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一种适用于地头核果类水果采后处理机的袖套式预冷风干保鲜一体化装置制造方法及图纸

技术编号:21520817 阅读:58 留言:0更新日期:2019-07-06 16:09
本发明专利技术属于农产品加工机械领域,涉及一种适用于地头核果类水果采后处理机的袖套式预冷风干保鲜一体化装置,能够有效减少外界自然环境中的高温、复杂风向的不利影响,一次性完成核果类水果的预冷、风干、保鲜等工艺,并且装置安全稳定,效率高;装置能够大幅度减小预冷液冰水混合物的使用,保鲜药剂的挥发以及风源的流程损失,促进部分地区核果类水果产业的优质发展。

A sleeve-type pre-cooling air-drying and fresh-keeping integrated device for stone fruit post-harvesting machine

【技术实现步骤摘要】
一种适用于地头核果类水果采后处理机的袖套式预冷风干保鲜一体化装置
本专利技术属于农产品加工机械领域,涉及一种适用于地头核果类水果采后处理机的袖套式预冷风干保鲜一体化装置。
技术介绍
核果类水果为营养可口的果蔬产品;果蔬产品营养丰富,含有丰富的碳水化合物、有机酸、维生素及无机盐,因而成为人类重要的营养源和生活中不可缺少的食品。果蔬产品的食用品质主要包括营养成分和食用口感两个方面。但是由于生产的季节性、地域性和产品的易腐性,给果蔬的贮藏保鲜带来了极大困难。特别是在果蔬的生产中,由于贮藏不善往往导致大量果蔬的口感下降,营养成分损失,甚至腐烂不可食用。因此,对果蔬产品进行采后处理,维持其良好的食用品质,降低采后损失是目前急需解决的问题。核果类水果的分布地域极为广泛,几乎涵盖中国的全部地域,但果实大多成熟于高温季节,采后极易果皮褐变、果肉自溶和果实腐烂而使果实迅速劣变,货架期很短,这种短的采后寿命严格限制核果类水果的贮运、销售和消费。因此,采后技术研究成为核果类水果生产的关键问题。地头核果类水果采后处理机已经能够实现采摘后的水果的即时采后处理,但是采后处理工艺中的预冷、药剂保鲜和风干等工艺,由于在田间地头的复杂环境中,高温、风向的复杂工况,会严重影响实际的地头核果类水果采后处理效果,亟需一种能够密闭的能够减少外界高温、复杂风向等不利因素影响的应用在地头核果类水果采后处理机的装置,能够高效的完成预冷、风干和药剂保鲜工艺。
技术实现思路
针对上述问题,本专利技术创新的设计了一种适用于核果类水果采后处理机的袖套式预冷风干保鲜一体化装置,能够有效减少外界自然环境中的高温、复杂风向的不利影响,一次性完成核果类水果的预冷、风干、保鲜等工艺,并且装置安全稳定,效率高。为了实现上述目的,本专利技术提供了如下具体技术方案:适用于地头核果类水果采后处理机的袖套式预冷风干保鲜一体化装置包括药箱、真空风机、压力表、通道槽、出料支撑滚轮、进料支撑滚轮、制冷系统储液器、支撑件、进料口帘门、出料口帘门、出料滚轮支撑、进料滚轮支撑、盒块等。通道槽穿入盒块中心,进料支撑滚轮支撑通道槽的进料部位,出料支撑滚轮支撑通道槽的出料部位;盒块顶部的风机接口连接真空风机,盒块顶部的压力表接口连接压力表,盒块顶部的药箱接口连接药箱,盒块底部下部连接制冷系统储液器;通道槽为具有弹性的材料,如橡胶等;进料支撑滚轮通过进料滚轮支撑与盒块连接,出料支撑滚轮通过出料滚轮支撑与盒块连接;进料滚轮支撑与进料支撑滚轮和盒块分别铰接,出料滚轮支撑与出料支撑滚轮和盒块分别铰接;出料口帘门安装在出料口凸位,进料口帘门安装在进料口凹位;出料口帘门和进料口帘门均为具有弹性的材料,如橡胶等;同现有方法与技术相比,本专利技术创新的在农产品加工领域设计了一种适用于地头核果类水果采后处理机的袖套式预冷风干保鲜一体化装置,能够有效减少外界自然环境中的高温、复杂风向的不利影响,一次性完成核果类水果的预冷、风干、保鲜等工艺,并且装置安全稳定,效率高;装置能够大幅度减小预冷液冰水混合物的使用,保鲜药剂的挥发以及风源的流程损失,促进部分地区核果类水果产业的优质发展。附图说明图1为袖套式预冷风干保鲜一体化装置的进料方向结构示意图;图2为袖套式预冷风干保鲜一体化装置的出料方向结构示意图;图3为盒块的进料结构示意图;图4为盒块的出料结构示意图;图中:1--药箱,2--真空风机,3--压力表,4--通道槽,5--出料支撑滚轮,6--进料支撑滚轮,7--制冷系统储液器,8--支撑件,9--进料口帘门,10--出料口帘门,11--出料口凸位,12--进料口凹位,13--风机接口,14--压力表接口,15--药箱接口,16--机架安装孔,17--出料滚轮支撑,18--进料滚轮支撑,19--储液器阀门,20--盒块。