【技术实现步骤摘要】
一种挂面生产加工用烘干装置
本技术涉及挂面
,具体为一种挂面生产加工用烘干装置。
技术介绍
挂面是一种细若发丝、洁白光韧,并且耐存、耐煮的手工面食,有圆而细的,也有宽而扁的,主要品种有普通挂面、花色挂面、手工挂面等,挂面因口感好、食用方便、价格低、易于贮存,一直是人们喜爱的主要面食之一,通常挂面的生产制作工艺包括原辅料预处理→和面→熟化→压片→切条→湿切面→干燥→切断→计量→包装→检验→成品挂面。其中挂面干燥是整个生产线中投资最多、技术性最强的工序,与产品质量和生产成本有极为重要的关系,生产中发生的酥面、潮面、酸面等现象,都是由于干燥设备和技术不合理造成的,因此必须予以高度的重视,考虑实际情况,挂面在干燥过程中,由于挂面悬挂,导致挂面不同部位的含水量是不同的,如果积水较多的话,水分会沿着挂面至上而下流动,那么传统的挂面烘干装置,采用同一温度与相同风量来烘干,有些无法满足实际情况下挂面的烘干这一工艺。
技术实现思路
本技术的目的在于提供了一种挂面生产加工用烘干装置,达到针对挂面的不同位置采用不同的温度来进行烘干,能够针对水分沿着挂面滴落这一情况进行有效解决的目的。为实 ...
【技术保护点】
1.一种挂面生产加工用烘干装置,包括烘干箱(1)、转杆(3)、两个第一通风管(9)、两个第二通风管(11)、吸风机(13)、液压伸缩柱(16)与蓄水箱(18),其特征在于:所述转杆(3)位于烘干箱(1)内腔的顶部,两个第一通风管(9)分别位于烘干箱(1)的左右两侧,两个第二通风管(11)分别位于烘干箱(1)的左右两侧且位于两个第一通风管(9)的下方,吸风机(13)位于烘干箱(1)的左侧底部,液压伸缩柱(16)位于烘干箱(1)的内壁底部的中间位置,蓄水箱(18)位于液压伸缩柱(16)的上方,所述转杆(3)的左右两侧贯穿烘干箱(1)的左右两侧并延伸至烘干箱(1)的外部,所述转杆 ...
【技术特征摘要】
1.一种挂面生产加工用烘干装置,包括烘干箱(1)、转杆(3)、两个第一通风管(9)、两个第二通风管(11)、吸风机(13)、液压伸缩柱(16)与蓄水箱(18),其特征在于:所述转杆(3)位于烘干箱(1)内腔的顶部,两个第一通风管(9)分别位于烘干箱(1)的左右两侧,两个第二通风管(11)分别位于烘干箱(1)的左右两侧且位于两个第一通风管(9)的下方,吸风机(13)位于烘干箱(1)的左侧底部,液压伸缩柱(16)位于烘干箱(1)的内壁底部的中间位置,蓄水箱(18)位于液压伸缩柱(16)的上方,所述转杆(3)的左右两侧贯穿烘干箱(1)的左右两侧并延伸至烘干箱(1)的外部,所述转杆(3)的左侧安装有手轮(2),所述转杆(3)的右侧连接有轴承(6),所述轴承(6)的最外侧设置有外环圈(21),所述外环圈(21)的里侧安装有保持架(22),所述保持架(22)设置有至上而下的通孔,通孔内设置有滚珠(23),所述滚珠(23)的一侧与内环圈(24)相接触,所述轴承(6)的左侧面与烘干箱(1)的右侧面连接,所述转杆(3)的设置有凹陷区(4),所述凹陷区(4)内设置有挂面(5),两个所述第一通风管(9)的一端分别与烘干箱(1)的外壁左右两侧连接,所述第一通风管(9)内安装有第一喷嘴(7),所述第一喷嘴(7)的一侧安装有扇叶(8),两个所述第二通风管(11)的一侧分别贯穿烘干箱(1)的左右两侧并延伸至烘干箱(1)的内腔,所述第二通风管(11)的一侧安装有第二喷嘴(10),所述第二喷嘴(10)内腔安装有电阻丝加热板,所述吸...
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