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一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备制造技术

技术编号:21502034 阅读:41 留言:0更新日期:2019-07-03 04:59
本发明专利技术提供的一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备,增加的重要的鲜叶清洗步骤,去除了鲜叶中可能含有的农药、粉尘等表面附着物,提高了茶叶的口感和品质,减少了农药残留对人体的健康产生的影响,保证了茶叶饮品的食用安全,防止茶叶污染造成严重的食品安全事故,设置研发了对茶叶进行专门清洗的设备,采用专门的低温预冷工艺,经过低温预冷后再对茶叶进行清洗,能够大大提高茶叶的风味,对茶叶中的营养成份丧失也较小,运用到能保持茶叶新鲜品质的同时清洗干净彻底的超声波清洗技术,将整个工艺流程一体化实施,最大限度地发挥出自动化生产设备的优势,生产效率较高,加工的茶叶品质好。

A New High Efficiency and Rapid Non-destructive Cleaning Equipment for Fresh Tea

【技术实现步骤摘要】
一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备
本专利技术涉及一种新鲜茶叶清洗设备,特别涉及一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备,属于茶叶清洗加工设备

技术介绍
绿茶是采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。绿茶未经发酵制成,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。绿茶以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。绿茶的加工对其品质有着极其重要的影响。茶在制备过程中,均要通过采青、炒青的步骤。随着环境的改变,茶在生长过程中不可避免在新叶片上会留存有灰尘、农药残留、酸雨残留物、重金属超标等问题,但长期以来,茶叶的加工过程是将采摘后的茶叶鲜叶直接进行加工,鲜叶中可能含有农药、粉尘等表面附着物,这些附着物地存在一方面会对制成茶叶品质产生影响,一方面农药残留会对人体的健康产生影响。但传统茶叶生本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备,其特征在于:包括固定底座(1)、茶叶清洗柜(2)、设备控制器(3)和外接电源(4),所述茶叶清洗柜(2)、设备控制器(3)和外接电源(4)分别设置在固定底座(1)上,所述茶叶清洗柜(2)内从上到下依次设置有预冷箱隔板(5)、清洗箱隔板(6)和烘干箱隔板(7),所述预冷箱隔板(5)、清洗箱隔板(6)和烘干箱隔板(7)将所述茶叶清洗柜(2)从上到下分为茶叶预冷箱(8)、茶叶清洗箱(9)、压力气箱(10)和茶叶烘干箱(11),所述茶叶预冷箱(8)为冷藏箱,所述茶叶预冷箱(8)的顶部设有入料仓门(14),所述茶叶预冷箱(8)内壁上设置有保温层,所述茶叶预冷箱(8...

【技术特征摘要】
1.一种新鲜茶叶的高效快速无损清洗设备,其特征在于:包括固定底座(1)、茶叶清洗柜(2)、设备控制器(3)和外接电源(4),所述茶叶清洗柜(2)、设备控制器(3)和外接电源(4)分别设置在固定底座(1)上,所述茶叶清洗柜(2)内从上到下依次设置有预冷箱隔板(5)、清洗箱隔板(6)和烘干箱隔板(7),所述预冷箱隔板(5)、清洗箱隔板(6)和烘干箱隔板(7)将所述茶叶清洗柜(2)从上到下分为茶叶预冷箱(8)、茶叶清洗箱(9)、压力气箱(10)和茶叶烘干箱(11),所述茶叶预冷箱(8)为冷藏箱,所述茶叶预冷箱(8)的顶部设有入料仓门(14),所述茶叶预冷箱(8)内壁上设置有保温层,所述茶叶预冷箱(8)的一侧设置有压缩机(13),所述茶叶预冷箱(8)的内部设置有温度传感器和湿度传感器,所述茶叶清洗箱(9)的侧壁上设置有清洗液注入管道(15),所述茶叶清洗箱(9)的底部一侧设置有连通茶叶清洗箱(9)和茶叶烘干箱(11)的转换仓门(12),所述清洗箱隔板(6)向上设置有若干个高压曝气管(16),所述烘干箱隔板(7)上向下设置有若干个出风口(17),所述压力气箱(10)的侧壁上设置有高压进气管(18),所述压力气箱(10)的一侧设置有鼓风机(19),所述高压进气管(18)与所述鼓风机(19)相连接,所述烘干箱隔板(7)的下方设置有电加热棒(20),所述茶叶烘干箱(11)内设置有多个倾斜向下设置的透气透水滑板(21),相邻两个透气透水滑板(21)的倾斜方向相反,每个透气透水滑板(21)的最低处均设置有下料口(22),所述茶叶烘干箱(11)的底部还设置有出...

【专利技术属性】
技术研发人员:高小翎
申请(专利权)人:高小翎
类型:发明
国别省市:湖北,42

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