具体实施方式下面结合附图,对本专利技术的具体实施方式进行详细的描述。适用于地头核果类水果采后处理机的袖套式预冷风干保鲜一体化装置包括药箱1、真空风机2、压力表3、通道槽4、出料支撑滚轮5、进料支撑滚轮6、制冷系统储液器7、支撑件8、进料口帘门9、出料口帘门10、出料滚轮支撑17、进料滚轮支撑18、盒块20等。通道槽4穿入盒块20中心,进料支撑滚轮6支撑通道槽4的进料部位,出料支撑滚轮5支撑通道槽4的出料部位;盒块20顶部的风机接口13连接真空风机2,盒块20顶部的压力表接口14连接压力表3,盒块20顶部的药箱接口15连接药箱1,盒块20底部下部连接制冷系统储液器7;通道槽4为具有弹性的材料,如橡胶等;进料支撑滚轮6通过进料滚轮支撑18与盒块20连接,出料支撑滚轮5通过出料滚轮支撑17与盒块20连接;进料滚轮支撑18与进料支撑滚轮6和盒块20分别铰接,出料滚轮支撑17与出料支撑滚轮5和盒块20分别铰接;出料口帘门10安装在出料口凸位11,进料口帘门9安装在进料口凹位12;出料口帘门11和进料口帘门12均为具有弹性的材料,如橡胶等;预冷风干保鲜一体化装置工作时,需先安装在地头核果类水果采后处理机上,通过机架安装孔16和支撑件8固定在地头核果类水果采后处理机上;将储液器阀门19连接在地头核果类水果采后处理机的制冷系统上;将真空风机2的电源接通;将进料支撑滚轮6一侧的通道槽4连接地头核果类水果采后处理机的水果物料。正常安装后,水果开始进料,水果由进料支撑滚轮6一侧的通道槽4进入后沿着通道槽4移动,首先撞开进料口帘门9,进料口帘门9凹进盒块20的进料口凹位12,水果继续进入盒块20内,完成预冷、风干、保鲜工作;水果出料撞到出料口帘门10,出料口帘门9凸进出料口凸位11,水果从盒块20离开。真空风机2不断工作,不断从盒块20内抽风;制冷系统储液器7内的氨水制冷液和药箱1中的保鲜剂不断通过盒块20内的通道被真空风机抽走,真空风机2的抽风作用不断去除水果的表面水,氨水制冷液和保鲜剂的共同作用,对在盒块20内移动的水果进行预冷、风干、保鲜同时处理。压力表3不断检测盒块内的压力,保持装置稳定运行。如果地头水果采后处理机的喂料量过大,过量的水果超重,重力传递给进料支撑滚轮6,连接的进料滚轮支撑18由于无法支撑过载的重力向下移动,故而进料支撑滚轮6向下移动,减少水果进入盒块20的重量;如果过量的水果已经进入盒块20内,其重力传递给出料支撑滚轮5,连接的出料滚轮支撑17由于无法支撑过载的重力而向下移动,故而出料支撑滚轮5向下移动,加大水果的离开速度,避免过量水果在盒块20内的臃堵。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种适用于地头核果类水果采后处理机的袖套式预冷风干保鲜一体化装置,其特征在于:适用于地头核果类水果采后处理机的袖套式预冷风干保鲜一体化装置包括药箱、真空风机、压力表、通道槽、出料支撑滚轮、进料支撑滚轮、制冷系统储液器、支撑件、进料口帘门、出料口帘门、出料滚轮支撑、进料滚轮支撑、盒块等;通道槽穿入盒块中心,进料支撑滚轮支撑通道槽的进料部位,出料支撑滚轮支撑通道槽的出料部位;盒块顶部的风机接口连接真空风机,盒块顶部的压力表接口连接压力表,盒块顶部的药箱接口连接药箱,盒块底部下部连接制冷系统储液器;通道槽为具有弹性的材料,如橡胶等。

【技术特征摘要】
1.一种适用于地头核果类水果采后处理机的袖套式预冷风干保鲜一体化装置,其特征在于:适用于地头核果类水果采后处理机的袖套式预冷风干保鲜一体化装置包括药箱、真空风机、压力表、通道槽、出料支撑滚轮、进料支撑滚轮、制冷系统储液器、支撑件、进料口帘门、出料口帘门、出料滚轮支撑、进料滚轮支撑、盒块等;通道槽穿入盒块中心,进料支撑滚轮支撑通道槽的进料部位,出料支撑滚轮支撑通道槽的出料部位;盒块顶部的风机接口连接真空风机,盒块顶部的压力表接口连接压力表,盒块顶部的药箱接口连接药箱,盒块底部下...

【专利技术属性】
技术研发人员:李臻余永李明生段江锋朱忠祥谢斌
申请(专利权)人:李臻
类型:发明
国别省市:北京,11

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