一种茶与青刺果叶组合物、制备方法及其应用技术

技术编号:21380284 阅读:58 留言:0更新日期:2019-06-19 02:04
本发明专利技术属于茶叶衍生产品技术领域,尤其涉及一种茶与青刺果叶组合物、制备方法及其应用。本发明专利技术提供了一种组合物,包括:茶叶及青刺果叶。本发明专利技术还提供了一种上述组合物的制备方法,本发明专利技术还提供了一种上述组合物或上述制备方法得到的产品在卷烟制品、电子烟烟弹或冲泡饮用制品领域的应用。本发明专利技术提供的技术方案中,通过茶叶与青刺果叶的复配,青刺果叶燃烧产生的香气可有效中和单独茶烟燃烧的苦涩感,有效提升了产品的口感;同时,青刺果叶富含有不饱和脂肪酸、青刺果油、青刺尖等有益物质,伴随抽吸将上述有益物质吸入体内,长期使用具有调节血脂、清热解毒、消炎镇痛等保健作用;解决了现有技术中,茶烟口味单一、味道差的技术缺陷。

Composition, preparation method and application of tea and prickly ash leaves

The invention belongs to the technical field of tea derivatives, in particular to a tea and prickly fruit leaf composition, a preparation method and application. The invention provides a composition comprising tea leaves and prickly fruit leaves. The invention also provides a preparation method of the above-mentioned composition, and the invention also provides an application of the above-mentioned composition or the products obtained by the above-mentioned preparation method in the field of cigarette products, electronic cigarette bombs or brewing drinking products. In the technical scheme provided by the invention, the aroma produced by the burning of green prickly fruit leaves can effectively neutralize the bitterness and astringency of the burning of a single tea smoke and effectively enhance the taste of the product through the blending of tea leaves and green prickly fruit leaves; meanwhile, green prickly fruit leaves are rich in unsaturated fatty acids, green prickly fruit oil, green prickly tip and other beneficial substances, which are inhaled into the body by smoking, and have been used for a long time. The health care functions of regulating blood lipid, clearing away heat and detoxification, anti-inflammation and analgesia, etc. have solved the technical defects of single taste and poor taste of tea smoke in the existing technology.

