一种鱼类冷冻装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术提供了一种鱼类冷冻装置，属于食品加工设备领域。本实用新型专利技术包括箱体，箱体顶部设有进料口，进料口的下方设有分鱼机构，分鱼机构包括底板、围板一和两个围板二，底板呈矩形，两个围板二垂直设置在底板的前端和后端，围板一垂直设置在底板的左端，底板上端面平行设有若干个三角块，两个所述围板二上均设有套管，箱体内部水平设有两个滑杆，套管套设在相对应的滑杆上，箱体内部设有能使分鱼机构左右来回移动的驱动装置，分鱼机构的下方倾斜设有输送带一，输送带一的下方倾斜设有输送带二，输送带二的下方倾斜设有输送带三，输送带三的下方设有能将输送带上的海鲜快速冷冻的制冷装置。本实用新型专利技术结构简单，冷冻效果好，方便鱼类储存。

【技术实现步骤摘要】
一种鱼类冷冻装置
本技术属于食品加工设备领域，涉及一种鱼类冷冻装置。
技术介绍
水产品冷冻是指利用低温条件抑制水产品自溶作用酶的活性和附着微生物的繁殖，并减缓其脂质氧化、非酶性褐变等化学反应速度，使之在贮藏期间能保持优良品质的低温保鲜方法。鱼类占水产品中的一大部分，现有鱼类冷冻的操作方法单一，为了缩短鱼类在常温下的存放时间，直接将整框的鱼放进冷冻室进行冷冻，由于冷冻室面积较大，制冷速度慢，影响了鱼的新鲜度，冷冻一段时间后，鱼在框内被冻在一起，拿取一部分时，需要将整框进行解冻，解冻后拿走需要的，把剩下的再次进行冷冻时，海鲜在解冻过程中随着温度升高细菌和微生物的大量繁殖，再次冷冻解冻破坏了鱼的新鲜度。
技术实现思路
本技术的目的是针对现有的技术存在上述问题，提出了一种制冷效果好、冷冻速度快的鱼类冷冻装置。本技术的目的可通过下列技术方案来实现：一种鱼类冷冻装置，包括箱体，所述箱体顶部设有进料口，所述箱体内设有分鱼机构，所述分鱼机构位于进料口的下方，所述分鱼机构包括底板、围板一和两个围板二，所述底板呈矩形，两个所述围板二均垂直设置在底板的前端和后端，所述围板一垂直设置在底板的左端，所述底板上侧面本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种鱼类冷冻装置，包括箱体(1)，所述箱体(1)顶部设有进料口(2)，其特征在于，所述箱体(1)内设有分鱼机构(3)，所述分鱼机构(3)位于进料口(2)的下方，所述分鱼机构(3)包括底板(3a)、围板一(3b)和两个围板二(3e)，所述底板(3a)呈矩形，两个所述围板二(3e)均垂直设置在底板(3a)的前端和后端，所述围板一(3b)垂直设置在底板(3a)的左端，所述底板(3a)上侧面平行设置有若干个三角块(3c)，所述三角块(3c)的长度方向与箱体(1)的宽度方向一致，两个所述围板二(3e)上均设有套管(3d)，所述箱体(1)内部水平设有两个滑杆(1c)，两个所述滑杆(1c)分别平行设置在...

【技术特征摘要】
1.一种鱼类冷冻装置，包括箱体(1)，所述箱体(1)顶部设有进料口(2)，其特征在于，所述箱体(1)内设有分鱼机构(3)，所述分鱼机构(3)位于进料口(2)的下方，所述分鱼机构(3)包括底板(3a)、围板一(3b)和两个围板二(3e)，所述底板(3a)呈矩形，两个所述围板二(3e)均垂直设置在底板(3a)的前端和后端，所述围板一(3b)垂直设置在底板(3a)的左端，所述底板(3a)上侧面平行设置有若干个三角块(3c)，所述三角块(3c)的长度方向与箱体(1)的宽度方向一致，两个所述围板二(3e)上均设有套管(3d)，所述箱体(1)内部水平设有两个滑杆(1c)，两个所述滑杆(1c)分别平行设置在分鱼机构(3)的前后两侧，两个所述滑杆(1c)和两个套管(3d)一一对应，所述套管(3d)套设在相对应的滑杆(1c)上，所述套管(3d)和滑杆(1c)间隙配合，所述箱体(1)内部的左侧设有能使分鱼机构(3)沿着滑杆(1c)左右来回滑动的驱动装置，所述分鱼机构(3)的下方倾斜设有输送带一(6)，所述输送带一(6)的下方倾斜设有输送带二(7)，所述输送带二(7)的下方倾斜设有输送带三(8)，所述输送带三(8)的下方设有能将输送带上的鱼快速冷冻的干冰制冷装置，所述箱体(1)左侧壁上设有开口(1a)，所述开口(1a)的下边缘与输送带三(8)的左端平齐，所述输送带一(6)、输送带二(7)和输送带三(8)的带面均为网状结构，所述输送带一(6)的左端低于右端，所述输送带二(7)的左端高于右端，所述输送带三(8)的左端低于右端。2.根据权利要求1所述的一种鱼类冷冻装置，其特征在于，所述驱动装置包括电机一(4)、连接板一(4a)和连接板二(4b)，所述箱体(1)内部的左侧壁上设有底座(5)，所述电机一(4)固定在底座(5)上，所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：姚海，
申请(专利权)人：嵊泗牧海岛礁贝类原生态养护专业合作社，
类型：新型
国别省市：浙江,33