The present invention is a kind of kitchen knife with mechanical structure, which relates to kitchen utensils, in particular, is a kind of cutter. The purpose of the present invention is to provide a kind of kitchen knife with mechanical structure. To achieve this purpose, the structure of the present invention is as follows: The purpose of the present invention is to provide a special kitchen tool capable of cutting onions and coriander quickly and well. In order to achieve the above purpose, the present invention mainly includes: Tool bottom plate, blade rack, tool handle, blade A, edge bottom groove A, blade B, edge bottom groove B, edge bottom groove C, edge bottom groove C, blade blade D, edge bottom groove D, edge bottom groove E, blade blade F, edge bottom groove F, edge bottom groove G, edge bottom groove H, edge bottom groove H. Among them, the tool bottom plate is composed of high strength PVC material or stainless steel. It includes bottom groove A, bottom groove B, bottom groove C, bottom groove D, bottom groove E, bottom groove F, etc. The invention has the beneficial effect of high efficiency in chopping soft perfume accessories.
【技术实现步骤摘要】
机械结构易切型厨刀
本专利技术涉及厨房用具,具体说,为一种刀具。
技术介绍
在烹饪所用到的多种辅助调料中,软质香料辅料属于一种用量较大的,且把它切碎并不需要多高的技术水平,但却占用了一名高水平的厨师的宝贵时间,需找一种高效的切碎软质香料辅料的方案,在满足实际需求。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种机械结构易切型厨刀,为达此目的,本专利技术的结构如下:本专利技术的目的是提供一种能又快又好地切出葱花和香菜的专用厨用具,为了实现上述目的,本专利技术采用如下技术方案:1、一种机械结构易切型厨刀,其特征是:主要包括:刀具底板、刀刃条架、刀具柄部、刀刃条A、刃底细槽A、刀刃条B、刃底细槽B、刀刃条C、刃底细槽C、刀刃条D、刃底细槽D、刀刃条E、刃底细槽E、刀刃条F、刃底细槽F、刀刃条G、刃底细槽G、刀刃条H、刃底细槽H,其中的:刀具底板由高强PVC材料或不锈钢材质构成,其上包括刃底细槽A、刃底细槽B、刃底细槽C、刃底细槽D、刃底细槽E、刃底细槽F、刃底细槽G、刃底细槽H,前述刃底细槽均为一道长300MM,宽2MM的缝隙,可供给相应的刀刃条插入;前述刃底细槽A、刃底细槽B、刃底细槽C、刃底细槽D、刃底细槽E、刃底细槽F、刃底细槽G、刃底细槽H此八者任意相邻两个的距离均可调节,通常约20MM;前述刀具柄部呈圆柱形状,外表面包裹一层增大摩擦的橡胶套;头由一根横置的长杆连接起来,还包含一根纵向的、刀刃条柄。2、如同技术方案1所述机械结构易切型厨刀,其特征是:主要包括:刀具底板、刀刃条架、刀具柄部、刀刃条A、刃底细槽A、刀刃条B、刃底细槽B、刀刃条C、刃底细槽C、刀刃条D、 ...
【技术保护点】
1.一种机械结构易切型厨刀,其特征是:主要包括:刀具底板、刀刃条架、刀具柄部、刀刃条A、刃底细槽A、刀刃条B、刃底细槽B、刀刃条C、刃底细槽C、刀刃条D、刃底细槽D、刀刃条E、刃底细槽E、刀刃条F、刃底细槽F、刀刃条G、刃底细槽G、刀刃条H、刃底细槽H,其中的:刀具底板由高强PVC材料或不锈钢材质构成,其上包括刃底细槽A、刃底细槽B、刃底细槽C、刃底细槽D、刃底细槽E、刃底细槽F、刃底细槽G、刃底细槽H,前述刃底细槽均为一道长300MM,宽2MM的缝隙,可供给相应的刀刃条插入;前述刃底细槽A、刃底细槽B、刃底细槽C、刃底细槽D、刃底细槽E、刃底细槽F、刃底细槽G、刃底细槽H此八者任意相邻两个的距离均可调节,通常约20MM;前述刀具柄部呈圆柱形状,外表面包裹一层增大摩擦的橡胶套;头由一根横置的长杆连接起来,还包含一根纵向的、刀刃条柄。
【技术特征摘要】
1.一种机械结构易切型厨刀,其特征是:主要包括:刀具底板、刀刃条架、刀具柄部、刀刃条A、刃底细槽A、刀刃条B、刃底细槽B、刀刃条C、刃底细槽C、刀刃条D、刃底细槽D、刀刃条E、刃底细槽E、刀刃条F、刃底细槽F、刀刃条G、刃底细槽G、刀刃条H、刃底细槽H,其中的:刀具底板由高强PVC材料或不锈钢材质构成,其上包括刃底细槽A、刃底细槽B、刃底细槽C、刃底细槽D、刃底细槽E、刃底细槽F、刃底细槽G、刃底细槽H,前述刃底细槽均为一道长300MM,宽2MM的缝隙,可供给相应的刀刃条插入;前述刃底细槽A、刃底细槽B、刃底细槽C、刃底细槽D、刃底细槽E、刃底细槽F、刃底细槽G、刃底细槽H此八者任意相邻两个的距离均可调节,通常约20MM;前述刀具柄部呈圆柱形状,外表面包裹一层增大摩擦的橡胶套;头由一根横置的长杆连接起来,还包含一根纵向的、刀刃条柄。2.如同权利要求机械结构易切型厨刀,其特征是:主要包括:刀具底板、刀刃条架、刀具柄部、刀刃条A、刃底细槽A、刀刃条B、刃底细槽B、刀刃条C、刃底细槽C、刀刃条D、刃底细槽D、刀刃条E、刃底细槽E、刀刃条F、刃底细槽F、刀刃条G、刃底细槽G、刀刃条H、刃底细槽H,其中的:刀具底板由高强PVC材料或不锈钢材质构成,其上包括刃底细槽A、刃底细槽B、刃底细槽C、刃底细槽D、刃底细槽E、刃底细槽F、刃底细槽G、刃底细槽H,前述刃底细槽均为一道长300MM,宽2MM的缝隙,可供给相应的刀刃条插入;前述刃底细槽A、刃底细槽B、刃底细槽C、刃底细槽D、刃底细槽E、刃底细槽F、刃底细槽G、刃底细槽H此八者任意相邻两个的距离...
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