【技术实现步骤摘要】
一种茶与青刺果叶组合物、制备方法及其应用
本专利技术属于茶叶衍生产品
,尤其涉及一种茶与青刺果叶组合物、制备方法及其应用。
技术介绍
传统烟丝制成的卷烟,已有上千年的历史,在全世界范围内有广大的烟民基础。目前,市面上的卷烟产品,在燃烧抽吸时,会释放出尼古丁、焦油、苯等物质,对烟民及周围人群带来极大的安全隐患。为满足烟民的对于卷烟的消费需求,同时,降低抽吸传统卷烟带来的一系列健康问题,目前市面上已经有了一些茶烟产品,用以替代传统的卷烟。然而,现有技术中,茶叶的抽吸口味、功能均比较单一,其味道难以满足烟民的抽烟需求,茶烟产品的市场接受度差。因此,研发出一种茶与青刺果叶组合物、制备方法及其应用,用于解决现有技术中,茶烟口味单一、味道差的技术缺陷,成为了本领域技术人员亟待解决的问题。
技术实现思路
有鉴于此,本专利技术提供了一种茶与青刺果叶组合物、制备方法及其应用,用于解决现有技术中,茶烟口味单一、味道差的技术缺陷。本专利技术提供了一种组合物,所述组合物的原料包括:茶叶及青刺果叶。优选地,以质量份计,所述组合物的原料包括:70~100份茶叶及1~30份青刺果叶。本专利技术还提供了一种包括以上任意一项所述组合物的制备方法,所述制备方法为:步骤一、第一次干燥:茶叶进行第一次干燥至含水量降低30%,得第一产物;步骤二、第二次干燥:所述第一产物进行第二次干燥至含水量降低20%,得第二产物;步骤三、第三次干燥:所述第二产物进行第三次干燥至含水量降低10%后静置至室温,粉碎过筛得第三产物;步骤四、第四次干燥:青刺果叶切碎后,进行第四次干燥,干燥后的产物粉碎过筛,得第四产物;步骤五、制丝:所述第四产物与第三产物混合后,制丝得第五产物;步骤六、第五次干燥:所述第五产物第五次干燥,得产品。优选地,步骤一中,所述第一次干燥的温度为60~80℃,所述第一次干燥的时间为30~60min。优选地,步骤二中,所述第二次干燥的温度为70~90℃,所述第二次干燥的时间为40~70min。优选地,步骤三中,所述第三次干燥的温度为80~100℃,所述第三次干燥的时间为50~80min;步骤三中,所述第三产物的粒径为200~300目。优选地,步骤四中,所述第四次干燥的方法为真空冷冻干燥,所述第四次干燥的温度为-30~-20℃,所述第四次干燥的时间为30~60min;所述第三产物的粒径为200~300目。优选地,步骤五中,所述第五产物的宽度为0.5~2.3mm。优选地,步骤六中,所述第五次干燥的温度为80~100℃,所述第五次干燥的时间为60~90min;步骤六中,所述产品的含水量为5~15%。本专利技术还提供了一种包括以上任意一项所述的组合物或以上任意一项所述的制备方法得到的产品在卷烟制品、电子烟烟弹或冲泡饮用制品领域的应用。综上所述,本专利技术提供了一种组合物,原料包括:茶叶及青刺果叶。本专利技术还提供了一种上述组合物的制备方法,为:第一次干燥、第二次干燥、第三次干燥、第四次干燥、制丝以及第五次干燥。本专利技术还提供了一种上述组合物或上述制备方法得到的产品在卷烟制品、电子烟烟弹或冲泡饮用制品领域的应用。本专利技术提供的技术方案中,通过茶叶与青刺果叶的复配,青刺果叶燃烧产生的香气可有效中和单独茶烟燃烧的苦涩感,有效提升了产品的口感;同时,青刺果叶富含有不饱和脂肪酸、青刺果油、青刺尖等有益物质,伴随抽吸将上述有益物质吸入体内,长期使用具有调节血脂、清热解毒、消炎镇痛等保健作用。本专利技术提供的一种茶与青刺果叶组合物、制备方法及其应用,解决了现有技术中,茶烟口味单一、味道差的技术缺陷。附图说明为了更清楚地说明本专利技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本专利技术的实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据提供的附图获得其他的附图。图1为本专利技术实施例提供的技术方案中,一种茶与青刺果叶组合物制备方法的流程示意图。具体实施方式本专利技术实施例提供了一种茶与青刺果叶组合物、制备方法及其应用,用于解决现有技术中,茶烟口味单一、味道差的技术缺陷。下面将对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本专利技术保护的范围。为了更详细说明本专利技术,下面结合实施例对本专利技术提供的一种茶与青刺果叶组合物、制备方法及其应用,进行具体地描述。实施例1本实施例为制备组合物产品1的具体实施例。选取新鲜采摘的90Kg茶叶去梗后,在80℃条件下干燥60min至含水量降低30%,得第一产物1。第一产物1在90℃条件下干燥65min至含水量降低20%,得第二产物1。第二产物1在80℃条件下干燥50min至含水量降低10%后静置至室温,粉碎后过200~300目筛,得第三产物1。1Kg青刺果叶切碎后,于-25℃条件下真空冷冻干燥60min,所得冷冻产物粉碎过200~300目筛,得第四产物1。第三产物1与第四产物1混合后制丝,得第五产物1;其中,第五产物1的宽度为0.5~2.3mm。第五产物1于80℃干燥80min,得产品1;其中,产品1的含水量为5~15%。实施例2本实施例为制备组合物产品2的具体实施例。选取新鲜采摘的100Kg茶叶去梗后,在75℃条件下干燥45min至含水量降低30%,得第一产物2。第一产物2在70℃条件下干燥70min至含水量降低20%,得第二产物2。第二产物2在90℃条件下干燥80min至含水量降低20%后静置至室温,粉碎后过200~300目筛,得第三产物2。20Kg青刺果叶切碎后,于-30℃条件下真空冷冻干燥30min,所得冷冻产物粉碎过200~300目筛,得第四产物2。第三产物2与第四产物2混合后制丝,得第五产物2;其中,第五产物2的宽度为0.5~2.3mm。第五产物2于100℃干燥60min,得产品2;其中,产品2的含水量为5~15%。实施例3本实施例为制备组合物产品3的具体实施例。选取新鲜采摘的70Kg茶叶去梗后,在60℃条件下干燥30min至含水量降低30%,得第一产物3。第一产物3在75℃条件下干燥40min至含水量降低20%,得第二产物3。第二产物3在100℃条件下干燥60min至含水量降低30%后静置至室温,粉碎后过200~300目筛,得第三产物3。30Kg青刺果切碎后,于-20℃条件下真空冷冻干燥55min,所得冷冻产物粉碎过200~300目筛,得第四产物3。第三产物3与第四产物3混合后制丝,得第五产物3;其中,第五产物3的宽度为0.5~2.3mm。第五产物3于85℃干燥90min,得产品3;其中,产品3的含水量为5~15%。实施例4本实施例为测定实施例1~3制得的组合物产品1~3品评员打分测评的具体实施例,将实施例1~3所得的组合物产品卷成卷烟制品1~3及烟弹制品1~3;本实施例中,所使用的对照品为市售茶烟产品。五名品评员进行评吸测定,测定过程中进行盲吸,即品评员在评吸打分时并不知道待测样品的编号。品评员在抽吸时,从卷烟香气、口感、提神效果及综合评分四个维度进行打分,评分为1~5分,5分为最优。测定卷烟制品1~3本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种组合物,其特征在于,所述组合物的原料包括:茶叶及青刺果叶。

【技术特征摘要】
1.一种组合物,其特征在于,所述组合物的原料包括:茶叶及青刺果叶。2.根据权利要求1所述的组合物,其特征在于,以质量份计,所述组合物的原料包括:70~100份茶叶及1~30份青刺果叶。3.一种包括权利要求1或2任意一项所述组合物的制备方法,其特征在于,所述制备方法为:步骤一、第一次干燥:茶叶进行第一次干燥至含水量降低30%,得第一产物;步骤二、第二次干燥:所述第一产物进行第二次干燥至含水量降低20%,得第二产物;步骤三、第三次干燥:所述第二产物进行第三次干燥至含水量降低10%后静置至室温,粉碎过筛得第三产物;步骤四、第四次干燥:青刺果叶切碎后,进行第四次干燥,干燥后的产物粉碎过筛,得第四产物;步骤五、制丝:所述第四产物与第三产物混合后,制丝得第五产物;步骤六、第五次干燥:所述第五产物第五次干燥,得产品。4.根据权利要求3所述的制备方法,其特征在于,步骤一中,所述第一次干燥的温度为60~80℃,所述第一次干燥的时间为30~60min。5.根据权利要求3所述的制备方法,其特征在...

【专利技术属性】
技术研发人员:林晓军
申请(专利权)人:福建绿色黄金生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:福建,35

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