出水管，进行排水操作，更加方便。下面结合附图对本技术作进一步描述。附图说明图1为本技术实施例的正面结构示意图；图2为本技术实施例的反面结构示意图；图3为本技术实施例的俯视结构示意图；图4为图3的A-A剖面示意图。具体实施方式如图1-图4所示，一种节能锅，包括安装架1，安装架1上设有环形水腔11，环形水腔11的内侧壁围成加热腔2设置，安装架1在加热腔2的上方设置有锅体3，锅体3成圆形结构设置，锅体3上设有可进行烹饪的烹饪腔31，安装架1在加热腔2的下方成开口设置，安装架1上设有进水口12和出水口13，进水口12和出水口13分别与环形水腔11连通，安装架1在进水口12处设有进水箱4，进水箱4通过管道5与进水口13连通，锅体3在出水口13处设有可控制出水口13通断的阀6。在本实施例中，锅体3内开设有加热水腔32，加热水腔32的形状与锅体3的形状相适配，加热水腔32的四周均与环形水腔11贯通，加热水腔32的水经加热后与烹饪腔31接触面积较大，可使烹饪腔31受热均匀。在本实施例中，安装架1包括外侧板14、内侧板15和第一底板16，外侧板14和内侧板15通过第一底板16相互固定连接，外侧板14、内侧板15和第一底板16围成环形水腔11设置，锅体3设置在安装架1的上部位置，锅体3包括上侧板33和第二底板34，上侧板33与第二底板34围成加热水腔32，外侧板14与上侧板14焊接，内侧板15与第二底34板焊接，安装架1的内侧板15与锅体3的第二底板34围成加热腔2设置。在本实施例中，安装架1的外侧板14垂直于锅体3的上端面，安装架1的内侧板15由上至下朝靠近安装架1的内侧方向倾斜设置，进水口12和出水口13设置在安装架1的外侧板14上。在本实施例中，锅体3上还均布有若干个气孔7，气孔7一端延伸至锅体3的上端面，另一端延伸至加热腔2内，如果热源是由火焰燃烧提供的，需要消耗大量的氧气，气孔可保证加热腔2内氧气充足。在本实施例中，进水箱4内设置有注水腔41，注水腔41中的水先流入环形水腔11，注水腔41的水位高于加热水腔32的水位，环形水腔11的水位可达到加热水腔32的进口处，便于环形水腔11的水流入加热水腔32内。在本实施例中，锅体3上还设有蒸汽管8，蒸汽管8的一端与环形腔体11连通，另一端与注水腔41连通，蒸汽管8可将环形水腔11内的蒸汽导入进水箱4的注水腔41内，便于蒸汽循环使用，蒸汽管8在位于注水腔41的一端向注水腔41的底面弯折设置，可避免蒸汽直接向上排放，进水箱4打开时，蒸汽不易烫伤皮肤，更加安全。在本实施例中，注水腔41上还盖设有端盖42，可避免蒸汽直接排放进入空气中，造成水资源的浪费，蒸汽遇冷后液化，便于循环使用，端盖42上固定或一体设置有把手43，便于手握持。在本实施例中，出水口13处连接有出水管本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种节能锅，其特征在于：包括安装架，所述安装架上设有环形水腔，环形水腔的内侧壁围成加热腔设置，所述安装架在加热腔的上方设置有锅体，锅体上设有烹饪腔，所述安装架在加热腔的下方成开口设置，所述安装架上设有进水口和出水口，进水口和出水口分别与环形水腔连通，所述安装架在进水口处设有进水箱，所述进水箱通过管道与进水口连通，锅体在出水口处设有可控制出水口通断的阀。

【技术特征摘要】
1.一种节能锅，其特征在于：包括安装架，所述安装架上设有环形水腔，环形水腔的内侧壁围成加热腔设置，所述安装架在加热腔的上方设置有锅体，锅体上设有烹饪腔，所述安装架在加热腔的下方成开口设置，所述安装架上设有进水口和出水口，进水口和出水口分别与环形水腔连通，所述安装架在进水口处设有进水箱，所述进水箱通过管道与进水口连通，锅体在出水口处设有可控制出水口通断的阀。2.根据权利要求1所述的一种节能锅，其特征在于：所述锅体内开设有加热水腔，加热水腔的形状与锅体的形状相适配，所述加热水腔与环形水腔贯通设置。3.根据权利要求2所述的一种节能锅，其特征在于：所述安装架包括外侧板、内侧板和第一底板，外侧板、内侧板和第一底板围成环形水腔设置，所述锅体设置在安装架的上部位置，锅体包括上侧板和第二底板，上侧板与第二底板围成加热水腔，外侧板与上侧板连接，内侧板与第二底板连接，安装架的内侧板与锅体的第二底板围成加热腔设置。...

【专利技术属性】
技术研发人员：李希均，
申请(专利权)人：温州全峰机械设备有限公司，
类型：新型
国别省市：浙江,33