The invention discloses a centrifuge for separating structural protein of wheat seedling ice, belonging to the technical field of centrifuge, which comprises a body, a display screen and a control panel at the front and upper end of the body, a radiation hole on the side wall of the body, a cavity connected by rotation, an organic cover articulated at the top of the body, a locking mechanism on the cover, a turning head installed in the cavity, and an outer cylinder and an inner cylinder. The inner wall of the outer cylinder is provided with a first chute, a first chute and a second chute. The bottom of the second chute is connected with a spring and a supporting ring. The upper end of the outer cylinder is connected with a top plate, and the bottom of the top plate is connected with a hanging plate. A balance mechanism is installed on the hanging plate, and a test tube sleeve is hung on the balance mechanism. The invention also provides a method for using the centrifuge. The invention can automatically adjust the weight of the symmetrical position of the rotating head, make the rotation more stable and improve the centrifugal effect.
【技术实现步骤摘要】
用于小麦苗冰结构蛋白分离的离心机及其使用方法
本专利技术属于离心机
,具体涉及用于小麦苗冰结构蛋白分离的离心机及其使用方法。
技术介绍
不冻蛋白质又称冰结构蛋白或冰组织蛋白(ISP),所起的作用是阻止形成冰结晶,并且把冰结晶的成长控制在最低限度内。现在,通过ISP控制冰结晶大小的作用正在被应用在冰淇淋生产中,即使是很低浓度的ISP,也能够抑制冰淇淋或餐后甜食中冰结晶长大,而且能够使冰结晶的形状发生多种变化。目前已发现分布于植物、海洋鱼类、昆虫和微生物中的5类ISP,且发现和鉴定了越来越多不同来源的ISP。由于ISP降低冰点幅度有限且产量小,与传统食用抗冻剂相比,ISP的高成本限制了其在食品中的广泛应用。而小麦苗作为一种廉价易得的植物,可以对其低温胁迫诱导产生ISP。在实验过程中,为了进行小麦苗冰结构蛋白的分离,需要用到高速冷冻离心机,高速冷冻离心机转速可达10000rpm以上,高速冷冻离心机一般由外壳、离心室、转头和冷冻装置组成,其中转头多采用钛合金或铝合金制成。现有的高速冷冻离心机,在使用时,可以在转头上安装多个对称的试管,为了使转动平稳,每个试管及其试管内装入的液体的总重量必须几乎相等,这使得实验人员必须非常精确地称取需要离心的液体的重量,提高了操作的难度。
技术实现思路
本专利技术目的是:旨在提供用于小麦苗冰结构蛋白分离的离心机,离心时,能够自动调节转头上对称位置的重量,使转动更加平稳,提高离心效果。为实现上述技术目的,本专利技术采用的技术方案如下:用于小麦苗冰结构蛋白分离的离心机,包括机体,所述机体前侧上端设有显示屏和控制面板,所述机体侧壁上设有 ...
【技术保护点】
1.用于小麦苗冰结构蛋白分离的离心机,包括机体,所述机体前侧上端设有显示屏和控制面板,所述机体侧壁上设有散热孔,所述机体内设有腔体,所述机体顶部铰接有机盖,所述腔体内安装有转头,其特征在于:所述转头又包括外筒和内筒,所述外筒为中空结构,所述外筒内壁开有第一卡槽,所述第一卡槽下端连接有第一滑槽,所述外筒内壁上于第一滑槽下方开有第二滑槽,所述第二滑槽底部连接有弹簧,所述弹簧上端连接有支撑环,所述外筒上端连接有顶盘,所述顶盘底部连接有至少两个对称设置的挂板,所述挂板上安装有平衡机构,所述平衡机构上挂有试管套,所述机盖上设有锁紧机构;所述内筒的上下两端分别设有内螺纹,所述腔体底部转动连接有第一螺杆,所述内筒外壁上连接有第一卡块和卡环,所述卡环位于第一卡块下方,所述卡环转动连接在第二滑槽内,且位于支撑环上。
【技术特征摘要】
1.用于小麦苗冰结构蛋白分离的离心机,包括机体,所述机体前侧上端设有显示屏和控制面板,所述机体侧壁上设有散热孔,所述机体内设有腔体,所述机体顶部铰接有机盖,所述腔体内安装有转头,其特征在于:所述转头又包括外筒和内筒,所述外筒为中空结构,所述外筒内壁开有第一卡槽,所述第一卡槽下端连接有第一滑槽,所述外筒内壁上于第一滑槽下方开有第二滑槽,所述第二滑槽底部连接有弹簧,所述弹簧上端连接有支撑环,所述外筒上端连接有顶盘,所述顶盘底部连接有至少两个对称设置的挂板,所述挂板上安装有平衡机构,所述平衡机构上挂有试管套,所述机盖上设有锁紧机构;所述内筒的上下两端分别设有内螺纹,所述腔体底部转动连接有第一螺杆,所述内筒外壁上连接有第一卡块和卡环,所述卡环位于第一卡块下方,所述卡环转动连接在第二滑槽内,且位于支撑环上。2.根据权利要求1所述的用于小麦苗冰结构蛋白分离的离心机,其特征在于:所述第一卡槽与第一滑槽的连接处设有斜面结构,所述第一卡块上也设有斜面结构。3.根据权利要求1所述的用于小麦苗冰结构蛋白分离的离心机,其特征在于:所述第一卡块和第一卡槽的数量均为六个。4.根据权利要求1所述的用于小麦苗冰结构蛋白分离的离心机,其特征在于:所述挂块滑动连接在对称设置的挂板内,所述挂板内还设有滑动框,所述挂块尾部滑动连接在滑动框内,所述挂块尾部与滑动框内壁之间设有液囊,在对称的液囊之间连接有液管,所述液管从挂板和顶盘内穿过。5.根据权利要求1所述的用于小麦苗冰结构蛋白分离的离心机,其特征在于:所述锁紧机构又包括转动杆和锁孔,所述转动杆转动连接在机盖上,且转动杆与机盖之间连接有扭簧,所述转动杆上端连接有旋钮,所述转动杆下端的侧壁上连接有第二卡块,所述锁孔开设在机体上,所述锁孔底部开有第二卡槽。6.根据权利要求1所述的用于小麦苗冰结构蛋白分离的离心机,其特征在于:所述挂板的数量为六个。7.根据权利要求1所述的用于小麦苗冰结构蛋白分离的离心机,其特征在于:所述试管套又...
【专利技术属性】
技术研发人员:焦宇知,沈子杨,张胜来,罗来庆,谷绒,汪晓琳,吴婷婷,刘溪,尹忞强,曹晗,冯兴前,翟玮玮,陶书中,周蒙蒙,
申请(专利权)人:江苏食品药品职业技术学院,
类型:发明
国别省市:江苏,32
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