一种咬胶类宠物食品成型方法技术

技术编号:21286507 阅读:22 留言:0更新日期:2019-06-11 22:42
本发明专利技术公开了一种咬胶类宠物食品成型方法,包括以下步骤:原料混合,按照食用胶16%、碎猪皮20%、碎牛皮40%、植物蛋白4%、保湿剂10%、植物纤维5%和添加物5%通过斩拌机进行混合,并通过密炼机进行混合成泥,得到原料泥A,挤出成型,然后将原料泥A投入到食品挤出机中,挤出成胶条,风干定型,在食品挤出机的出料口放置吹风设备,对挤出的胶条进行风干,真空烘干,然后将胶条放置到真空烘箱中进行烘干,烘烤至水分重量含量达31‑33%,烘干温度控制在53℃‑75℃之间。本发明专利技术可以提升产品的抗咬能力,使得宠物食品更加耐用,提升产品品质,通过对挤出的胶条进行真空烘干,可以避免模压时产品沾附在模具上,方便生产,提高产品生产效率。

A Forming Method of Gelatin Bite Pet Food

The invention discloses a forming method for biting rubber pet food, which comprises the following steps: mixing raw materials, mixing according to 16% edible glue, 20% crushed pigskin, 40% crushed cowhide, 4% vegetable protein, 10% moisturizing agent, 5% vegetable fiber and 5% additives through a chopper, mixing them into mud through a mixer, obtaining raw material mud A, extrusion forming, and then putting raw material mud A into food extrusion. In the extruder, the extruded rubber strip is extruded into rubber strip, air-dried and finalized. A blowing device is placed at the outlet of the food extruder. The extruded rubber strip is air-dried and vacuum-dried. Then the rubber strip is placed in a vacuum oven for drying. The moisture content of the rubber strip is 31 33%, and the drying temperature is controlled between 53 75 C. The invention can improve the anti-bite ability of the product, make the pet food more durable and improve the quality of the product. By vacuum drying the extruded rubber strip, the product can be avoided from sticking to the mould during the moulding process, which is convenient for production and improves the production efficiency of the product.

