电饭煲及其烹饪控制方法、装置制造方法及图纸

技术编号:21585913 阅读:38 留言:0更新日期:2019-07-13 13:05
本申请涉及一种电饭煲及其烹饪控制方法、装置,在采用电饭煲进行烹饪时,首先获取用户所需的烹饪口感信息和烹饪米量信息。然后根据烹饪口感信息得到烹饪所需的主谷物以及其它副谷物的种类,以及根据烹饪米量信息得到主谷物以及其它种类的副谷物之间的比例生成相应的复配质量发送至加米装置完成烹饪原材料的选取。最后根据烹饪米量信息得到与之相匹配的水量并控制加水装置完成加水操作,根据预设的烹饪信息即可完成整个烹饪过程。通过上述方案可以在主谷物烹饪过程中加入其余副谷物改变主谷物的食用口感,从而满足用户的不同口感需求,具有烹饪可靠性强的优点。

Rice cooker and its cooking control method and device

【技术实现步骤摘要】
电饭煲及其烹饪控制方法、装置
本申请涉及家用电器
,特别是涉及一种电饭煲及其烹饪控制方法、装置。
技术介绍
随着人民生活水平的提高,人们对饮食健康的要求也越来越高。糙米是一种稻谷脱去稻壳后的颖果,内保护皮层(果皮、种皮、珠心层)完好的稻米籽粒,由于其维他命、矿物质与膳食纤维的含量丰富,被视为是一种绿色、健康的烹饪食材。因此,使用糙米作为原材料进行烹饪得到的发芽饭受到人们的一致好评。糙米在烹饪发芽饭时,传统的方法是直接将糙米放入烹饪装置中进行烹饪处理。然而,由于糙米只是在稻谷的基础上去掉了稻壳,其保护皮层保存完好,导致烹饪得到的发芽饭相对于精白米的口感较差。因此,传统的发芽饭烹饪方法存在烹饪可靠性差的缺点。
技术实现思路
基于此,有必要针对传统的发芽饭烹饪方法烹饪可靠性差的问题,提供一种电饭煲及其烹饪控制方法、装置。一种电饭煲的烹饪控制方法,所述方法包括:获取烹饪口感信息和烹饪米量信息;根据所述烹饪口感信息和所述烹饪米量信息得到复配指令并发送至电饭煲的加米装置,所述复配指令用于控制所述加米装置选择主谷物以及对应种类的副谷物并以相应的比例进行复配;当根据烹饪米量信息向电饭煲的加水装置发送加水控制指令完成加水时,根据预设烹饪信息进行烹饪。在一个实施例中,所述获取烹饪口感信息和烹饪米量信息的步骤之后,还包括:判断所述电饭煲是否进行烹饪预约;若否,则执行所述根据所述烹饪口感信息和所述烹饪米量信息得到复配指令并发送至电饭煲的加米装置的步骤。在一个实施例中,所述判断所述电饭煲是否进行烹饪预约的步骤之后,还包括:若是,则等待预约时间到达之后执行所述根据所述烹饪口感信息和所述烹饪米量信息得到复配指令并发送至电饭煲的加米装置的步骤。在一个实施例中,所述主谷物为糙米,所述烹饪口感信息包括软、软糯和劲道,所述根据所述烹饪口感信息和所述烹饪米量信息得到复配指令并发送至电饭煲的加米装置的步骤,包括:当所述烹饪口感信息为软时,根据所述烹饪米量信息获取糙米与第一类副谷物之间的复配指令并发送至电饭煲的加米装置,所述第一类副谷物为软口感类型的谷物,所述复配指令用于控制所述加米装置选择糙米以及第一类副谷物并以相应的比例进行复配;当所述烹饪口感信息为软糯时,根据所述烹饪米量信息获取糙米与第二类副谷物之间的复配指令并发送至电饭煲的加米装置,所述第二类副谷物为软糯口感类型的谷物,所述复配指令用于控制所述加米装置选择糙米以及第二类副谷物并以相应的比例进行复配;当所述烹饪口感信息为劲道时,根据所述烹饪米量信息获取糙米与第三类副谷物之间的复配指令并发送至电饭煲的加米装置,所述第三类副谷物为劲道口感类型的谷物,所述复配指令用于控制所述加米装置选择糙米以及第三类副谷物并以相应的比例进行复配。在一个实施例中,所述第一类副谷物为精白米和/或所述第二类副谷物为糯米和/或所述第三类副谷物为杂粮。在一个实施例中,所述当所述烹饪口感信息为软时,根据所述烹饪米量信息获取糙米与第一类副谷物之间的复配指令并发送至电饭煲的加米装置的步骤,包括:当所述烹饪口感信息为软时,获取软口感等级;根据所述软口感等级和所述烹饪米量信息获取糙米与精白米之间的复配指令并发送至电饭煲的加米装置,所述复配指令用于控制所述加米装置选择糙米与精白米以软口感等级相对应的比例进行复配。