The utility model provides a three-phase beater, which comprises a first motor driver with a base, a motor, a drive connection beating structure, and a second motor driver with a drive connection beating barrel. The beating mechanism extends into the beating barrel. The first motor driver is used to drive the beating mechanism to rotate, reverse, rise and fall. The beating mechanism includes a beating shaft and a beating device installed in the beating barrel. The beating blade on the rotating shaft and the beating mixing ball are used for driving the beating barrel to be upright, overturned, raised and lowered. The three-phase beater provided by the utility model drives the beating mechanism to turn forward, reverse, rise and fall through the first motor driver. The beating barrel is driven by the second motor driver to upright, overturn, rise and fall. Moreover, a beating and mixing ball is also arranged on the beating rotating shaft, so as to fully beat and mix food materials to form a pulp with fine texture and moderate consistency, and to improve food quality. The efficiency of product processing and the rate of good products.
【技术实现步骤摘要】
一种三相打浆机
本技术涉及打浆机
,尤其涉及一种三相打浆机。
技术介绍
打浆机是食品加工工序中常用的设备,用来将固态的食材打碎、搅拌形成液态的浆料。现有的打浆机普遍采用驱动电机带动旋转轴转动,在旋转轴上固定叶片将打浆桶内的食材搅拌进行打浆。目前的打浆机不能实现通过两个驱动器分别驱动旋转轴的转动与打浆桶的倒转,以及旋转轴与打浆桶的上升与下降;现有的打浆叶片的结构不能将食材搅拌均匀,不能充分打浆形成质地细腻、稠度适中的浆料,也就影响了食品加工的效率与良品率。
技术实现思路
本技术针对上述现有技术的不足而提供一种三相打浆机,解决了有效驱动打浆轴的转动与打浆桶的倒转,以及打浆轴与打浆桶的上升与下降、改进打浆机构以将食材充分打浆形成质地细腻、稠度适中的浆料的技术问题。本技术为解决上述问题所采用的技术方案为:本技术提供一种三相打浆机,包括机座、电机、传动连接打浆结构的第一电机驱动器、传动连接打浆桶的第二电机驱动器,所述打浆机构伸入所述打浆桶内,所述第一电机驱动器用于驱动打浆机构正转、反转、上升、下降,打浆机构包括打浆转轴和设置于打浆转轴上的打浆叶片和打浆搅拌球;所述第二电机驱动器用于驱动打浆桶进行正立、翻倒、上升、下降。进一步地,至少两个打浆搅拌球串接固定于打浆转轴的下方位置。更进一步地,所述打浆叶片包括一端固定于打浆转轴上的至少两组对向设置的叶片,每两组对向设置的叶片形状互补。又进一步地,两组对向设置的叶片中的一组叶片设置为内端宽度大于外端宽度的结构,两组对向设置的叶片中的另一组叶片对应设置为内端宽度小于外端宽度的结构。进一步地,两组打浆叶片组的叶片的固定位置相错设置 ...
【技术保护点】
1.一种三相打浆机,包括机座、电机、传动连接打浆结构的第一电机驱动器、传动连接打浆桶的第二电机驱动器,所述打浆机构伸入所述打浆桶内,其特征在于:所述第一电机驱动器用于驱动打浆机构正转、反转、上升、下降,打浆机构包括打浆转轴和设置于打浆转轴上的打浆叶片和打浆搅拌球;所述第二电机驱动器用于驱动打浆桶进行正立、翻倒、上升、下降。
【技术特征摘要】
1.一种三相打浆机,包括机座、电机、传动连接打浆结构的第一电机驱动器、传动连接打浆桶的第二电机驱动器,所述打浆机构伸入所述打浆桶内,其特征在于:所述第一电机驱动器用于驱动打浆机构正转、反转、上升、下降,打浆机构包括打浆转轴和设置于打浆转轴上的打浆叶片和打浆搅拌球;所述第二电机驱动器用于驱动打浆桶进行正立、翻倒、上升、下降。2.根据权利要求1所述的三相打浆机,其特征在于:至少两个打浆搅拌球串接固定于打浆转轴的下方位置。3.根据权利要求2所述的三相打浆机,...
【专利技术属性】
技术研发人员:韩颖,庄耀权,
申请(专利权)人:富铭食品惠州有限公司,
类型:新型
国别省市:广东,44
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