【技术实现步骤摘要】
一种咬胶类宠物食品成型方法
本专利技术涉及宠物食品
,尤其涉及一种咬胶类宠物食品成型方法。
技术介绍
宠物食品是专门为宠物、小动物提供的食品,介于人类食品与传统畜禽饲料之间的高档动物食品,咬胶可以清除嘴里的异味,磨牙,洁牙,咬胶多数是牛皮煮出来的凝胶定型出来的,质硬,不好消化,咬胶类宠物食品是一种常见的宠物食品。现有的咬胶类宠物食品成型方法,模压过程容易沾附模具,生产效率不高,产品耐咬次数不高,所以现提出了一种咬胶类宠物食品成型方法。
技术实现思路
基于
技术介绍
存在的技术问题,本专利技术提出了一种咬胶类宠物食品成型方法。本专利技术提出的一种咬胶类宠物食品成型方法,包括以下步骤:S1:原料混合,按照食用胶16%、碎猪皮20%、碎牛皮40%、植物蛋白4%、保湿剂10%、植物纤维5%和添加物5%通过斩拌机进行混合,并通过密炼机进行混合成泥,得到原料泥A;S2:挤出成型,然后将原料泥A投入到食品挤出机中,挤出成胶条;S3:风干定型,在食品挤出机的出料口放置吹风设备,对挤出的胶条进行风干;S4:真空烘干,然后将胶条放置到真空烘箱中进行烘干,烘烤至水分重量含量达31-33%,烘干温度控制在53℃-75℃之间;S5:模压成型,将经过真空烘干的胶条通过模压成型,得到半成品B;S6:烘干定型,然后将半成品B投放入到烘箱中进行烘干处理;S7:产品抽检,对同一批原料的产品进行随机抽检,并进行模拟碾压实验;S8:密封包装,对抽检合格的产品进行真空密封包装。优选地,所述S1中中斩拌机以3500r/min的转速斩6分钟。优选地,所述S1中添加物组分为:绵白糖6-14份,精盐0.06-1.08份,植物淀粉4-15份,蔬菜1-5份,水果1-5份,奶酪丁3-4.5份,营养强化剂0.01-0.15份。优选地,所述S7中对产品抽检不通过的生产批次进行隔离存放,然后对不合格品进行粉碎回收,并将粉碎物以小于10%的比例混入到原料中。优选地,所述S6中,烘烤至水分重量含量达17%以下,烘干温度控制在55℃-75之间。本专利技术中的有益效果为:1.通过添加的植物纤维和碎猪皮,可以提升产品的抗咬能力,使得宠物食品更加耐用,提升产品品质,通过对挤出的胶条进行真空烘干,可以避免模压时产品沾附在模具上,方便生产,提高产品生产效率。2.通过对产品进行抽检,有利于保障产品的品质,同时对不合格品进行回收,节约生产成本,减少资源浪费。附图说明图1为本专利技术提出的一种咬胶类宠物食品成型方法的流程示意图;图2为植物纤维含量与产品抗碾压次数曲线示意图;图3为碎猪皮含量与产品抗碾压次数曲线。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例中的附图,对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例,而不是全部的实施例。实施例1,参照图1,一种咬胶类宠物食品成型方法,包括以下步骤:S1:原料混合,按照食用胶16%、碎猪皮20%、碎牛皮40%、植物蛋白4%、保湿剂10%、植物纤维2%和添加物5%通过斩拌机进行混合,并通过密炼机进行混合成泥,得到原料泥A;S2:挤出成型,然后将原料泥A投入到食品挤出机中,挤出成胶条;S3:风干定型,在食品挤出机的出料口放置吹风设备,对挤出的胶条进行风干;S4:真空烘干,然后将胶条放置到真空烘箱中进行烘干,烘烤至水分重量含量达31-33%,烘干温度控制在53℃-75℃之间;S5:模压成型,将经过真空烘干的胶条通过模压成型,得到半成品B;S6:烘干定型,然后将半成品B投放入到烘箱中进行烘干处理;S7:产品抽检,对同一批原料的产品进行随机抽检,并进行模拟碾压实验;S8:密封包装,对抽检合格的产品进行真空密封包装。本实施例中,所述S1中中斩拌机以3500r/min的转速斩6分钟,S1中添加物组分为:绵白糖6-14份,精盐0.06-1.08份,植物淀粉4-15份,蔬菜1-5份,水果1-5份,奶酪丁3-4.5份,营养强化剂0.01-0.15份,S7中对产品抽检不通过的生产批次进行隔离存放,然后对不合格品进行粉碎回收,并将粉碎物以小于10%的比例混入到原料中,S6中,烘烤至水分重量含量达17%以下,烘干温度控制在55℃-75之间。实施例2,参照图1,一种咬胶类宠物食品成型方法,包括以下步骤:S1:原料混合,按照食用胶16%、碎猪皮20%、碎牛皮40%、植物蛋白4%、保湿剂10%、植物纤维4%和添加物5%通过斩拌机进行混合,并通过密炼机进行混合成泥,得到原料泥A;S2:挤出成型,然后将原料泥A投入到食品挤出机中,挤出成胶条;S3:风干定型,在食品挤出机的出料口放置吹风设备,对挤出的胶条进行风干;S4:真空烘干,然后将胶条放置到真空烘箱中进行烘干,烘烤至水分重量含量达31-33%,烘干温度控制在53℃-75℃之间;S5:模压成型,将经过真空烘干的胶条通过模压成型,得到半成品B;S6:烘干定型,然后将半成品B投放入到烘箱中进行烘干处理;S7:产品抽检,对同一批原料的产品进行随机抽检,并进行模拟碾压实验;S8:密封包装,对抽检合格的产品进行真空密封包装。