在一个实施例中,当所述烹饪口感信息为软糯时,根据所述烹饪米量信息获取糙米与第二类副谷物之间的复配指令并发送至电饭煲的加米装置的步骤,包括:当所述烹饪口感信息为软糯时,获取软糯口感等级;根据所述软糯口感等级和所述烹饪米量信息获取糙米与糯米之间的复配指令并发送至电饭煲的加米装置,所述复配指令用于控制所述加米装置选择糙米与糯米以软糯口感等级相对应的比例进行复配。在一个实施例中,所述当所述烹饪口感信息为劲道时,根据所述烹饪米量信息获取糙米与第三类副谷物之间的复配指令并发送至电饭煲的加米装置的步骤,包括:当所述烹饪口感信息为劲道时,获取劲道口感等级;根据所述劲道口感等级和所述烹饪米量信息获取糙米与杂粮之间的复配指令并发送至电饭煲的加米装置,所述复配指令用于控制所述加米装置选择糙米与相应种类的杂粮以劲道口感等级相对应的比例进行复配。一种电饭煲的烹饪控制装置,所述装置包括:信息获取模块,用于获取烹饪口感信息和烹饪米量信息;谷物复配模块,用于根据所述烹饪口感信息和所述烹饪米量信息得到复配指令并发送至电饭煲的加米装置,所述复配指令用于控制所述加米装置选择主谷物以及对应种类的副谷物并以相应的比例进行复配;烹饪执行模块,用于当根据烹饪米量信息向电饭煲的加水装置发送加水控制指令完成加水时,根据预设烹饪信息进行烹饪。一种电饭煲,包括:加米装置、加水装置、控制器和交互装置,所述交互装置、所述加米装置和所述加水装置分别连接所述控制器,所述交互装置用于接收用户发送的烹饪口感信息和烹饪米量信息并发送至所述控制器,所述控制器用于根据上述的方法进行烹饪控制。在一个实施例中,所述加米装置设置有精白米仓、糯米仓和杂粮仓,所述白米仓用于盛放精白米,所述糯米仓用于盛放糯米,所述杂粮仓用于盛放杂粮。在一个实施例中,所述加水装置设置有水仓,所述水仓用于盛放烹饪的水。在一个实施例中,所述电饭煲还包括重量采集器,所述重量采集器连接所述控制器,所述重量采集器用于采集所述加米装置加入的米量信息以及所述加水装置加入的水量信息,并将所述米量信息和所述水量信息发送至所述控制器。上述电饭煲及其烹饪控制方法、装置,在采用电饭煲进行烹饪时,首先获取用户所需的烹饪口感信息和烹饪米量信息。然后根据烹饪口感信息得到烹饪所需的主谷物以及其它副谷物的种类,以及根据烹饪米量信息得到主谷物以及其它种类的副谷物之间的比例生成相应的复配质量发送至加米装置完成烹饪原材料的选取。最后根据烹饪米量信息得到与之相匹配的水量并控制加水装置完成加水操作,根据预设的烹饪信息即可完成整个烹饪过程。通过上述方案可以在主谷物烹饪过程中加入其余副谷物改变主谷物的食用口感,从而满足用户的不同口感需求,具有烹饪可靠性强的优点。附图说明图1为一实施例中电饭煲的烹饪控制方法流程示意图;图2为另一实施例中电饭煲的烹饪控制方法流程示意图;图3为一实施例中电饭煲的烹饪控制方法流程图;图4为又一实施例中电饭煲的烹饪控制方法流程示意图;图5为再一实施例中电饭煲的烹饪控制方法流程示意图;图6为一实施例中电饭煲的烹饪控制装置结构示意图;图7为另一实施例中电饭煲的烹饪控制装置结构示意图;图8为一实施例中电饭煲结构示意图;图9为另一实施例中电饭煲结构示意图。具体实施方式为了便于理解本申请,下面将参照相关附图对本申请进行更全面的描述。附图中给出了本申请的较佳的实施例。但是,本申请可以以许多不同的形式来实现,并不限于本文所描述的实施例。相反地,提供这些实施例的目的是使对本申请的公开内容的理解更加透彻全面。请参阅图1,一种电饭煲的烹饪控制方法,包括步骤S100、步骤S500和步骤S600。步骤S100,获取烹饪口感信息和烹饪米量信息。具体地,烹饪口感的不同主要是通过选取不同的烹饪食材来实现的,即利用具有软或软糯等特殊口感的谷物与主谷物进行复配,得到多种谷物组合成的烹饪食材,从而达到改善主谷物的食用口感的目的。烹饪米量信息主要是与烹饪口感相匹配的种本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种电饭煲的烹饪控制方法,其特征在于,所述方法包括:获取烹饪口感信息和烹饪米量信息;根据所述烹饪口感信息和所述烹饪米量信息得到复配指令并发送至电饭煲的加米装置,所述复配指令用于控制所述加米装置选择主谷物以及对应种类的副谷物并以相应的比例进行复配;当根据烹饪米量信息向电饭煲的加水装置发送加水控制指令完成加水时,根据预设烹饪信息进行烹饪。

