【技术实现步骤摘要】
一种泡司成型设备
本技术涉及泡司
,尤其涉及一种泡司成型设备。
技术介绍
泡司是用淀粉、虾肉汁、调味料及水混合生产的一种食品,其成品遇高温(油炸、烧烤)而膨化,由于其酥脆可口、味道鲜美、价格便宜,很受消费者喜爱。现有的泡司成型设备的成型质量难以控制,加工出的坯料紧实度差,容易导致后续切片加工出的薄片泡司出现大量碎裂的状况,产品加工质量差,生产损失大。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题和提出的技术任务是对现有技术进行改进,提供一种泡司成型设备,解决目前技术中的泡司成型设备难以保障坯料的紧实度,容易出现碎裂状况的问题。为解决以上技术问题,本技术的技术方案是:一种泡司成型设备,包括混料罐、中间罐和挤出机,所述的混料罐的出料口通过带有阀门的管道与中间罐上部入料口连接,所述中间罐的下部出料口与挤出机的入料口连接,所述的中间罐为密闭容器,所述中间罐通过加压气管连接有气源,并且中间罐上还设置有排气阀,所述的中间罐内还设置有用于监测中间罐内部的物料顶面高度的距离传感器,气源向中间罐内加压使物料紧实,在物料顶面高度降到设定值时开启排气阀泄压并将混料罐内的物料补充到中间罐内。本技 ...
【技术保护点】
1.一种泡司成型设备,其特征在于,包括混料罐(1)、中间罐(2)和挤出机(3),所述的混料罐(1)的出料口通过带有阀门的管道与中间罐(2)上部入料口连接,所述中间罐(2)的下部出料口与挤出机(3)的入料口连接,所述的中间罐(2)为密闭容器,所述中间罐(2)通过加压气管连接有气源(4),并且中间罐(2)上还设置有排气阀(5),所述的中间罐(2)内还设置有用于监测中间罐(2)内部的物料顶面高度的距离传感器(6),气源(4)向中间罐(2)内加压使物料紧实,在物料顶面高度降到设定值时开启排气阀(5)泄压并将混料罐(1)内的物料补充到中间罐内。
【技术特征摘要】
1.一种泡司成型设备,其特征在于,包括混料罐(1)、中间罐(2)和挤出机(3),所述的混料罐(1)的出料口通过带有阀门的管道与中间罐(2)上部入料口连接,所述中间罐(2)的下部出料口与挤出机(3)的入料口连接,所述的中间罐(2)为密闭容器,所述中间罐(2)通过加压气管连接有气源(4),并且中间罐(2)上还设置有排气阀(5),所述的中间罐(2)内还设置有用于监测中间罐(2)内部的物料顶面高度的距离传感器(6),气源(4)向中间罐(2)内加压使物料紧实,在物料顶面高度降到设定值时开启排气阀(5)泄压并将混料罐(1)内的物料补充到中间罐内。2.根据权利要求1所述的泡司成型设备,其特征在于,所述的中间罐(2)上设置有气压传感器(7)。3.根据权利要求...
【专利技术属性】
技术研发人员:谢志鹏,谢志翔,
申请(专利权)人:四川省天翔食品有限公司,
类型:新型
国别省市:四川,51
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