本实施例中,所述S1中中斩拌机以3500r/min的转速斩6分钟,S1中添加物组分为:绵白糖6-14份,精盐0.06-1.08份,植物淀粉4-15份,蔬菜1-5份,水果1-5份,奶酪丁3-4.5份,营养强化剂0.01-0.15份,S7中对产品抽检不通过的生产批次进行隔离存放,然后对不合格品进行粉碎回收,并将粉碎物以小于10%的比例混入到原料中,S6中,烘烤至水分重量含量达17%以下,烘干温度控制在55℃-75之间。实施例3,参照图1,一种咬胶类宠物食品成型方法,包括以下步骤:S1:原料混合,按照食用胶16%、碎猪皮20%、碎牛皮40%、植物蛋白4%、保湿剂10%、植物纤维6%和添加物5%通过斩拌机进行混合,并通过密炼机进行混合成泥,得到原料泥A;S2:挤出成型,然后将原料泥A投入到食品挤出机中,挤出成胶条;S3:风干定型,在食品挤出机的出料口放置吹风设备,对挤出的胶条进行风干;S4:真空烘干,然后将胶条放置到真空烘箱中进行烘干,烘烤至水分重量含量达31-33%,烘干温度控制在53℃-75℃之间;S5:模压成型,将经过真空烘干的胶条通过模压成型,得到半成品B;S6:烘干定型,然后将半成品B投放入到烘箱中进行烘干处理;S7:产品抽检,对同一批原料的产品进行随机抽检,并进行模拟碾压实验;S8:密封包装,对抽检合格的产品进行真空密封包装。本实施例中,所述S1中中斩拌机以3500r/min的转速斩6分钟,S1中添加物组分为:绵白糖6-14份,精盐0.06-1.08份,植物淀粉4-15份,蔬菜1-5份,水果1-5份,奶酪丁3-4.5份,营养强化剂0.01-0.15份,S7中对产品抽检不通过的生产批次进行隔离存放,然后对不合格品进行粉碎回收,并将粉碎物以小于10%的比例混入到原料中,S6中,烘烤至水分重量含量达17%以下,烘干温度控制在55℃-75之间。实施例4,参照图1,一种咬胶类宠物食品成型方法,包括以下步骤:S1:原料混合,按照食用胶16%、碎猪皮20%、碎牛皮40%、植物蛋白4%、保湿剂10%、植物纤维8%和添加物5%通过斩拌机进行混合,并通过密炼机进行混合成泥,得到原料泥A;S2:挤出成型,然本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种咬胶类宠物食品成型方法,其特征在于,包括以下步骤:S1:原料混合,按照食用胶16%、碎猪皮20%、碎牛皮40%、植物蛋白4%、保湿剂10%、植物纤维5%和添加物5%通过斩拌机进行混合,并通过密炼机进行混合成泥,得到原料泥A;S2:挤出成型,然后将原料泥A投入到食品挤出机中,挤出成胶条;S3:风干定型,在食品挤出机的出料口放置吹风设备,对挤出的胶条进行风干;S4:真空烘干,然后将胶条放置到真空烘箱中进行烘干,烘烤至水分重量含量达31‑33%,烘干温度控制在53℃‑75℃之间;S5:模压成型,将经过真空烘干的胶条通过模压成型,得到半成品B;S6:烘干定型,然后将半成品B投放入到烘箱中进行烘干处理;S7:产品抽检,对同一批原料的产品进行随机抽检,并进行模拟碾压实验;S8:密封包装,对抽检合格的产品进行真空密封包装。

【技术特征摘要】
1.一种咬胶类宠物食品成型方法,其特征在于,包括以下步骤:S1:原料混合,按照食用胶16%、碎猪皮20%、碎牛皮40%、植物蛋白4%、保湿剂10%、植物纤维5%和添加物5%通过斩拌机进行混合,并通过密炼机进行混合成泥,得到原料泥A;S2:挤出成型,然后将原料泥A投入到食品挤出机中,挤出成胶条;S3:风干定型,在食品挤出机的出料口放置吹风设备,对挤出的胶条进行风干;S4:真空烘干,然后将胶条放置到真空烘箱中进行烘干,烘烤至水分重量含量达31-33%,烘干温度控制在53℃-75℃之间;S5:模压成型,将经过真空烘干的胶条通过模压成型,得到半成品B;S6:烘干定型,然后将半成品B投放入到烘箱中进行烘干处理;S7:产品抽检,对同一批原料的产品进行随机抽检,并进行模拟碾压实验;S8:密封包装,对抽检合...

【专利技术属性】
技术研发人员:张既定彭振
申请(专利权)人:广德优维坊宠物食品有限公司
类型:发明
国别省市:安徽,34

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