【技术特征摘要】
1.一种电饭煲的烹饪控制方法,其特征在于,所述方法包括:获取烹饪口感信息和烹饪米量信息;根据所述烹饪口感信息和所述烹饪米量信息得到复配指令并发送至电饭煲的加米装置,所述复配指令用于控制所述加米装置选择主谷物以及对应种类的副谷物并以相应的比例进行复配;当根据烹饪米量信息向电饭煲的加水装置发送加水控制指令完成加水时,根据预设烹饪信息进行烹饪。2.根据权利要求1所述的烹饪控制方法,其特征在于,所述获取烹饪口感信息和烹饪米量信息的步骤之后,还包括:判断所述电饭煲是否进行烹饪预约;若否,则执行所述根据所述烹饪口感信息和所述烹饪米量信息得到复配指令并发送至电饭煲的加米装置的步骤。3.根据权利要求2所述的烹饪控制方法,其特征在于,所述判断所述电饭煲是否进行烹饪预约的步骤之后,还包括:若是,则等待预约时间到达之后执行所述根据所述烹饪口感信息和所述烹饪米量信息得到复配指令并发送至电饭煲的加米装置的步骤。4.根据权利要求1所述的烹饪控制方法,其特征在于,所述主谷物为糙米,所述烹饪口感信息包括软、软糯和劲道,所述根据所述烹饪口感信息和所述烹饪米量信息得到复配指令并发送至电饭煲的加米装置的步骤,包括:当所述烹饪口感信息为软时,根据所述烹饪米量信息获取糙米与第一类副谷物之间的复配指令并发送至电饭煲的加米装置,所述第一类副谷物为软口感类型的谷物,所述复配指令用于控制所述加米装置选择糙米以及第一类副谷物并以相应的比例进行复配;当所述烹饪口感信息为软糯时,根据所述烹饪米量信息获取糙米与第二类副谷物之间的复配指令并发送至电饭煲的加米装置,所述第二类副谷物为软糯口感类型的谷物,所述复配指令用于控制所述加米装置选择糙米以及第二类副谷物并以相应的比例进行复配;当所述烹饪口感信息为劲道时,根据所述烹饪米量信息获取糙米与第三类副谷物之间的复配指令并发送至电饭煲的加米装置,所述第三类副谷物为劲道口感类型的谷物,所述复配指令用于控制所述加米装置选择糙米以及第三类副谷物并以相应的比例进行复配。5.根据权利要求4所述的烹饪控制方法,其特征在于,所述第一类副谷物为精白米和/或所述第二类副谷物为糯米和/或所述第三类副谷物为杂粮。6.根据权利要求5所述的烹饪控制方法,其特征在于,所述当所述烹饪口感信息为软时,根据所述烹饪米量信息获取糙米与第一类副谷物之间的复配指令并发送至电饭煲的加米装置的步骤,包括:当所述烹饪口感信息为软时,获取软口感等级;根据所述软口感等级和所述烹饪米量信息获取糙米与精白米之...

【专利技术属性】
技术研发人员:文雅王江南孔进喜陈海鹏管晶晶
申请(专利权)人:珠海格力电器股份有限公司
类型:发明
国别省市:广东,44

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