The utility model relates to a nuts cutting system with uniform feeding, which comprises a cutting component and a cutting component arranged in sequence. The cutting component includes a storage tank and a lifting device arranged near the cutting component in the storage tank. A drop opening is arranged on the side of the storage tank near the lifting device. The lifting device includes a vertical casing, and the lower end of the casing is fixed to the position of the drop opening. A guide trough connected with the discharge port is connected, and a lifting belt is erected vertically in the chassis, and a temporary storage trough is uniformly fixed on the outer side of the lifting belt, which can accept the material in the discharge trough with the rotation of the lifting belt. The cutting components include a hopper arranged on the upper side of the chassis, and a temporary storage trough fixed on the upper end of the chassis is connected to make the material in the discharge trough rotate with the lifting belt pass through to the material in the discharge hopper. A driving device capable of driving the lifting belt to rotate is also provided on the casing. It has stable cutting material, thus improving the effect of cutting quality.
【技术实现步骤摘要】
一种均匀给料的坚果切碎系统
本技术涉及食品加工的
,尤其是涉及一种均匀给料的坚果切碎系统。
技术介绍
目前随着人们对健康愈来愈关注,更注重营养全面,合理搭配,而坚果中含有蛋白质36.0%、脂肪58.8%、碳水化合物72.6%,还含有维生素(维生素B、E等)、微量元素(磷、钙、锌、铁)、膳食纤维等。另外,其中还含有单、多不饱和脂肪酸,包括亚麻酸、亚油酸等人体的必需脂肪酸。坚果可以帮助清除体内自由基,起到抗衰老的作用,可以调节血脂、软化血管和保护心血管及益智补脑作用,因此坚果制品倍受人们的青睐,是一种健康营养的零食食品。为了满足消费者的需求,一些食品企业和食品研发人员致力于将坚果切碎后与其他健康营养的食品相结合,如酸乳、牛奶和乳饮料、冰淇淋等,此时果仁切碎装置就显得尤为重要。现有可参考授权公告号为CN207025504U的中国技术专利,其公开了一种花生米切碎机,其特点是在箱状壳体内上部装有一对前后排列的横向上刀辊,上刀辊的下侧装有横向的上刮板;壳体内下部装有一对前后排列的横向下刀辊,下刀辊的下侧装有横向的下刮板;前上刀辊与前下刀辊之间的右端装有传动装置,后上刀辊与后下刀辊之间的右端装有传动装置,下刀辊的左端装有动力系统;壳体的上面装有下料斗,壳体的下面留有出料口。它解决了刀剁式花生加工机械,生产花生碎粒大小不均的问题,非常适合花生加工企业使用。上述中的现有技术方案也可用做坚果的切碎加工,但上述技术方案仍存在以下缺陷:工作时,需要操作人员将待加工的物料持续不断的填充至下料斗内,填料过程中,填充过多,容易堵塞下料斗,影响下料斗的下料,进而影响堵塞切刀,影响切 ...
【技术保护点】
1.一种均匀给料的坚果切碎系统,包括依次设置的下料组件(1)以及切碎组件(2),所述下料组件(1)包括储料槽(11)以及设置于储料槽(11)靠近切碎组件(2)的提升装置(12),所述储料槽(11)靠近提升装置(12)的一侧开设有落料口(111),所述提升装置(12)包括竖直设置的机壳(121),所述机壳(121)下端对应落料口(111)的位置固定连接有与落料口(111)连通的导料槽(122),所述机壳(121)内竖直设置有提升带(125),所述提升带(125)的外侧均匀固定连接有随提升带(125)的转动能够承接落料槽中物料的暂存槽(126),所述切碎组件(2)包括设置于机壳(121)上端一侧的下料斗(24),所述机壳(121)上端还固定连接有能够使随提升带(125)转动的暂存槽(126)内物料落至下料斗(24)内的下料通道(127),所述机壳(121)上还设置有能够驱动提升带(125)转动的驱动装置(124)。
【技术特征摘要】
1.一种均匀给料的坚果切碎系统,包括依次设置的下料组件(1)以及切碎组件(2),所述下料组件(1)包括储料槽(11)以及设置于储料槽(11)靠近切碎组件(2)的提升装置(12),所述储料槽(11)靠近提升装置(12)的一侧开设有落料口(111),所述提升装置(12)包括竖直设置的机壳(121),所述机壳(121)下端对应落料口(111)的位置固定连接有与落料口(111)连通的导料槽(122),所述机壳(121)内竖直设置有提升带(125),所述提升带(125)的外侧均匀固定连接有随提升带(125)的转动能够承接落料槽中物料的暂存槽(126),所述切碎组件(2)包括设置于机壳(121)上端一侧的下料斗(24),所述机壳(121)上端还固定连接有能够使随提升带(125)转动的暂存槽(126)内物料落至下料斗(24)内的下料通道(127),所述机壳(121)上还设置有能够驱动提升带(125)转动的驱动装置(124)。2.根据权利要求1所述的一种均匀给料的坚果切碎系统,其特征在于:所述储料槽(11)侧壁对应落料口(111)的位置竖直滑移连接有能够打开或关闭落料口(111)的滑板(112),所述滑板(112)的上端转动连接有调距螺杆(114),所述下料仓的外侧还固定连接有螺纹连接于调距螺杆(114)的固定板(113)。3.根据权利要求1所述的一种均匀给料的坚果切碎系统,其特征在于:所述储料槽(11)的底面倾斜设置,储料槽(11)靠近提升装置(12)的一侧为较低一侧,且落料口(111)位于储料槽(11)的侧壁的最低位置处。4.根据权利...
【专利技术属性】
技术研发人员:廖新胜,
申请(专利权)人:北京芬帝食品有限公司,
类型:新型
国别省市:北京,11
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